Aranydomb, Kékfrankos, Rosé, Fritz Birtok: a családi múlttól a jövőig

A Fritz Birtok nem csupán egy hely, hanem a családunk múltja, jelene és jövője. Harminc hektárnyi szőlőterület, ahol leginkább a borvidékhez szorosan kötődő helyi fajtákat termesztjük. Egy pince, ahol a legnagyobb odafigyeléssel készült boraink hosszú évekig tölgyfahordóban pihennek. Egy föld alatti borszentély, ahol felejthetetlen élmény a borkóstolás. Egy étterem, ahol valódiak az ízek, és igazán jól esnek a klasszikus magyar és sváb ételek. Egy panzió, ahol minden egyes szoba egyedi és szerethető.

Prémium minőségű boraink elkészítéséhez a Szekszárdi borvidék, azon belül is az Aranydomb dűlő egyedi mikroklímája páratlan lehetőségeket kínál számunkra. A borkészítés során a helyi fajtákra, így a kékfrankosra és a kadarkára kifejezetten nagy hangsúlyt fektetünk. Színe rubin. Illata intenzív, az enyhe fülledtség és füstösség alól lekvárosság, csokoládé, fűszerek, mint bors, paprika, bújnak elő. Pici menta, mentol is megjelenik.

Tömény, robosztus, tartalmas, teste nagy. A magas alkoholt a tartalom, a sav és a tannin kiegészíti, a korty egyensúlyos. A kortynak jó íve van, kellemes a textúrája is, bársonyos. A gyümölcsök közül a fekete bogyósok dominálnak, ezeket jól beépült hordójegyek kísérik. Az Aranydombon termelt szőlőből készült hagyományos erjesztési eljárással. A magas mustfok miatt közel 14%-os alkohol és 33 g/l az extrakt tartalma.

Évszázados családi hagyományokra épül a mai Fritz Pincészet. Tipikus családi vállalkozás ez, 20 hektár szőlőterülettel, éves 200 ezer palacknyi prémium minőségű borral. Fritz borok reprezentációs adó nélkül - akár céges karácsonyi ajándéknak! 2023. november 16-tól adómentes a közvetlenül a borászattól vásárolt palackozott, oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel vagy oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor, borászati termék juttatása, ha arrareprezentációs és nem reprezentációs célú vendéglátás keretében, üzleti ajándékként, csekély értékű ajándékként kerül sor. A borászati termékek juttatása után ilyen esetekben nem kell személyi jövedelemadót és szociális hozzájárulási adót fizetni. Ez a webshopon vásárolt termékekre nem vonatkozik.

Az Aranydomb dűlő egyedi mikroklímája és a helyi fajtákra fektetett hangsúly adja a borok karakterét, legyen szó a rubin színről, intenzív illatról vagy a hordójegyekkel gazdagított ízvilágról.

A szekszárdi borvidék szívében lévő dűlőre jellemző sav-bázis egyensúly; a rosé a terület szeszélyes, dinamikus atmoszféráját is tükrözi, miközben a magas alkoholtartalom a testességet erősíti.

Az Aranydombon készült borokhoz a hagyományos erjesztési eljárás köti a bort a helyi szőlőfajtákhoz, megőrizve a terroir egyediségét és a családi értékek impozáns örökségét. A termékek megjelenítésére és a vendéglátásra koncentráló Fritz Birtok a pince, étterem és panzió révén széleskörű élményt kínál, amely összeköti a helyi kultúrát a modern borászati gyakorlatokkal.

Az interaktív élmények közé tartozik a föld alatti borszentély, ahol a látogató a borkóstolások során mélyebb betekintést nyerhet a borok ízvilágába és történetébe. Emellett a panzió minden szobája egyedi, így minden vendég számára egy sajátos, meghitt élmény és kényelmes pihenés garantált. A vállalat hangsúlyt fektet a minőségre, a hagyományokra és a regionális identitásra.

Az Aranydomb dűlő és a Fritz Pincészet hosszú távú célja a minőség megőrzése és a hagyományok továbbvitele, miközben a modern piaci igényekhez igazodva megőrzik a helyi identitást és a családi értékeket.

tags: #aranydomb #kekfrankos #rose #fritz #ar