Napsütötte domboldalak, ízletes borok a halmihegyi borpikniken.
Újabb borpikniket szervezett a Partiumi Falugazdász Hálózat és a Zazou Social Events and More, ez alkalommal Halmi község helyi tanácsával partnerségben.
Előbb Tamásváraljára, majd Halmihegyre várták a minőségi borok szerelmeseit, akik a régió meghatározó pincészeteinek munkájába nyerhettek betekintést, meg persze borszakértők magyarázata mellett kóstolhatták meg a borokat.
A gyülekező helyszíne Tamásváralja, a Tilkós Panzió udvara volt, ahol rövid megnyitót követően kezdetét is vehette a kóstolás.
„Fontosnak tartjuk a Halmi környéki borok népszerűsítését, úgy gondolom, hogy a vulkanikus talaj, az egyedi éghajlat és a lelkesen dolgozó borászok munkája nyomán olyan borok készülnek, amelyeket szélesebb körben is meg kell ismertetni a minőségi italok szerelmeseivel” - mondta megnyitóbeszédében Magyar Lóránd parlamenti képviselő, a Partiumi Falugazdász Hálózat koordinátora.
Kiemelte, a Zazou Social Events and More-ral idén már szerveztek egy borpikniket és újabbak is következnek, a falugazdászok pedig Nagykárolyban tartottak Bor a kastélyban címmel szatmári és Kárpát-medencei borászok részvételével egy sok érdeklődőt vonzó rendezvényt.
A Tilkós udvarán szimultán folyt a kóstolás: három helyszínen, három különböző csoportban ízlelték meg Poszet Ferenc borait, amihez a házigazdák finom falatokat is kínáltak.
Ezt követően autóba-buszba szállt a csapat, úgy utaztak a közeli Halmihegyre, a rendezvény új helyszínére.
Az „alaptáborból” indultak fel a szőlősorokkal sűrűn beültetett dombokra, illetve a dombok között megbúvó pincészetekhez.
A Mike pincészetnél a borok mellett vadhúsból készült kolbász, szalámi és őzhúsból készült miccs is várta a bortúrázókat - ez szoros összefüggésben áll azzal, hogy a borász maga is vadász.
Sorban érkeztek a jobbnál jobb borok, a résztvevők pedig nem csak ezeket itták, hanem a borász és a borszakértők szavait is.
A TriterraPincészetnél izgalmas újdonságokkal is megismerkedhettek a borok szerelmesei: lelkesen fogadták a pincészet új gyöngyözőborát, amivel egyelőre csak kísérleteznek, de úgy érzik: jó úton járnak.
Itt nem csak a pincészet borásza, hanem a szőlészeti szakértő is a kérdezők rendelkezésére állt.
A Năstase pincészet foglalkozik a régióban a legrégebb óta borok palackozásával, egy egységes márka-arculat kialakításával és az így kínált borok eladásával.
Cristian Năstase lelkesen beszélt a sorra érkező csoportok tagjainak a családi hagyományról, melyből a borászat felépült és melyben ma a család több tagja is dolgozik.
Ugyanitt - és később a táborban is - a Szatmárnémeti Dinu Lipatti Állami Filharmónia kamarazenészei adtak koncertet, ezzel is különlegessé téve az eseményt.
A pincelátogatásokat követően mindhárom csapat leereszkedett az alaptáborba, ahol már behűtött borok várták őket.
A felvonultatott borok közül kilencnek adott aranyérmet szombaton a halmi borverseny zsűrije.
Harmincöt halmi és halmi-környéki bor volt nevezve a március 16-ai Halmi Borversenyre, 19 fehér, 15 vörös és 1 rosé.
A bírák „azt kapták amire számítottak”, markáns savakkal mutatkoztak be a borok, csodálatos aromavilágba csomagolt izgalmas mineralitással.
A fehér borok voltak igazán egyediek és jellegzetesen halmiak, foglalta össze benyomásait a halmi borverseny zsűrielnöke.
Egy nagyon jellezgetes, szőlőtermesztésre kiválóan alkalmas vidékről és annak borairól beszélünk, emlékeztetett Serli, amit a gazdák maximálisan ki is használtak mindig és cizellálták tudásukat szezonról szezonra.
Zsűri és vásárlók évről évre folyamatosan jobb és jobb borokat kapnak Szatmár megye eme vidékéről.
A 2024. márciusi halmi borverseny abszolút győztese Cristian Năstase lett 9R fajtájú vörösborával, amelyikre összesítésben 19,2 pontot kapott.
Májusban 12-én borospincék, családi gazdaságok, műhelyek nyílnak meg a látogatók előtt.
Családias hangulatban, megújult környezetben, pincéről pincére fedezhetik fel Budapest szőlőskertjének értékeit ezen a napon, 10 és 19 óra között.
A pezsgő igazi főszerepet kap ezen a napon: akár 10 etyeki pincészet palackban erjesztett pezsgője lesz kóstolható az Etyeki Borházban.
Pezsgős villásreggelivel indul a nap az Anonym Pincében, majd folytatódik egy vertikális pezsgő- és chardonnay kóstolóval.
Délután ia Körpincében pedig kiderül, mennyire ügyesek az etyeki borászok a pezsgő degorzsálásában.
Aki szeretne a borban és a birtokokban is elmélyülni, annak érdemes lesz beborangolni az Öreghegyet és az Újhegyet is.
Múltidézésre invitál az Etyeki Kúria romantikus Rózsakertjébe, a Rókusfalvy Birtokon pedig megismerhetjük a birtok filozófiáját, természetesen borok kíséretében.
A helyi sajtokon és sonkákon túl változatos kínálat várja a vendégeket a falusi vendégasztaltól a gasztronómiai különlegességekig.
A gyermekek ezúttal bonbont készíthetnek a Gingalló Csokoládéműhely workshopján, valamint kedvenc szörpjüket is elfogyaszthatják a Halmi Pincében.
Április 24. Szekszárd Város Bora a Mészáros Borház és Pince 2015-ös Bodzási Kékfrankosa lett.
Nevét a Bodzási Dűlőről kapta, amely Szekszárd egyik legszebb déli dűlője.
A dűlő jellegzetessége az idős 35 éves szőlőtőkék illetve a vörös agyagos talaj (terra rosa),mely különleges ásványosságot ad ennek a bornak.
Színe sötét rubinvörös; illatát szilva és szilvelekvár uralja.
Legjobb Vörösbor: Bodri Pincészet, No. április 23.
A Nagy Tokaji Borárverés a borvidék legjavát mutatja be; a legkülönlegesebb, legkiemelkedőbb tételeket felvonultatva.
Szepei István hangsúlyozta, a Tokaji Borlovagrend elnöke.
Az idén hatodik alkalommal megrendezett Nagy Tokaji Borárverésen 19 millió forintot fizetettek az aukció résztvevői a borkülönlegességekért.
A licitbe a világhírű londoni 67 Pall Mall Klub tagjai is beszálltak és közel 6 millió forint értékben vásároltak.
„Az árverésen általában hazai és külföldi gyűjtők, borkereskedők, étteremtulajdonosok egyaránt licitálnak, ez most is így történt.
Szeretnénk folyamatosan növelni a külföldi résztvevők létszámát, ezért is örülünk nagyon a londoni 67 Pall Mall klub csatlakozásának.
Április 28. április 23. Több korábbi hazai és nemzetközi siker után március végén újabb elismerést kapott a neszmélyi Kamocsay Ákos 2015-ös Ihlet Cuvée-je.
Ezúttal a német bormarketing ügynökség, a Deutsche Wein Marketing GmbH 2018-ban már 22. alkalommal rendezett Berliner Wine Trophy nemzetközi borversenyén ért el aranyérmes minősítést.
37. A bor a Winelovers Top 100 magyar bor tavalyi versenyén a legjobb illatos fehérbor kategóriában is győzni tudott.
Április 20-án 12. alkalommal adták át a kárpát-medencei borászok legrangosabb szakmai kitüntetését, a Borászok Borásza díjat.
„Konyári János, többször volt már döntős nálunk. Több mint 15 éven át dolgozott a Balatonboglári Állami Gazdaságnál.
Nagyüzemi borászati tapasztalatait, széleskörű szakmai tudását a rendszerváltás után Garamvári Vencellel megalapított St. Donatus Pincészetnél kamatoztatta, amelynek 2004-ig főborásza, ügyvezető igazgatója volt.
A nevét viselő családi pincészetet 2000-ben alapította meg, majd az Ikon pincészetet is elindította.
Április 19. Alaposan megújul a Gere borok külseje, ráadásul új bevet is kapnak.
Mostantól “A. Gere” név jelenik meg a palackokon, ami Gere Attilát és gyermekeit, Andrea és Attilát is jelöli, utalva a pincészet családi jellegére.
A címkéken és a néven túl a kínált borstruktúra is megváltozott, átláthatóbbá vált, a 17 tételből álló borsor a Weninger & Gere márka beolvadásával egyszerűsödött.
A megújulás nem azonnal válik láthatóvá, mert mindig csak az új évjáratok kapnak új címkéket.
Április 16. A szerencsi Árpád-hegy Pince borai is bemutatkoznak Veronában, a Vinitaly nemzetközi borászati szakkiállítás magyar standján.
Az április 18-ig tartó Vinitaly a világ legnagyobb borászati témájú expójának számít.
Az 1967 óta évente megrendezett szakkiállításon az idén mintegy 4300 kiállító vesz részt harminc országból.
Április 13. Villányban a Gere Birtokon idén hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Gere Jazz Fesztivál.
A június 8-9-én megrendezésre kerülő eseményt ezúttal Olaszország tematizálja.
A hazai jazz kiválóságok mellett fellép Nicola Conte olasz jazz zenész, gasztronómiai vendégként pedig az olasz Sirk család, a Michelin-csillagos La Subida tulajdonosai hoznak ízelítőt az étterem kínálatából.
Magyar Írás, 1935 (4. évfolyam, 1-10. Kelet Magyarország, 2013. október (70. évfolyam, 229-254. 2013-10-24 / 248. Kelet-Magyarország, 2013. szeptember (73. évfolyam, 204-228. 2013-09-18 / 218. Kelet Magyarország, 2013. február (70. évfolyam, 27-50. 2013-02-07 / 32. Kelet-Magyarország, 2014. július (71. évfolyam, 151-177. 2014-07-24 / 171.
Tolnamegyei Ujság, 1937 (19. évfolyam, 1-100. 1937-05-15 / 37-38. Szamos, 1914. január (46. évfolyam, 1-25. 1914-01-29 / 23.
24. 2013. szeptember (73. évfolyam, 151-177. 2013-07-20 / 168. Az Eszterházy Károly Tanárképző Főiskola Tudományos Közleményei. 1989. 19/2. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom.
A halmihegyi borvidék terroirja, vulkanikus talaja és mikroklíma erősen meghatározza a bortermelés minőségét, ahogyan azt a helyi borászok és szakértők is hangsúlyozzák.
