Gere Villányi Kekfrankos bor jellemzői a Kopár, Konkoly, Csillagvölgy, Ördögárok és Fekete-hegy dűlőiből

Gere Pincészet szőlőterületei a Villányi borvidék legjobb adottságokkal rendelkező dűlőiben található. Ebbe a körbe tartozik a Kopár, Konkoly, Csillagvölgy, Jammertal, Ördögárok, és a Fekete-hegy. Sajátossága a borvidéknek a geotermikus hőmennyiség, vagyis a földhő. Vízerekben és hőforrásokban gazdag az egész terület. Hektáronként átlagosan 5400, új telepítéseken 7200 tőke található az ültetvényeiken. Ikertőkés, középmagas kordonos művelést alkalmaznak.

Szőlőültetvényeik nagysága 50 ha, ahol Kékoportó, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Medoc Noir és Kékfrankos szőlőt termesztenek. Új ültetvényeik az Ördögárok és a Konkoly-dűlőben találhatók. Az itt található mészkő talajon elterülő lösz alkalmas tüzes, nagy vörösborok előállítására. Telepített fajták közt szerepel Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Kékoportó, Barbera. Ezeken kívül folyamatosan kísérleteznek régi magyar fajtákkal is többek között Bakator, Purcsin, Csóka, Balafánt, Kékbajor.

A Gere pincészetet Gere Attila és felesége Katalin kezdetben néhány öles területen gazdálkodtak, amit nászajándékba kaptak. 1986-ban palackoztak először saját bort. Franz Weninger osztrák borásszal közösen 1992-ben egy közös vállalkozásba fogtak. 8 hektár közös területük van. Ekkor épült meg a közös pincészet. 1994-ben Gere Attila az "Év Borásza" lett. 1997-ben került palackba a pincészet egyik büszkesége a Kopár Cuvée első évjárata. Hagyományos fajtája a borvidéknek. Igazi szépségét ez a bor a magas mustfokkal szüretelt szőlőnek köszönheti. Gyümölcsös, jellegzetes, citrusos, grapefruitos aromájú, finom savakkal rendelkező bor. Friss, üde ropogós rosé bor. Alapfajtája a Kékfrankos.

2004-es évjárattól kezdve a megszokottnál gyümölcsösebb, lendületesebb bort nevelünk belőle. Bár magasabb alkoholtartalma, testessége miatt még mindig mediterrán stílusú. Fogyasztását jól behűtve önmagában, vagy aperitifként, esetleg halételekhez ajánljuk. A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor.

Ez a bor a Kopár dűlőben található, ahol a somla összetétele és a terroir kiemeli a készítés jellegzetességeit. Egy régóta hiányzó láncszem portfoliónkban ez a bor, mely elkészítésekor a cél egy fűszeres karakterű, friss savakkal rendelkező, izgalmas bort megalkotása volt. Az egyes tételek közül kiemelten figyelemre méltó a Cabernet Sauvignon, Merlot és Cabernet Franc házasítás, melyek komplex és gazdag harmóniát adnak a boroknak.

Az Ördögárok-dűlőben eltelepített Pinot Noir ültetvényünk termése ez a bor. Rendkívül elegáns, gyümölcsös hangvételű mind ízben, mind illatban. A csodálatos adottságokkal rendelkező Ördögárok dűlőben eltelepített Tempranillo ültetvényünk szűztermése ez a bor. A tőkénként átlagosan néhány apró fürtöt nevelő fiatal szőlők termését, másod töltésű barrique hordókban érleltük 9 hónapig. A bor sötét bíbor színű, mély, fűszeres illattal csábít kóstolásra.

A Konkoly dűlőben található fiatal ültetvényünk szűztermése, mely ezentúl birtokboraink szortimentjét gazda gítja majd. Stílusában szerettünk volna egy gyümölcsös, testes vörösbort készíteni. Csak kiemelkedő évjáratok terméséből készül ez a bor, melyet 18- hónapig érlelünk tölgyfahordóban. Színében sötétbordó, szép rózsaszín gyűrűvel, illatában elegáns, gyümölcsös (cseresznye, erdei meggy) diszkréten fűszeres jegyek keverednek a fahordós érlelésből származó illat elemekkel. Ízében lendületes savai határozott karakterrel vértezik fel, mely egy szép hosszú utóízzel párosul.

Másik nevezetes tétel a Kopár dűlőkből származó házasítás, amelynek színe mély rubinjára hajlik, illatában gazdag gyümölcsösség és fahordós jegyek jellemzik. A bor Cabernet Sauvignon, Merlot és Cabernet Franc házasítása. Csak a legszebb évjáratokban készül Villány legjobb dűlőiből (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly) szelektált alapanyagok felhasználásával.

A Solus elnevezés is a bor egyediségére utal, jelentése "Egyedi". Latinul a Sol a Nap jelentéséhez kötődik, ezt hangsúlyozza a bor különleges volta. A Merlot itt különösen sikeres Villányban, és megfelelő gondoskodás mellett csodálatos bort ad. A teljes termést elkülönítve, 100%-ban új kis tölgyfahordókban érleltük közel 16 hónapig. Színe mély vörös, széle kissé téglavörös.

Illata bujaságot üzen, mely belekortyolva nagy testtel és harmóniával ajándékozza meg a kóstolót. Szép érett tanninjai hosszú édes ízérzetet adnak, így a bor hosszú ideig érlelhető. Az új fajták megjelenésével új távlatok nyíltak meg a villányi borok előtt. Egy régi történelmi fajta a Kékfrankos találkozik a palackban három új betelepülővel a Medoc Noirral, a Pinot Noirral valamint a Syrah-val. Az eredmény egy igen izgalmas, fűszeresen gyümölcsös, egzotikus ízvilágú bor, mely méltó tagja a Gere Pincészet új, modern stílusú borsorozatának.

A bor alapanyagát a legszebb Merlot ültetvényeinkről válogattuk össze. Elegáns bíbor szín jellemzi. Illatában a terroirra jellemző gazdag meleg illattal indul, melyben a dohány, a bőr, erdei avar és a fahéj buja aromái keverednek datolya és egzotikus gyümölcsök kavalkádjával. 2005-ös válogatás borainkat a gyümölcsízek megőrzése érdekében alacsonyabb hőmérsékleten erjesztettük. Ifj. Gere Attila házasítása. 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc összetétel kizárólag a Kopár dűlőről szüretelt szőlőből.

Korlátozott tétel, kereskedelmi forgalomba nem került. A pincészet emblematikus csúcsbora. Csak a legszebb évjáratokban készül Villány legjobb dűlőiből (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly) szelektált alapanyagok felhasználásával. A bor Cabernet Franc, Merlot, és Cabernet Sauvignon házasítása. Átlagosan 16-20 hónapig érlelik új magyar tölgyfahordókban. Ezt a bort a hosszú palackban történő érlelhetőség érdekében faládás kiszerelésben hozzák forgalomba. 100% Merlot kizárólag a Kopár dűlő termése. Az itt szüretelt szőlő szinte minden évjáratban tökéletesen érett, kimagasló minőségű.

Minden elemében élénk, de színe kiemelkedően mély, szinte feketébe hajló árnyalat. Illatában lédús meggy és pörkölt jegyek egysége, kóstolva koncentráltabban jelentkezik. A tavalyi aszályos év után 2023 csapadékban gazdagabbnak bizonyult. A telet aránylag magas hőmérséklet és csapadék jellemezte, majd a tavasz folyamán egy hűvösebb periódus következett. Az idei nyarat esőzések mellett kellemes meleg kísérte, ezáltal a növényvédelemre nagy hangsúlyt kellett fektetnünk. Idén kulcsfontosságú volt, hogy időben, valamint precízen legyenek elvégezve a szőlészeti munkálatok, így egészséges és optimális mennyiségű szőlő érkezhetett be. A szüreti munkálatokat augusztus 21-én, az elmúlt évekhez képest valamivel később kezdtük el, ugyanakkor mind a termés minősége és mennyisége is felülmúlta várakozásainkat, így ez a küzdelmes év meghozta gyümölcsét. A szüret ideje alatt szép, javarészt száraz és meleg időnk volt, a szedési időpontokat ideálisan sikerült megválasztanunk, így utolsó traktor az előző évekhez hasonló időszakban, október 18-án gördülhetett be a pincéhez. Összességében az idei év egy küzdelmekkel teli, de nagyon magas minőséget adó évjáratnak bizonyult. A 2023-as évjáratra még sokáig emlékezni fogunk, mind szőlészeti és mind borászati szempontból is.

Termőhelyei közül a Kopár, Dobogó és Várerdő jellemzők, ahol a hagyományos Villányi terroir a borok karakterét meghatározza. A korai évjáratokban a szőlő érés gyors, míg a hosszú, meleg nyár és mérsékelt tél biztosítja a gazdag íz- és illatvilágot. A Gere Pincészet az új technológiák és a capella hagyományok találkozásával törekszik a harmonikus, érett tanninokra és hosszú utóízzel rendelkező borok létrehozására.

Példák a fajták és keverések közül: 100% Cabernet Franc; 100% Merlot; 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc; Kopár dűlőből származó Kékoportó és más régi fajtákkal folytatott kísérletek. Az új ültetvényekkel és a modern hordóhasználattal olyan bortípusok jönnek létre, amelyek megállják a helyüket a világ nagyjai között is, miközben megőrzik a Villány-ra jellemző mediterrán jellegzetességeket.

tags: #gere #villanyi #kekfrankos