A Horizont Gentle Bastard egy karakteres, mégis könnyen iható kraft sör 0,33 literes üvegben. Gazdag, komlós aromáival és kiegyensúlyozott malátásságával modern, városi sörélményt nyújt. A Horizont Gentle Bastard egy modern kraft sör, amely a markáns komlós jegyeket lágy, kiegyensúlyozott kortyérzettel ötvözi. 0,33 literes kiszerelése ideális kóstoláshoz, baráti sörözéshez vagy akár ajándékcsomagok összeállításához.
A sör illatában intenzív komlós, gyümölcsös és enyhén fűszeres jegyek jelenhetnek meg, amelyeket a maláta finom édessége kerekít. A Horizont Gentle Bastard fogyasztását 6-9 °C között érdemes tervezni, hogy az aromák szépen kinyílhassanak, de a sör frissítő maradjon. Ez a sör jól illik laza, kötetlen alkalmakhoz, társasági beszélgetésekhez vagy egy hosszú nap lezárásához. A 0,33 literes üveg praktikus méret, könnyen hűthető, és egyszerűen magaddal viheted baráti összejövetelekre vagy piknikre.
Horizont Brewing egy innovatív, magántulajdonú kisüzemi sörfőzde, az egyik úttörője a hazai prémium sört gyártó főzdéknek. A Horizont fő ereje a sokszínűség. Söreinket élvezettel fogyasztják mind a sörszakértők, mind azok, akik most ismerkednek a prémium sörök világával. Mi azért kelünk fel korán reggel és dolgozunk késő estig, hogy kiváló söröket gyártsunk egy széles fogyasztói réteg számára. Folyamatosan fejlesztjük söreink minőségét, modern automatizált technológiát használunk, a legmagasabb minőségű import alapanyagokból főzünk és ötvözzük a tradicíonális európai sörfőzési tapasztalatot a legújabb nemzetközi trendekkel.
Minden sörünknek megvan a helye: a legmagasabb szintű gasztronómiában is kiemelkedő étel-ital párosításokat alkottak már söreinkkel, de a legjobb baráti sörözésekhez is megtalálja a megfelelő főzetet. Jelenleg minden hazai Michelin csillagos étterem kínálja söreinket. Kövess minket! Kövess az INSTAGRAM-on minket!
Összefüggések a pivõi kultúrában
A sörkifejezések között kiemelkedő a különböző stílusok közti egyensúly keresése: az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés egyik meghatározó stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúlik vissza. A kereskedők optimizálták a hosszú hajóutat erősebb, többkomló felhasználású sörökkel, ami tartósságot és karaktert adott a főzeteknek. Ezt a misztikus történeti hátteret hangsúlyozva a Horizont Gentle Bastard is a modern IPA-k sorát gazdagítja, bár a sör zamatát a lágy malátázás kiegyensúlyozza.
A 6-9 °C közötti fogyasztás ideálisan kiemeli a komlóízeket és a gyümölcsös jegyeket, miközben a sör frissítő marad. A komló intenzitását a kekszes malátásság finoman egyensúlyozza, így a sör nem válik túl harsánnyá vagy elnehezedővé. A prémium söröket kedvelő közönség számára a Horizont Gentle Bastard az ízhatás és a textúra terén is megfelel a modern elvárásoknak.
Részletes leírás és technikai adatok
Alk. (V/V) 6,5%, 17° Balling, 16 EBC, 63 IBU. Narancsszínű amerikai IPA, ahogy mi szeretjük. Kesernyés, de tömve van trópusi citrusfélék ízével. A komló intenzitását finoman egyensúlyozza a kekszes malátásság.
A Horizont Gentle Bastard DNS-e a karakteres és a lágy jellemzők keveréke: a sör erőteljes, mégis kiegyensúlyozott ízvilágot kínál, amely alkalmi és rendszeres fogyasztók számára is vonzó lehet. A sör különleges arányban ötvözi a karamellás és gyümölcsös jegyeket, miközben a korty végén is marad egy jellegzetes, hagyományos IPA-esszencia.
A Horizont Gentle Bastard történetének részletei és díjai is színesek: Dublin - Alltech Craft Brews & Food Fair: 2019 bronzérem, 2017 ezüstérem; World Beer Awards 2018: Hungary Winner; Ország Söre 2018: ezüstérem. Horizont Brewing egy innovatív, hazai prémium sört gyártó sörfőzde, amelyet a minőség és a kihívásokkal teli pályafutás jellemez.
Horizont - Gentle Bastard kitöltés
A Horizont Gentle Bastard a legismertebb kisüzemi sörfőzdék közé tartozik, melyek a modern technikákat ötvözik a hagyományos sörfőzési értékekkel. A vállalat hangsúlyozza a minőség iránti elkötelezettséget és a különböző sörfajták közötti finom hangolást, amely lehetővé teszi, hogy a legkülönbözőbb gasztronómiai kontextusokhoz is illeszkedjenek.
| Stílus | Kraft IPA |
|---|---|
| Alk % | 6,5% |
| hőmérséklet | 6-9 °C |
| kiszerelés | 0,33 l |
| szín | Narancsszínű |
Az ízvilágban a csibészség és az elegancia ötvöződik: az IPA jellegzetes keserűsége mellett a sör lágy, selymes gyümölcsössége és a kiegyensúlyozott malátaalap hozzájárul a könnyű, mégis összetett kortyélményhez. Ha idegen civilizáció el akarná pusztítani a Földet egy csillagközi bekötőút építése miatt, a Horizont Gentle Bastard lenne az a sör, amivel érvelni lehetne a bolygó elkerülése mellett. Ez az IPA az, amit egész nap innál: benne van a csibészség, de tökéletes összhangban az eleganciával.