A Hilltop Neszmélyi Olaszrizling nem csupán egy bor. Ez a szabadság esszenciája, természetes, mint a napsütés, lágy, mint a szellő, és frissítő, mint a nyári zápor. Olyan kísértés, aminek nem kell ellenállnod. Légies, játékos, felpezsdítő élmény, amely kacéran rád kacsint, és táncba visz. Ez a bor a baráti beszélgetések vibráló nyitánya, egy pezsdítő nyári kaland, tele gyümölccsel és gyöngyöző frissességgel.
A Neszmélyi Borvidék Különlegességei
A Hilltop borászat számára a neszmélyi borvidék nem csupán egy földrajzi helyszín, hanem egy olyan különleges mikroklíma, ahol a szőlőszemek egyedi karaktert kapnak. A birtok története 1993-ban kezdődött egy egykori TSZ pince falai között, mindössze tízezer literes fémtartályokkal és 110 hektár rossz fajta-összetételű, elöregedett tőkékkel. A céljuk a neszmélyi bor hírnevének újraépítése volt. Ehhez szükség volt egy XXI. századi technológiára alapozott, korszerű borászatra és egy kiváló szakértőre. Főborászuk, Kamocsay Ákos neve lett minderre a garancia.
A neszmélyi borvidék több mint kétezer éves bortörténelemre építkezik, hiszen már Probus császár is szőlőtelepítésre fogta itt az ókori Róma légióit. A borvidék a Dunántúl északi részén, a Dunától délre fekvő dombvidékeken található, területe 1400 hektár, és 1977-ben kapta meg a borvidéki címet. Már a római korban is folyt itt szőlőtermesztés, azonban a török hódoltság idején az ültetvények elpusztultak. A 18. század végén indult újra a termelés és a borexport, főként a borok magas savtartalma miatt, amelyek jól tűrték a hosszabb szállítást. A 19. század végén a filoxéra-járvány komoly károkat okozott, és homokos területeket telepítettek be, mivel ezeken a területeken a szőlőgyökértetű nem él meg. A borvidék rangját 1959-ben elvesztette, de csak az új telepítések hatására, 1977-ben sikerült visszaszereznie. A talaj főként löszön kialakult barna erdőtalaj, de megtalálhatók rendzina és homokkövön, márgán képződött barna erdőtalajok is. Az éghajlat itt hűvösebb, csapadékosabb és erősen szeles, de kis hőingadozással és sok napsütéssel jellemezhető.
Az Olaszrizling: Magyarország Szőlőnemzete
Az Olaszrizling, a szőlőfélék családjába tartozó, olasz vagy francia eredetű elterjedt szőlőfajta. Magyarországra Franciaországból került a 19. század közepétől, és az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett, különösen a nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültetve. Legjobb magyarországi termőhelyein, a Szent György-hegyen és Csopakon ma már sokkal jobb eredményt hoz, mint eredeti hazájában.
A Hilltop Neszmélyi Olaszrizling borának íze gyakran a fehér gyümölcsökre, egzotikus jegyekre és ásványosságra emlékeztet. Illatában is ezek a harmonikus jegyek dominálnak, néha csonthéjasokkal gazdagítva. A fajta semleges jellege lehetővé teszi, hogy a termőhely és a borászati technológia által sokféle bor készüljön belőle, a könnyű, citrusostól a testes, ásványos, olajos textúrájú borokig. A neszmélyi borvidék különleges mikroklímája és a birtok 30 éves tapasztalata teszi ezt a tételt egyedivé és különlegessé.
A borászat hisz abban, hogy a bort nem elég fogyasztani, érezni kell. Megtapasztalni minden értékét, élvezni minden pillanatát. Mert a jó bor összetett élmény: illatok, színek és ízek egyedi harmóniájaként kíséri a koccintásokat. Minden Hilltop tétel egyéniség, sajátos kompozíció.
A Hilltop Neszmély Zrt. Filozófiája
A Hilltop Neszmély Zrt. alapfilozófiája az őszinteség és a hitelesség. Mindig a vásárló az első, és soha nem szabad csalódást okozni. Ezért telepítettek 560 hektár szőlőt, kiváló és változatos fajtákkal, ezért építették XXI. századi színvonalú, 100 000 hektoliter kapacitású, korszerű borászatot, és ezért dolgoznak folyamatosan nagy odafigyeléssel a mindennapokban. Híveik így megfizethető, megbízható, egészséges borokat fogyaszthatnak hétköznapokon is.
De mindez nem elég! Borászatuk magas színvonalú munkájának, valamint egyedi mikroklímával rendelkező, prémium ültetvényeiknek köszönhető, hogy kiváló, komplex ízű, összetett hatású, telt borokkal vannak jelen a nagyborok szegmensében is. Ennek következtében nemcsak a mindennapokban, de egyedi, vagy ünnepi alkalmakkor is kiállják a próbát, az úgynevezett „kézműves” borászatokkal folytatott presztízsversenyben.
Neszmélyi Borvidék
A birtok összesen 10 db szobával rendelkezik: 4 db Dunai Panorámás a főépület emeletén és 6 db Vendégházas szoba a Vendégházban. Szobáik - egy szoba kivételével - 2 ágyasak, többségük pótágyazható. Szálláshelyük és Éttermük egyaránt kutyabarát. Esküvők és rendezvények lebonyolítására is lehetőség van egyedülálló miliőben, különleges atmoszférával. A Birtok Rendezvény Placc, igazi toszkán hangulatban a medence melletti 150 fős víztiszta rendezvénysátorban várja a vendégeket. A családias, 15-25 fős rendezvényeknek pedig Lugas alatti Teraszuk vagy Panorámás Kistermük adhat otthont. Az étterem A la Carte Étlapján a klasszikus, magyar fogásokat mellett újragondolt fogásokat is kínálnak. Minden hónapban változó séf ajánlatuk friss, izgalmas, elsősorban szezonális újdonságokat tartalmaz, melyek csak korlátozott ideig érhetők el.
Az Olaszrizling Gyógyhatásai és Élettani Értéke
Az Olaszrizling egyedi jellemzője a nagy magnéziumigény. Ennek hiányában hiánybetegség alakulhat ki a növényben. Azonban a felvett magnézium jelentős része a termésbe, és onnan a borba kerül. Éppen ezért mondják, hogy az Olaszrizling bor fogyasztása izomgörcsök stb. ellen gyógyhatású lehet.
A Hilltop Neszmélyi Olaszrizling 100 ml-je 62 kcal energiát tartalmaz. Ez egy magyar termék, melynek alkoholtartalma 11.0% vol. A bor színe fehér, szőlőfajtája Olaszrizling.
Az Ideális Borélmény Megteremtése
Hogy mi ízlik, és mi nem ízlik, te tudhatod a legjobban. Alkosd meg a saját aromatérképedet, mentsd el a kedvenceidet, és légy a magad borszakértője! A Hilltop borászat arra buzdít, hogy KÓSTOLD+, ÉREZD+ és ISMERD+ őket.
A Hilltop Neszmélyi Olaszrizling tökéletes választás halak, csirke és sajtok mellé. Tárolása szobahőmérsékleten ajánlott. A termék kén-dioxidot tartalmaz, mint allergén információ.
A Hilltop Neszmély Zrt. elkötelezett a minőség és a vásárlói elégedettség iránt. Minden erőfeszítést megtesznek annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban a termékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Ezért mindig javasolt elolvasni a terméken található címkét, és nem kizárólagosan a weboldalon található információkra hagyatkozni. Ha bármilyen kérdésed van, vagy tájékoztatást szeretnél kapni, kérjük, vedd fel a kapcsolatot a Tesco vevőszolgálatával, vagy a termék gyártójával.
Ez az információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt semmilyen módon nem lehet felhasználni kereskedelmi célokra. A Hilltop Neszmély Zrt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban a jogaidat semmilyen módon nem érinti.
tags: #hilltop #neszmelyi #olaszrizling