Ami a Dunaföldvár környéki borokat illeti, a megye kiváló borászait és borait bemutató program idén Dunaföldváron kap helyet.
A rendezvény célja, hogy megismertesse Tolna vármegyе legjobb borait, ha úgy tetszik és a név is ezt sugallja: „gyöngyszemeit”.
A program igazi különlegesség, hiszen nem csak a borok, de a helyszín, a vacsora, de az estet megkoronázó élőzene teszi teljessé majd október 26-át.
Tavaly a Bölcske és a Tomolik Pincészet együttműködésével kezdődött, idén Dunaföldvár a „vendéglátó”, a Dunaföldvári Kertbarátok Városvédő Egyesülete vállalta ezt a nemes szerepet.
Kinek a borait kóstolhatjuk meg? Két helyi kötődésű borászat is bemutatkozik: a Sűrű Borház, valamint Kelemen Róbert Kézműves Borászata, utóbbi már 2023-ban is részt vett a borkóstolóval egybekötött vacsorán.
Gyönkről a Grál Pince megmutatja 2022-es Kadarkájukat, valamint 2020-as Pelzberg Kékfrankosukat.
Végül, de nem utolsó sorban, visszatérőként beszélhetünk a Simigh Családi Pincészetről, akiknek székhelye Gyönkön van.
Időpont: 2024.
Átadták a 43. Országos Borverseny díjai, a 140 díjazott borászatnak ünnepélyes keretek között.
A 2024-es OBV fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter, védnökei pedig a Kunsági Borvidék borászatai méltón képviselték az Ország legnagyobb borvidékét.
A versenyre nevezhető minden a Kunsági borvidéken termelt szőlőből készült bor, valamint az abból készült csemege-, fűszerezett bor, gyöngyöző bor, habzóbor, pezsgő, bor- és törköly párlat, amelyet a törvényben előírtak szerint állítottak elő és kezeltek.
A nevezési lap letölthető a www.kunsagiborvidek.hu weboldalról.
Az azonosíthatóság érdekében a forgalmi borok, gyöngyözőborok és pezsgők esetén a kereskedelmi forgalomban alkalmazott címkét, termelői borok és egyéb termékek esetében a palackokon bortétel azonosítására alkalmas címkét helyezzenek el.
A borversenyen a legmagasabb pontszámot elért 8 aranyérmes forgalmi fehér-, rozé-, és vörösborokat a borvidéki tanács nevesíti a Bács-Kiskun Megye Bora összevetésre.
A legmagasabb mutató alapján kerül kiszámításra a vándordíj odaítélése, amelyet a legeredményesebb termelő kap.
A 43. Borversenyen az aranyérmes forgalmi termékeknek a 2024-es dátumok szerint osztályba sorolását a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és az intézmények végzik.
A 2024-es rendezvény ideje és helyszíne a Kecskeméti Katona Zs. utca, a Katona Zs. utca 6000 KECSKEMÉT-KATONATELEP területén volt záloga a minta leadásának.
A minták leadása előzetes időpontban történt, és a szervezők felkérésére a bírálók részére egyéni meghívókat küldtek.
A rendezvényen elért eredmények alapján a legeredményesebb termelő részére a borvidék vándordíja kerül átadásra.
A 2023-as esztendőben a Kadarka jó hírnevét is megőrizték és erősítették: immár 27 nevezést fogalmaztak meg Kadarka (fehér, rozé, siller, vörös) borral és/vagy Kadarka felhasználásával készült cuvée-vel.
A minta leadási határidő volt 2023. március 28., az István Borház Kft. telephelyén, valamint Szekszárdon, Villányban és Egerben adott ügyfélfogadási időben.
Az eseményeken hagyományosan Szent Márton napjára időzítve készülnek a korai szőlőkből a friss, könnyed borok.
A Soltvadkerti Hegyközség 13. alkalommal rendezte meg szakmai találkozót Soltvadkerten, ahol a térség újborait kóstolták meg az érdeklődők.
A pincészethez egy 52 fő befogadására alkalmas borkóstolóterem tartozik, ahol előzetes bejelentkezés alapján borkóstolókra szívesen várják a vendégeket.
Alsó pincénk 108 fős befogadóképességű, hangulatos alsó pincés leülési lehetőséget biztosít borkóstolókhoz, rendezvényekhez és borbarát társasági összejövetelekhez.
Megemlítik továbbá, hogy a helyi kínálatban megtalálható a hangulat és a helyi gasztronómia ötvözete a borral.
Minden bor elmagyarázva 10 percben 1. rész
Az eseményhez kapcsolódó hivatalos tartalmakban felkutatható a meghatározó borászati eredmények és a közösségi részvétel; a rendezvény sajátossága, hogy a helyi borászok és vendégek közötti kölcsönös tanulásra ad lehetőséget.
tags: #dunafoldvari #borvidek #boraszai