Egy tiszta, jól záródó üvegbe tesszük a gyümölcsöt, és rászórjuk a cukrot, majd ráöntjük a vodkát. Ez a percek alatt összeállítható ital igazi különlegességnek számít. Erdélyből szoktunk hozni áfonya likőrt, de az nagyon hamar el szokott fogyni.
Házi áfonya likőr készítése
Egy tiszta, jól záródó üvegbe tesszük a gyümölcsöt, és rászórjuk a cukrot, majd ráöntjük a vodkát. Ez a percek alatt összeállítható ital igazi különlegességnek számít. Erdélyből szoktunk hozni áfonya likőrt, de az nagyon hamar el szokott fogyni.
Áfonya likőr alapú koktélok - egyszerű és gyors receptek
Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. Tudtad, hogyha a shaker alapanyagait jég nélkül rázod össze, akkor azt száraz shake-nek hívják? Tegyük bele a bazsalikomleveleket, a gint, az áfonyaszirupot, a citromlevet és a tojásfehérjét egy shakerbe. Rázzuk jól össze, kb.
Áfonyás basil sour (variáns)
Tegyük bele a bazsalikomleveleket, a gint, az áfonyaszirupot, a citromlevet és a tojásfehérjét egy shakerbe. Tudtad, hogyha a shaker alapanyagait jég nélkül rázod össze, akkor azt száraz shake-nek hívják? Rázzuk jól össze, kb.
Espresso Rumtini - desszert és koktél egyben
Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült.
Tippek a koktélkészítéshez
- Tudtad, hogyha a shaker alapanyagait jég nélkül rázod össze, akkor azt száraz shake-nek hívják?
- Ez a percek alatt összeállítható ital igazi különlegességnek számít.
- Erdélyből szoktunk hozni áfonya likőrt, de az nagyon hamar el szokott fogyni.
Források és inspirációk
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
| Összetevő | Megjegyzés |
|---|---|
| Áfonya | Friss vagy fagyasztott, üvegbe téve |
| Cukor | Szórjuk rá a gyümölcsre |
| Vodka | Öntsük rá, legyen jó minőségű |
| Gyakorlati koktél hozzávalók | Bazsalikom, gin, áfonyaszirup, citromlé, tojásfehérje |