Az ország egyik legszebb borászata szerényen húzódik meg a Hegyestű oldalában.
Liszkay Mihály
Annyit hallottam a Liszkay Borkúriáról, mielőtt megpillantottam volna a Pangyér-dűlőben található épületet, hogy már látogatásunk előtt sejtettem, rendkívüli hely.
Aztán megérkeztünk, és láttam ahogy a domb emelkedik, hallottam, ahogy a fácánok hívják egymást a szőlő melletti erdőszélen, néztem, ahogy a pohárba kerül a hűsítő cabernet franc.
Rögtön a szürkebaráttal kínál minket, amely sehol máshol nem kapható, csak a borháznál.
Ez az egyetlen fehér Liszkay bor.
Adta magát hát a kérdés, hogy vajon miért van az, hogy egy olyan borvidéken, ahol a kollégák néhány kiszemelt fehér fajtában látják a jövőt, ő elsősorban bordeaux-i szőlőket telepített.
Liszkay Mihály 1956-ban ment el Magyarországról Hollandiába, ahol huszonévesen nyitotta az első éttermét.
Később Kanadában élt, Brit Columbiában.
Gyermekei már Vancouverben nőttek fel, aztán a rendszerváltás után úgy gondolta, hogy ha már kimentek az oroszok, biztosan van egy csomó hely a nyugati befektetőknek Magyarországon.
Így tért haza, kanadai tőkével, éttermeket nyitni.
Ám a hazai viszonyok nem olyanok voltak, mint amilyennek több ezer kilométerről tűntek…
Már a visszautat tervezte, amikor eltévedt a Balaton-felvidéken.
A csopaki birtokot hat év után adta el, épp akkoriban, amikor egy vadászat, és egy újabb eltévedés alkalmával rátalált egy teljesen kiégett, felhagyott szőlőföldre, és az elhanyagolt ültetvény közepén egy romos házra.
Szörnyű állapotban találtam meg.
Nem akartam vendéglátást, nem akartam borászatot, csak vadászni szerettem volna, és egy nyaralót ezen a helyen.
Nem voltam borász - mondja a házigazda.
Az első lépéseket még a romos pincében tette meg a borászat.
A 10 ha betelepítését 2006-ban követte a szűztermés, és már az bebizonyította, hogy érdemes volt a környéken szokatlan fajtaösszetétel mellett dönteni: a Páneurópai Vörösbor Versenyre küldött borok aranyérmesek lettek, két évre rá abszolút champion díjat nyertek, a Pannon Bormustrán pedig aranyat.
2004-ben a Decanter World Wine Awards-ról, 12 ezer nevezett bor közül sikerült ezüst és bronz érmet hazahozni.
Nem vagyok borász - mondja Liszkay.
A Liszkay Borkúria eredetileg családi nyaralónak készült.
Nem volt üzleti terv, a szobák saját célra lettek kialakítva.
Talán ezért olyan otthonos, maguknak építettük, nem azért, hogy gyors pénzt keressünk vele - mondja Liszkay.
Ez lett az attrakció - mutat körbe -, ez a csend, ez a zene.
A vendégház megnyitása óta eltelt években kialakult egy elit, visszatérő vendégkör, a kúria híre szájról szájra terjed, a főszezonra pedig szinte lehetetlen szobát foglalni.
Aki ötször itt volt, és nem tudott bejönni, vagy nem tudott időpontot foglalni, megpróbálja hatodszor is - mondja a tulajdonos, a vendégkönyvben pedig világsztárok, sztársportolók, az üzleti és politikai elit hálálkodó bejegyzései olvashatóak.
Hetvenöt éves vagyok, és a 16 óra munkát minden nap lenyomom.
Itt tartunk - összegez.
Nincs kiút, csak előre - a Liszkay bor betört a piacra.
Ez a kis birtokból erősen állunk a lábunkon, a 2015-ös év pedig minden idők legcsodálatosabb borát hozza.
Tökéletes a csend.
A Nap épp bújik el, valahol Balatonhenye fölött jár, a dombok mögé tart.
Szentül hiszek abban, hogy minden úgy lett jó, ahogy végül történt - ér lassan a történet végére Liszkay Mihály.
Az ember, ahogy őszül a haja, érdekes bölcsességekre jut, és én ezt most nagyon élvezem.
Hogyan lesz egy jó borból még jobb élmény?
Mesehajók vagy úszó borbárok?
08. 08. 13. - 08. Már 2018 év végén felröppentek a hírek, hogy Liszkay Mihály borbirtoka eladósorba került.
Annak idején kereken 5 millió eurót kóstált a birtok, ami akkoriban 1,6 milliárd forintnak felelt meg.
Azt gondolná az ember, hogy ideje változtatni ilyenkor az áron.
Ki az a Liszkay Mihály?
Liszkay Mihály 1956-ban hagyta el Magyarországot.
Először Hollandiában telepedett le, ahol 24 évesen megnyitotta az első éttermét.
1975-ben Kanadába költözött ahol egy hatalmas birtokot igazgatott a Sziklás-hegységben.
Hallás után megtanult zongorázni.
Előbb kiskocsmákban, aztán egyre nagyobbakban, majd egyre jobb éttermekben játszott New Yorktól, Párizsig.
1990-ben már a 150 üzletből álló Earls étteremláncnál dolgozott, aminek több ezer alkalmazottja volt.
A Liszkay borkúria
A birtokra egy vadászat alkalmával talált rá véletlenül a 2000-s évek legelején.
Akkoriban egy teljesen kiégett, felhagyott szőlőföld, és az elhanyagolt ültetvény közepén egy romos 350 éves pince volt csak.
Mihály eredetileg csak egy nyaralót szeretett volna építeni ott, de végül jelentősen túlszárnyalta a tervet és megalkotta a Balaton-felvidék és Magyarország egyik legértékesebb borászatát és szőlészetét, melyért 2017-ben a kisbirtok kategóriában megkapta a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díjat is.
Monoszló község Veszprém megyében, a Balatonfüredi járásban a Balatontól 6 kilométerre északra található apró település.
A monoszlói Pangyér-dűlő az ország egyik legértékesebb szőlőterülete.
A borkúria a francia Chateau borászatok alapján épült.
Az 5 millió helyett már 5,5 millió eurót kér a birtokért Liszkay Mihály, ami a jelenlegi magasabb árfolyamnak köszönhetően már cirka 2 milliárd forintnak felel meg.
Ezért a vevő kap egy 1615 négyzetméteres alapterületű felújított, 3 szintes főépületet melyben 9 különlegesen berendezett szoba és 12 fürdőszoba található.
A középső szinten van még egy elegáns, nagy teraszos étterem és konyha, valamint tágas, otthonos fogadótér hatalmas kandallóval, egy iroda és 25 fő befogadására alkalmas tárgyalóterem.
A legalsó szinten Wellness részleget alakítottak ki, ami hangulatos belső medencéből és a hozzá tartozó 15 négyzetméteres szaunából és egy 3 négyzetméteres hideg merülő medencéből áll.
A kültéri hatalmas medencéből is gyönyörű kilátás nyílik a birtokra és a környező tájra.
A birtok körül még egy nagy vadászterület is van.
Kifejezetten alkalmas turisztikai célokra, de akár modern családi birtoknak is ideális.
Az ár kétségtelenül nagyon magas viszont ez egy unikum.
A borászat, az előállított bor és maga a borbirtok is szerzett már nevet magának, ami komoly érték.
Az 1600 m2-es épület tipikusan a francia Chateau borászatok alapján épült, tartalmazza a szobákat, a wellness-t, a borfeldolgozó üzemet és a 350 éves pincét.
- A kúria eladása mögött nincs semmi misztikum, semmi, ami sürgőssé tenné annak értékesítését.
A kúria változatlanul működik tovább, a vezetés nagy erőbedobással, programtervekkel készül a nyárra.
A Liszkay Borkúria csak lett, ami lett.
- Egy ideje már foglalkoztat a gondolat, hogy élveznem kellene a rám váró, megérdemelt pihenést, s a kúriának pedig egy lelkes, fiatal tulajdonost találjak.
SummaryArticle NameMegtudtuk, hogy miért eladó a Liszkay BorkúriaDescriptionEladó a liszkay Borkúria - 2019. Nem mondunk nagyot, ha azt állítjuk kevés ilyen lehetőség adódik itthon, most ugyanis vehetünk egy menő (és neves) borászatot magunknak. Az ár persze nem kevés, 5 millió euró, azaz 1,625 milliárd forint, de ebben benne van a birtok, rajta egy mindössze 6 éve épített épület teljes berendezéssel, borüzem és borkészlet. A Balaton-felvidéken (Monoszló) található gazdaság, amely egy szaklap szerint 2017-ben Magyarország legszebb szőlőbirtoka címet is elnyerte, főépülete tipikusan a francia Chateau borászatok mintájára épült. Így van itt minden: 8 hálószoba, kandalló, medence kilátással, körbe szőlő és persze egy 350 éves pince. Az ingatlaniroda szerint "terjeszkedésre is van lehetőség, az érvényes törvényi rendelkezések értelmében minden 2 hektár szőlőterületre még maximum 2 százalék beépíthetőség lehetséges. A jelenlegi tulajdonos Liszkay Mihály (mostmár) borász, akinek - elsősorban vörös (!), ami ugye itt elég ritka - nedűi számos hazai és nemzetközi versenyen kapták meg az elsőséget. A tulajdonos mintegy 50 év után tért vissza Magyarországra, ahol megtalálta ezt a szőlőterületet. 5 millió euró helyett már 5,5 milliót, azaz 1,76 milliárd forintot kér monoszlói borkúriájáért Liszkay Mihály dúsgazdag vállalkozó - szúrta ki a HelloVidék.
Noha bő fél éve még kevesebbért sem kellett senkinek a csodaszép ingatlan, szakértők szerint van ráció az árképzés mögött.
Néhány napja jelent meg egy érzelmes videó Liszkay Mihályról, és az általa 2012-ben épített Borkúriáról az Indexen.
A sztori röviden: Liszkay '56-ban hagyta el az országot, aztán bárzongorista, hotelmenedzser és üzletember lett.
Végül hazajött, és egy hatalmas kúrián újra vállalkozni kezdett a Balaton-felvidéken.
Monoszló mellett, egy 350 éves pince „romjain” építette fel a tipikus francia Chateau borászatokat idéző épületet.
Érzelmes riport, ez kétségtelen, bár némileg árnyalja a képet, hogy Liszkay Mihály elárulta, erdetileg bár az unokáinak szánta nyaralónak, most mégis eladja az ingatlant.
A dúsgazdag üzletember el is magyarázta döntése hátterét: „Elértem egy 78 éves életkort, és úgy érzem, hogy még egy pár évet szeretnék szabadon élvezni, ami még van. Hogy holnap reggel, amikor felkelnék, akkor ne azon törjem a fejemet, hogy bejött-e a szakács, haragszik-e a takarító, a pincér bejön-e vagy nem jön be, a vendégek meg állnak - ettől akarok megszabadulni. Fájó szívvel, könnyekkel a szememben gondolok rá, hogy ettől megválni… De a valóságban az életem mindig ilyen fázisokból volt.
De a valóságban az életem mindig ilyen fázisokból volt.
- 5,5 millió euró
Noha a riport végén, mint dramaturgiai elem, egy nehéz döntés „coming outjaként” jelenik meg, hogy eladósorba kerül az ingatlan, azonban ez nem újdonság.
Bő fél éve jelentek meg ugyanis az első cikkek a piaci lehetőségről.
Ami viszont újdonság, és tényleg említésre érdemes, hogy míg januárban még 5 millió eurós kínálati árról szóltak a hírek, addig ma már 5,5 milliós árcédula lóg az ingatlanon, ami a luxusingatlanok értékesítésével foglalkozó Barnes-csoport számításai szerint 1,76 milliárd forint (ez 320 forintos euró árfolyamot jelent).
Az ingatlanpiaci elemzők szerint az egyre növekvő kínálati ár mindenképp érdekes, tekintve, hogy bő fél éve nem sikerült eladni az ingatlant.
Ez azonban egy nem hétköznap ingatlan.
Mint azt Futó Péter, a Portfolio ingatlanpiaci elemzője a Hellovidéknek elmondta, „a KSH legfrissebb elemzése szerint 2019 első negyedévében országosan 5 százalékkal drágultak a használt lakások, míg az éves áremelkedés mértéke elérte a 16 százalékot.
Ez alapján indokolt lehet az adott ingatlan átárazása, bár az valóban szokatlan magatartás, hogy ha nem érkezik vásárló, felfelé módosítják a kínálati árat.
A másik ok pedig a pszichológiai hatás, ha ugyanis valaki valóban azon gondolkodik, hogy megvásárolja a kúriát, az egyre magasabb ár azt üzenheti számára, hogy a pénzéért valóban egy értékálló, jó befektetéshez jut.
Nos, mindezt rendkívül nehéz megsaccolni.
Az biztos, hogy egy nyers újraelőállítási értékmódszerrel végzett kalkuláció szerint közel sem kerülne ennyibe felhúzni egy ilyen kúriát egy hasonló adottságokkal rendelkező ingatlanon a Balaton-felvidéken.
Azt azonban hozzá kell tenni, hogy ilyen méretű, és ilyen tulajdonságokkal bíró telek csak ritkán kerül forgalomba a térségben.
A Borkúriát üzemeltető cég elmúlt éves beszámolói amúgy arról tanúskodnak, hogy évi 80 milliós árbevétel mellett nagyjából 2-3 milliós adózás előtti eredményt tud produkálni, de volt olyan év, amit hasonló árbevétel mellett bő 14 milliós plusszal zártak.
Nem szabad persze elfelejteni azt sem, hogy a borászat és maga a kúria is már nevet szerzett magának, ez pedig komoly érték.
Mindezt a különböző díjak is igazolják, a Borkúria hivatalos honlapján található jegyzék szerint egymást érik (azaz érték 2017-ig) az egyes tételeket az elismerések.
Azt persze itt fontos kiemelni, hogy nem tudni, hogy maga a márkanév, a cég is eladó-e, vagy csak az ingatlan.
Amennyiben előbbiek is, akkor nem árt tudni, hogy van bő 500 milliónyi követelés a cégen.