Tavaly 10 százalékkal, a 2022-es 6,006 millióról 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás, a import jelentős csökkenése és a magyar termékek arányának bővülése mellett.
A Magyarországon jelen lévő öt legjelentősebb sörgyártó - Borsodi Sörgyár Kft., Carlsberg Hungary Kft., Dreher Sörgyárak Zrt., Heineken Hungária Zrt. - és az adatelemzésben részt vevő legnagyobb kisüzemi sörfőzde, a Pécsi Sörfőzde Zrt. együttes adatai alapján az import 28 százalékkal, 886 ezerről 640 ezer hektoliterre csökkent. Az export is mérséklődött, 16 százalékkal, 375 ezer hektoliterre.
A sörszövetség igazgatója kiemelte, hogy a cégek éveken át folytatott, többmilliárdos beruhasztással megvalósított technológiai és termékfejlesztési programjainak eredményeként a hazai gyártású sörök forgalmának aránya nőtt: 2023-ban az öt legnagyobb magyar gyártó értékesítésében 88 százalékot ért el. A belföldi termelés így kevesebb mint 8 százalékkal csökkent, a 2022. évi 5,567 millió hektoliterről 5,135 millió hektoliterre.
A forgalom csökkenése ellenére az öt legnagyobb hazai gyártó költségvetési befizetései 2023-ban 1 százalékkal, 86,4 milliárd forintra nőttek, ebben a 15 százalékkal növekvő áfa- és a 11 százalékkal csökkenő jövedékiadó-befizetések játszották a legnagyobb szerepet, 41,5 milliárd, illetve 37,8 milliárd forint értékben.
Az iparág munkavállalóinak létszáma tovább nőtt, az öt legnagyobb magyar gyártónál 2023-ban elérte az 1624 főt, és az ágazat további mintegy 20 ezer ember számára nyújtott stabil foglalkoztatást a gyártástámogatás, logisztika, kereskedelem és vendéglátás területén.
Az egyes termékcsoportokról szólva Kántor Sándor elmondta: A belföldi eladásban tovább nőtt a szuperprémium és prémium szegmens aránya: 2023-ban elérte a 31 százalékot, 1,661 millió hektoliterrel. A középkategória megtartotta 55 százalékos arányát, forgalma 2,957 millió hektoliter volt, és folytatódott az alsó kategóriás termékek súlyának évek óta tartó csökkenése. Az utóbbi szegmens az öt legnagyobb gyártó forgalmában tavaly mindössze 8 százalékot tett ki, 418 ezer hektoliterrel.
Disztributort keresünk. Kínál: Vörösbor Értékesítés Feladva: 2026.03.23. Eladó Villányi Minőségi Portugieser vörös vörösbor, export vagy hazai értékesítésre Partnert keresek. A Hippie natúrlé igazi újdonság a magyar piacon, ne maradj le!
A világ sörfogyasztásának és exportjának elemzése szerint az Európai Unióban tavaly az EU 11 százalékkal kevesebb sört adott el külföldre, miközben az import 6 százalékkal nőtt. Belgium az EU legnagyobb sörexportőre volt 1,5 milliárd liternyivel, Hollandia pedig 1,4 milliárddal. Németország 1,3 milliárddal következik, míg Franciaország 0,9 milliárddal az import első számú célpontja lett.
A magyar piac jövője szempontjából fontos témák a szabályozás megújulása, az adminisztráció egyszerűsítése és a kedvezőbb adózás. Az alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú sörök iránti kereslet növekedése folyamatos, és 2023-2024 között Magyarországon a sörfogyasztás visszaesése ellenére a prémium szegmens erősödése megfigyelhető. Az öt legnagyobb hazai gyártó belföldi forgalma 5,55 millió hektoliterre nőtt 2024-ben, miután 2023-ban a forgalom 10%-kal csökkent.
A sörfogyasztási trendek régiós és európai kontextusban is alakulnak: az alacsonyabb alkoholtartalmú sörök iránti kereslet nő, a prémiumizálódás folytatódik, és a hazai kisüzemi sörfőzdék jövője a szabályozás és adózás reformjától is függ. A fenntarthatóság és a környezettudatosság a sörgyártásban egyre fontosabbá válik, új technológiák és eljárások bevezetését indukálva.
tags: #sor #export #orszagonkenti #lista