Marcsa néni vendéglője Szabolcs megyei, családias magyaros receptjei alapján kínál finomabbnál finomabb fogásokat. Az étterem naponta változó ebédmenükkel várja vendégeit, hétvégente pedig svédasztalos ebéddel kedveskedik a nagyon éheseknek, így senki nem marad éhen, kicsiktől a nagyokig mindenki megtalálja kedvencét az étlapon.
Előételek és levesek - hagyomány és ízletes kezdés
Az előételek között megtalálhatók a klasszikus lapcsánka, mely reszelt burgonyából készült, fokhagymás tejföllel és sajttal kínálva, valamint a hangsúlyos tatárbeefsteak. A levesek gazdag kínálata közül kiemelkedik a halászlé minden változata, az Öregpapó kedvence, azaz a gyöngyöző tyúkhúsleves házi tésztával, csontjáról leszedett hússal és zöldségekkel, továbbá a tejszínes hagymaleves is megtalálható a választékban.
Főételek - ízek gazdag választéka
A főételek között szerepelnek házias specialitások, mint a füstölt csülkös sztrapacska juhtúróval, tejföllel és lilahagymával, a gazdag borjúpörkölt, az óriás bécsi szelet sertésszűzpecsenyéből, valamint a grillezett camembert sajt, ami egy különleges vegetáriánus fogás. Emellett az étlapon szerepel ropogós kacsacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával, továbbá számos más húsos és vegyes étel.
Bőségtálak és különleges ajánlatok
Az étterem különösen figyel a változatos és gazdag választékra, így többféle bőségtál is rendelhető, amelyek lehetővé teszik, hogy vendégeik többféle ételt is megkóstoljanak egy fogás keretében. Több kétszemélyes tál is szerepel az étlapon: például a rántott tál két személyre, amely több rántott finomságot és vegyes köretet tartalmaz, vagy Marcsa néni különleges két személyes tálja, amelynek része a fokhagymás flekken, sonkával töltött sertéskaraj, rántott sajtok grillzöldségekkel, sült debreceni és egyéb finomságok.
Gyermekmenü és gyermekbarát adagok
A gyermekek számára az étterem kedvező áron kínál kisebb adagokat azokból az ételekből, amelyeket a gyerekek különösen szeretnek, mint például a rántott sajtdarabok sült burgonyával, bolognai spagetti vagy csirkemell rántva. Ezáltal a család legifjabb tagjai is megtalálják kedvenceiket, és igazán jól érzik magukat.
További kínálat: saláták, savanyúságok és desszertek
Az étlapon széles a választék a friss salátákból és házi savanyúságokból, amelyek közül különösen ajánlott a klasszikus uborkasaláta, az ecetes almapaprika, a csalamádé és a paradicsomsaláta. Fokhagymával ízesített tzatziki, házi vegyes savanyúság és ketchup, tartármártás, valamint mustár is szerepel a mártások között.
A desszertek között a hazai klasszikus, a somlói galuska az egyik legnépszerűbb választás, amely édes, krémes ízével tökéletes befejezése egy kellemes ebédnek vagy vacsorának.
Gyors és megbízható online rendelés
Az étterem nagy hangsúlyt fektet a vendégek kényelmére, ezért lehetőséget biztosít kényelmes online rendelésre is. A vendégek visszajelzése szerint az ebéd mindig időre megérkezik, és a gyors kiszállításnak köszönhetően az ételek megfelelő hőmérsékleten kerülnek tálalásra. A megrendelők sokszor emelik ki a kiváló ízeket, több alkalommal is tervezi a visszatérést és a további rendelések leadását.
Marcsa néni öröksége és családi emlék
Az éttermet Marcsa néni emlékére alapították 2009-ben, hogy anyai nagyanyánk hagyományait, családias és autentikus magyar ízeket megőrizzék és továbbadják a vendégeknek. Ez a családi hitvallás érezhető a fogások minőségén és az egész étterem hangulatán.
Gazdag ételválaszték kategóriák szerint
- Előételek: Cézár saláta pirított csirkével, falusi padlizsánkrém pitával, görög saláta feta sajttal, lapcsánka fokhagymás tejföllel, tatár beefsteak.
- Levesek: tyúkhúsleves házi tésztával, halászlé (harcsa, ponty, vegyes halászlé), marhagulyás kenyérkalappal, gyümölcsleves.
- Szárnyas ételek: ropogós kacsacomb, fokhagymás flekken, paradicsomos mozzarellás csirkemell, rántott csirkemell, hawaii csirkemell.
- Disznóságok: sült csülök falusi burgonyával, szatmári cigánypecsenye, rántott karaj, sertéspörkölt juhtúrós sztrapacskával.
- Marhaságok: hátszínragu magyarosan, hagymás rostélyos, pacalpörkölt füstölt csülökkel, marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával.
- Halak: grillezett ráknyárs salátával, harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával, rántott harcsa, roston harcsasült, rántott pontypatkó.
- No husi (vegetáriánus): grillezett camembert sajt, rántott gomba, trappista sajt rántva, camembert jázminrizzsel áfonyalekvárral.
- Tészták: spaghetti alla Bolognese, carbonara, juhtúrós sztrapacska füstölt csülökkel.
- Gyermekeknek: kisebb adag levesekkel és főételekkel, mint bolognai spagetti, rántott sajt, csirkemell.
- Köretek és saláták: főtt burgonya, steakburgonya, hasábburgonya, párolt rizs, majonézes burgonyasaláta, uborkasaláta, csalamádé.
- Mártások és desszertek: ketchup, tartármártás, mustár, somlói galuska.
Marcsa néni vendéglőjében a gasztronómia öröksége él tovább
Ez a hely nemcsak étterem, hanem egy igazi kulináris élmény, ami összekapcsolja a hagyományokat és az otthon ízeit a vendégek asztalán. A minőségi alapanyagokból, családi receptek alapján készülő fogások minden alkalommal örömet szereznek, legyen szó egy egyszerű ebédről vagy egy hétvégi svédasztalos lakomáról.
tags: #marcsa #neni #vendegloje #staropramen #kostolo #tatarbifsztekkel