Üdvözöljük!A Szabó Pince és Vendégház oldala megújult!
Pincészetünk 1997-ben kezdte meg működését, kis családi borászatként.
Az évek során fokozatosan fejlesztettük, szépítettük, de boraink kézműves jellegét, a tájra, a környékre jellemző ízeit, zamatait próbáltuk, próbáljuk mind a mai napig megőrizni, reméljük sikerrel.
Talán ezt bizonyítja, hogy évről évre visszatérő vendégeink mellett, mindig akadnak hozzánk először betérő vendégek is akik aztán ha tehetik újra megkóstolják borainkat.
Reméljük, kellemesen töltik idejüket Balatonedericsen, és visszatérő vendégeinké válnak a Szabó Pincénél és vendégházainknál.
Tekintsék meg rövid bemutatkozásunkat!
Többféle fehér, vörös, és rozé bort kínálunk, folyóborként és palackos kiszerelésben.
Lehetőség van kóstolásra, borozgatásra a pince előtti teraszokon, ahonnét csodálatos kilátás nyílik a tájra.
Páratlanul szép balatoni panorámás vendégházunk igazi kikapcsolódást jelent.
A Szabó Pince Vendégházban egész évben várja vendégeit.
Igény szerint borkóstoló és borvacsora is színesítheti programjaikat.
Pincészetünkhöz 12 hektár szőlő tartozik, mely részben saját tulajdon.
A feldolgozás, és borkészítés zöme hagyományosan, az illatos fajták, a palackozásra szánt tételek esetén reduktív módon történik.
A Szabó Pince Vendégházban elsősorban baráti társaságok, kollektívák részére tudunk biztosítani szálláslehetőséget.
2016-ban készült el borozónk, ahol rossz idő esetén is tudjuk vendégeinket fogadni.
Összesen 55 főt tudunk fogadni.
Vigyázat! szőlő- és bortermelő vagyok, tősgyökeres noszvaji lakos, itt élek és borászkodom családommal.
Az Egri Borvidéken elhelyezkedő szőlők terméseiből készítjük borainkat.
A termések a noszvaji Zsidószéli, az egri Vidra dűlői és a Noszvaj környéki területekről, mint például a Kőkötőből és a Pipísről származnak.
A borkészítés fortélyait szüleimtől tanultam.
Gyerekkénet is, gyakran a szőlőben, pincében tanulgattam a termelést, borkészítést.
A tényleges borkészítést 2001-től számítjuk, ekkor léptük át a "magunknak készítjük" borászkodást és ekkortól indult el "igazi borász" utam.
Innéntől számítjuk újra a pince születését.
Évente többször megfordulunk borversenyeken ahol, szép eredményeket érünk el.
Ez már a 27. Budapest Borfesztivál, 27 éves ez egy szép kor, ez már gombócból is sok.
2018. augusztus 15. és szeptember 2. 2018. szeptember 2. A Balaton menő.
Mindig is az volt, mindig kicsit máshogy, de igazából folyamatosan menő volt, és szerencsére egyre menőbb - ebben pedig egyre nagyobb szerepe van a bornak és a gasztronómiának.
Egy napos kurzusunkon sok mindent megtudhat a Balaton körüli borvidékekről.
Milyen jövőre számíthatnak a Balaton körül kedvelt fajták?
Hogy áll a vörös fajták helyzete a tónál?
Milyen fantasztikus hatása van a víztükörnek a szőlőültetvényekre?
Hogy vélekednek a balatoni borászok a termőhelyről, annak különleges előnyeiről?
A X. A népzene idehaza és világszerte az a műfaj, ami nélkül a klasszikus és a könnyűzene bármelyik stílusának fejlődése, kiteljesedése elképzelhetetlen.
Gazdag évszázados hagyomány, fejlődés, folyamatos változás jellemzi a népzenét.
A Fonó az idei Borfesztiválon színes és izgalmas válogatást nyújt, népzenéből és néptáncból éppúgy, mint az ezekből táplálkozó más műfajok és stílusok képviselőinek produkcióiból.
Az idei programban leginkább a hazai fiatal nép- és világzenészek mutatják meg magukat, de találkozhatunk az etno-jazz kiemelkedő képviselőivel, a sodró és ellenállhatatlan balkáni népzene egyéniségeivel és azokkal az előadókkal is, akik a népzenéből merítve saját hangzást és stílust alkottak.
Izgalmas, szórakoztató és egyben kortárs keresztmetszetét kínáljuk annak a hagyománynak, ami már olyan természetes része a városi kultúrának, mint ahogy évszázadokon át a falvaké volt.
2 Pauleczki-Vin Szőlőbirtok és Pincészet Kft.
34 BK Bor 518 Kft.
39 Font Pincészet Kft.
39 Twickel Szőlőbirtok Kft.
50 Vinificando Kft.
53 Wine Age Kft.
93 Kemendy Tradícionális Pezsgőműhely Kft.
103 Szöllősi Pincészet Kft.
132 Tokaj Classic Borászati Kft.
138 L. XXXII. Bükkaljai Borfesztivál XXXII. 2026. 2026. június 22. 2026. június 24. 2026. június 25.
17:00 Lengyel- magyar két jó barát - magyar borok és lengyel ételek kóstolója- zenés program a Csáter Apó Pince és az 55.
17:30 "Fröccsparti" a Gál Családi Pincészetben /Cserépi úti pincesor 18. pince/ Minden, ami fröccs!!
A bortúra indul a 56-os számú Csáter Apó Pincéjétől.
Jegyek megvásárolhatóak az indulás előtt a pincesor bejáratánál található információs sátornál.
A bortúrát vezeti: Szabó László.
2026. június 28. 11:00 II. Ez már a 27. Budapest Borfesztivál, 27 éves ez egy szép kor, ez már gombócból is sok.
2018. augusztus 15. és szeptember 2. 2018. szeptember 2. A Balaton menő.
Mindig is az volt, mindig kicsit máshogy, de igazából folyamatosan menő volt, és szerencsére egyre menőbb - ebben pedig egyre nagyobb szerepe van a bornak és a gasztronómiának.
Ebben a kurzusunkon sok mindent megtudhat a Balaton körüli borvidékekről.
A Lovaglás a népzene idehaza és világszerte az a műfaj, ami nélkül a klasszikus és a könnyűzene bármelyik stílusának fejlődése, kiteljesedése elképzelhetetlen.
Balatoni borvidékeket bemutató PR film
Információ a fesztiválról és a pince kínálatáról a helyszínen és a szállásoknál érhető el.
Az idei év eseményei között szerepelnek borkóstolók, borvacsorák, pince-túrák és kulturális programok.
Az év eseményeinek részletes programja a szervezők honlapján található, ahol előzetes regisztráció szükséges a tanfolyamokra és élő programokra.
tags: #szabo #pince #borfesztival