A Pécsi Prémium Barna sör egy gazdag, telt ízű barna sör, amelyet kifejezetten az igazi ínyenceknek készítettek, akik kedvelik az erőteljes malátajelleget és a szépen kiegyensúlyozott ízt. A 0,5 l-es palack/kiszerelés (dob.) selymesen fogyasztható élményt kínál, megbízható, 5,8% alkoholtartalommal, így ideális a lazább estékre, az étkezésekhez és a barátokkal való összejövetelekhez.
Az ikonikus Pécsi név hosszú sörfőzési hagyományt tükröz, és elkötelezettséget a minden egyes tételben következetes minőség iránt. Ha olyan „barna sör 0,5 l 5,8%” után kutatsz, amely prémium karakterrel bír, ez a Pécsi választás biztos kedvencnek számít. Élvezd lehűtve a legjobb ízélményért, és hagyd, hogy a markáns malátás jegyek igazán érvényesüljenek.
Megérkezett a Pécsi Sör sorozat negyedik darabja is, és bizony a 13.8 Balling fok már prémium feletti minőséget sejtet. Talán ebből is látszik, nem egy nagy a honi választék barnából. A Duhajosított Fekete Démon mellett a Heineken forgalmazza a Krusovice Cernét, a Dreher Bak egy más, erősebb stílus. Szintén Dreher forgalmazású a Kozel Cerny, a Bőcsön gyártott Staropramen Dark meg pillanatnyilag fogyasztásra nem ajánlott. Jut még eszembe a Csíki Barna, de az árban már bőven felette van. Nagyjából azt hozza, amire gondolni lehet a Szalon Barna után, mondhatni ez egy Szalon Barna deluxe változat.
Kellemesen sűrű, kiegyensúlyozottan édes és egy nagyon pici kesernyét is lehet benne találni. Az alkoholt természetesen nem lehet érezni. Viszont ennél többet nem nyújt, na jó, talán egy kis kávés ízt is fel lehet benne fedezni, ha valaki keresi benne. A sört nyilván sokan ismerik, fekete, mint a decemberi éjszaka, tömött közepesen tartós habot produkál. Intenzív illatok jellemzik, leginkább csokis, karamellás - tehát az édes vonalról (és ebben az édességben nagy szerepet játszik az alkohol).
A képzeletbeli dobogó harmadik fokára a Pécsi Prémium Barna állhatott fel. Ez tűnt a legvilágosabbnak a mezőnyből. Illatában a tejkaramella, a banán és enyhe lekváros jegyeket véltünk felfedezni. A második helyre a Budvar Tmavý Ležák jött be, amelyet itthon a Carlsberg Hungary forgalmaz. A sör České Budějovícéből érkezik, és sokáig vezetett a versenyben. Sötétbarna, a habja viszont meglepően világos capuccino. Karamellás, csokis illatai egy idő után aszalt gyümölcsökre emlékeztető, sütis, malátás illatoknak is hagyják, hogy érvényesüljenek. Az illat alapján kifejezetten édes ízeket vár az ember, ezzel szemben egészen kesernyés a korty vége. Frissítő, selymes kortyérzet.
- A győztes pedig - nagy meglepetésünkre - a Soproni Démon lett, amit őszintén szólva elkönyveltünk a futottak még kategóriában.
- A sör éjfekete, a habja pedig nem valami acélos. Krémes illat, süteményekre emlékeztet. Picit tompa, de melegítve jön a kávé és kiderül, hogy ez nem a korábbiakban kóstolt édes vonal, hanem karakteresebben engedi a keserűt (vagy visszafogja az édeset?).
- A Soproni Démon jó szereplése nálunk egyértelműen annak tudható be, hogy inkább a kávé, nem pedig a karamell felé húz az íze is az illata. Ha úgy tetszik, mer szárazabb lenni, mint a mezőny nagy része.
A sörtípusok között a Dreher Bak stílusában található “bak sör” nem egészen illeszkedik a mezőnybe, hiszen ott egy bak sörről beszélünk, amely jól kijött a pontozásnál. A pontok összesítése után a Dreher Bak is a legjobb háromban végzett, de úgy éreztük, külön kell értékeljük. A sört sokan ismerik, fekete, mint a decemberi éjszaka, tömött közepesen tartós habot produkál. Intenzív illatok jellemzik, leginkább csokis, karamellás - tehát az édes vonalról (és ebben az édességben nagy szerepet játszik az alkohol).
Röviden: a Pécsi Prémium Barna egy kiegyensúlyozott, gazdag malátás karaktert kínáló barna sör, amely 5,8%-os alkoholtartalommal és 0,5 l-es üveges kiszereléssel ideális választás a hétköznapi lakomákhoz és összejövetelekhez. Az ízvilága felépítése lehetővé teszi, hogy a sör minden kortynál mélységet és harmóniát adjon, miközben a malátás jegyek dominálnak, finom kávés és karamellás hangulatot kínálva.
