Magyarország borrégiói: ismertető a Corvina útikönyv második kötetéről

Az egyes borvidékeken belül megismerkedhetünk a jelentősebb borászatokkal, az egész ország területéről összesen 145-tel, valamint a különböző borászok borkészítési „filozófiájával”, szakmai hitvallásával.

Minden borászatnál szerepel az elérhetőség, a borkóstolási, vásárlási és az esetleges szálláslehetőség.

Az útikönyvet 650 színes fotó teszi szemléletessé.

A Corvina tematikus útikönyv-sorozatának második kötete a 22 magyar borvidéket mutatja be, kitérve azok történetére, talajára, klímájára és leggyakoribb szőlőfajtáira.

Az egyes borvidékeken belül megismerkedhetünk a jelentősebb borászatokkal, az egész ország területéről összesen 145-tel, valamint a különböző borászok borkészítési „filozófiájával”, szakmai hitvallásával.

Minden borászatnál szerepel az elérhetőség, a borkóstolási, vásárlási és esetleg a szálláslehetőség.

Az útikönyvet több mint 500 színes fotó teszi szemléletessé.

Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében.

Ahány vidék, annyi borkülönlegesség, amelyekből egészen egyedi kavalkád állhat össze, ha egymás mellé állítjuk őket.

Ma az ebben való eligazodásban igyekszünk kicsit segíteni.

1. A Balaton borrégió

A Balaton sajátos mezoklímájának és földtani változatosságának köszönhetően fantasztikus termőtájat biztosít a különböző szőlőfajtáknak és így a borkészítésnek.

A legelterjedtebb szőlőfajta az olaszrizling, amelyből a régió legismertebb fehérborait készítik.

A régióhoz tartozik a Badacsonyi, a Balatonboglári, a Balaton-felvidéki, a Balatonfüred-Csopaki, a Nagy-Somlói és a Zalai borvidék is.

A régió leghíresebb szőlőfajtái: furmint, kéknyelű, bakator, budai zöld, juhfark, olaszrizling.

Fedezze fel a Balaton borvidékeit és válassza szállásául a Kristály Hotel Keszthelyt.

Az ide szóló utalványunk magában foglalja a kényelmes szobákban való szállást, a félpanziós ellátást, valamint a nagyszerű wellness-részleg korlátlan használatát.

2. A Duna borrégió

A Duna borrégió (más néven Alföldi borrégió) Magyarország legnagyobb borrégiója a Duna és a Tisza közötti területen.

Három egymással összefüggő, egészen hasonló adottságokkal rendelkező borvidék alkotja: a Csongrádi, a Hajós-Bajai és a Kunsági.

Nagyrészt síkvidéki területen fekszik, ami alapvetően kedvez a homoki szőlőtermesztésnek, így érdemes ezeket keresni, ha itt kirándulunk.

A régió leghíresebb szőlőfajtái: kékfrankos, kadarka, cabernet sauvignon, olasz rizling, cserszegi fűszeres, arany sárfehér, ezerjó, kövidinka.

Látogasson el a Monori Pincefaluba, fedezze fel a Duna borrégiót és szálljon meg a Nyerges Hotel Thermal superiorban, ahol tágas szobák, félpanziós ellátás, valamint wellness-részleg várja.

3. A Tokaji borvidék

A Tokaji borvidék a világ első zárt borvidéke, összesen huszonhét település határrészei tartoznak hozzá.

A borvidék nem véletlenül került be listánkba, ugyanis fontosságából fakadóan egy szinten kezelhető hazánk borrégióival.

Az UNESCO Világörökség Bizottsága 2002-ben felvette a világörökségi listára Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj néven.

A borvidék jelképe és központja Tokaj városa, amely világhírének köszönhetően egész Magyarország jelképévé vált.

A régió kizárólagos szőlőfajtái: furmint, hárslevelű, sárgamuskotály, zéta.

Észak-Magyarországon, a Tokaj borvidéken számos csodás látnivaló várja.

Fedezze fel a Sárospatak felett található Megyer hegyi tengerszemet, ahol akár a via ferrátát is kipróbálhatja.

4. Egri borrégió

Egerről elsőként biztosan mindenkinek a vár, a termálfürdő és a fantasztikus borok jutnak eszébe.

Nos, ez nem véletlenül van így, hiszen egytől egyig érdemes felfedezni mindegyiket és még többet is, hiszen az Egri borrégiót három borvidék alkotja: a Bükki, az Egri és a Mátrai.

A régió a legjobb adottságú termőhelyek egyike Magyarországon.

Az egyik kiemelkedő hely a Szépasszony-völgy.

A régió leghíresebb szőlőfajtái: egri bikarvér, egri leányka, debrői hárslevelű, olaszrizling, chardonnay.

Pihentető üdülés várja Egerben a Allure Healthy Hotel & Spaban.

Az ajánlatunk tartalmazza a félpanziós ellátást, valamint korlátlan belépést a termálmedencékkel, pezsgőfürdővel és szaunákkal ellátott wellness-részlegbe.

5. Észak-dunántúli borrégió

A Észak-dunántúli borrégiót Buda környéke és a felsőbb Duna-mente négy borvidéke alkotja: az Etyek-Budai, a Neszmélyi, a Móri, a Pannonhalmi és a Soproni borvidék.

Az időjárási viszonyok miatt jóval több a fehérszőlő ültetvény, mint a kékszőlő.

Klímáját az északról érkező óceáni, nedvesebb-hűvösebb levegőáramlatok és déli mediterrán hatások alakítják.

Az agyagbemosódásos barna erdőtalaj a leggyakoribb ezen a területen.

A régió leghíresebb szőlőfajtái: chardonnay, sauvignon blanc, rajnai rizling, irsaiolivér, ezerjó, zöldveltelini.

Ha szeretne néhány napot a borrégióban eltölteni, válassza szállásául a Portobello Wellness Hotelt Esztergomban félpanziós ellátással.

6. Pannon borrégió

A Pannon borrégiót négy borvidék alkotja: a Pécsi, a Szekszárdi, a Tolnai és a Villányi.

A löszös talajjal rendelkező vidék bortermelésének kezdete egészen a rómaiakig nyúlik vissza.

Elsősorban vörös borokat készítenek itt, de nincs hiány fehérborokban sem.

A terület szemet gyönyörködtető dombvidék, a Mecsekalja és a Villányi-hegység ölelésében, ahol jellemző a sok napsütés és az erőteljes mediterrán mezoklíma.

A régió leghíresebb szőlőfajtái: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, cirfandli, kadarka.

Annyi csodaszép és kulturális programban gazdag települést találunk errefelé, hogy mi a teljesség igénye nélkül emelnénk csak ki néhányat, amelyeket érdemes meglátogatni, ha errefelé járunk: Pécs, Villány, Dunaföldvár, Mohács, Siklós, Harkány.

Infografika, térképek és fotók segítik az eligazodást a különböző borvidékek között, ahol minden vidék története és karaktere más és más.

tags: #magyarorszag #borvidekei #konyv