Legutóbbi sörtesztünk már jó régen, közel egy évvel ezelőtt készült. Ez a teszt igencsak hasonlatos a londonihoz. Bár a horvát bolti sörválaszték érezhetően javult az utóbbi években, ha valakit megkérdezünk, hogy mondjon egy horvát sörmárkát, szinte biztosan lehetünk benne, hogy a „Karlovacko” lesz a válasz. A Karlovacko kihívójának az Ozujsko nevű sört választottuk. Az ár nem sok eligazítást ad.
Mindkettők hajszálra ugyanannyiért, 6,19 kunáért vettünk a falu közepén levő kisboltban. A külcsínt tekintve mindkettő rendben van. Az üvegek egyedi dizájnnal és dombornyomással dicsekednek, a kissé erőszakos címke sejteti, hogy kommersz sörökkel van dolgunk, ami őszinteséget csak helyeselni tudunk. A piros-fehér kockák formájában látványosan jelen van a legendás horvát öntudat is. A szín, illat és az íz ugyanis már lehetne akár magyar is.
A Karlovacko egy árnyalattal sötétebb, egy kicsivel illatosabb és talán ízesebb is. (Az üvegek visszaváltása is idekívánkozik: az üzlet, ahol vettük őket, csak úgy adta volna viszsa a pénzt, ha felmutatjuk a blokkot. Azt persze mi régen eldobtuk. Megkérdeztük, alternatív megoldásként levásárolhatjuk-e a négy üveg árát. Mondták, rendben van. De amikor ásványvizet tettünk a kosárba, mondták, még sincs rendben.)
Négy üveg sört kell vennünk. Saját tapasztalat: A Karlovačko nevét több helyen hallottam már, így ideje volt beszereznem egy üveggel. Budapesten, egy Match-ban leltem rá 349 Ft-ért, amelyet először kicsit soknak éreztem, de végülis a teszt kedvéért bármit. Színe alapján világosabbnak láttam, mint a Lager típusú söröket általában, és ritkás habja is viszonylag gyorsan szertefoszlott. Ízében a komló kesernyéssége mellett sajnos megjelent egy kellemetlen (utó)íz is, amelyet igazolt a sörön fellelt címkén található szó: kukorica. Miért kell egy sörbe kukoricát tenni? Soha sem tudom meg, milyen lett volna nélküle, vele együtt valószínűleg legközelebb sem fogom...
Forgalmazza: Parador Kft. 1149 Budapest, Róna u. Újra vennék? Megérte? Pár éve lehet kapni az Auchanban és egyszer már vettem is. (Még szép!) Fel is bosszantott, hogy 400 forintért semmi különleges sincs benne. Mivel egy hete vettem az Ozujskot, ami szintén horvát sör és a napokban viszonylag olcsón adták a Karlovackot, így nem volt akadálya, hogy együtt teszteljem őket. Még mindig nincs sok érdekes benne, ez a gyors megállapítás. Többnek érzem az alkoholtartalmat, mint ami írva van és emiatt a Borsodi Bivalyra emlékeztet, csak ahhoz képest van egy édes-savanyú karaktere. De ezen kívül nuku. Szép lányokkal mindent el lehet adni. Még a sört is.
SajÁT tapasztalat: A Karlovačko nevét több helyen hallottam már, így ideje volt beszereznem egy üveggel. Budapesten, egy Match-ban leltem rá 349 Ft-ért, amelyet először kicsit soknak éreztem, de végülis a teszt kedvéért bármit. Színe alapján világosabbnak láttam, mint a Lager típusú söröket általában, és ritkás habja is viszonylag gyorsan szertefoszlott. Ízében a komló kesernyéssége mellett sajnos megjelent egy kellemetlen (utó)íz is, amelyet igazolt a sörön fellelt címkén található szó: kukorica. Miért kell egy sörbe kukoricát tenni? Soha sem tudom meg, milyen lett volna nélküle, vele együtt valószínűleg legközelebb sem fogom...
Foglalkozzunk a megvitatott rövid megállapításokkal: A Karlovačko nevét több helyen hallottam már, így ideje volt beszereznem egy üveggel. Budapesten, egy Match-ban leltem rá 349 Ft-ért, amelyet először kicsit soknak éreztem, de végülis a teszt kedvéért bármit. Színe alapján világosabbnak láttam, mint a Lager típusú söröket általában, és ritkás habja is viszonylag gyorsan szertefoszlott. Ízében a komló kesernyéssége mellett sajnos megjelent egy kellemetlen (utó)íz is, amelyet igazolt a sörön fellelt címkén található szó: kukorica. Miért kell egy sörbe kukoricát tenni? Soha sem tudom meg, milyen lett volna nélküle, vele együtt valószínűleg legközelebb sem fogom...
Hasonlító összevetés az Ozujskóval: Mivel egy hete vettem az Ozujskot, ami szintén horvát sör és a napokban viszonylag olcsón adták a Karlovackot, így nem volt akadálya, hogy együtt teszteljem őket. Még mindig nincs sok érdekes benne, ez a gyors megállapítás. Többnek érzem az alkoholtartalmat, mint ami írva van és emiatt a Borsodi Bivalyra emlékeztet, csak ahhoz képest van egy édes-savanyú karaktere. De ezen kívül nuku. Ízre átmenti ezt az édes mivoltát, de itt már sokkal édesebbnek találtam mint egy átlagos világos sört. Utóíze meg kvázi nincsen, ami egyfelől előny, hiszem minden korty egyforma. Az arányok nagyon elvannak találva, és itt a minőségre céloznék, biztos sokat foglalkoztak vele, hogy megfelelő ízélményben legyen részünk. Tirdi: Kinézetéből átlagos sörnek gondoltam, mivel horvát, tudtam, hogy nem lesz rossz, de semmi különösre nem számítottam. Ehhez képest meglepett, első korty után hirtelen csak annyit gondoltam, hogy ez kurva jó. Érezni, hogy jobb mint egy hazai gyártású 250Ft-os színvonal körüli sör, de annyival nem, hogy mondjuk 500-ért megérje itthon megvenni. Jó bubis, elég erőteljes az íze, a keserű és az édes valahogy egyszerre érezhető kiemelkedően, elég jó összhangok fedezhetők fel. Feltűnt még, hogy sokadik korty után is megőrzi az ízét, ez nagyon pozitív. hunt3r95: Ízre átmenti ezt az édes mivoltát, de itt már sokkal édesebbnek találtam mint egy átlagos világos sört. Utóíze meg kvázi nincsen, ami egyfelől előny, hiszem minden korty egyforma. Az arányok nagyon elvannak találva, és itt a minőségre céloznék, biztos sokat foglalkoztak vele, hogy megfelelő ízélményben legyen részünk. Még a sört is.
tags: #karlovacko #sor #velemeny