A Sörök Sötét Oldala: Diszkont Tételek Tesztje és A Sörtesztelés Vége

Hosszú ideje porzik a blog, nem öntik el a részeges írásaink hullámai a virtuális teret. De, jelentjük, élünk. Tesztelünk is rendesen. Na jó, inkább vedelünk, aztán előkerül a telefon, húzzad jobbra azt a csajt baszdmeg… hoppsz… ugrjunk… Szóval mindenki jobbra húzva, na mostmár fotózd le a sört aztán szissz. Na úgy nagyjából idáig jutunk el az utóbbi években. Számításaink szerint körülbelül 200 sörteszt keletkezett 2018 óta és maradt meg hangfelvétel formájában. Ha ezt leosztjuk heti bontásban, akkor is legalább 4 év lenne, mire a végére érnénk. Ja, nem. Szóval mint a címből is adódik, lezárul egy korszak. Amennyiben korszaknak lehet nevezni az átlagembernél gyakoribb alkoholfogyasztást. Sokkal gyakoribbat. 4 és fél év, 95 sörteszt a blogon, 200-nál is több sörteszt a blogon kívül. Számtalan kiváló nedűt dolgozott fel a szervezetünk, de ne felejtsük el a szarabbnál szarabb söröket. Ezek egy részét csak erős fenntartással nevezhettük sörnek. Számos überfasza élmény köt minket a bloghoz, hiszen ha 2017-ben nem kapunk az alkalmon, ma nem lehetne már Waldet teszt, ahogyan Greifen, vagy Balatoni világos teszt sem. Nem mentünk volna ki Szlovákiába söröket venni, de nem jártuk volna az országot szarabbnál szarabb söröket kutatva. Egy szónak is száz a vége, picit hiányozni fog a blog. De azért nem engedjük el teljesen. Néhanapján azért lesz bejegyzés, egy kis összefoglaló, hogy miket is teszteltünk egy nagyobb időszakban. Bizony, mert hogy a sörtesztnek nincs vége! A jövőben ott lesznek olvashatóak a tesztjeink. Mivan, kattintottál már?

Sörgyár kéményei

A Nagyüzemi Sörfőzés Titkai és A Diszkont Sörök Valósága

A sörgyártás sokszor rejt magában olyan technológiai megoldásokat, amelyek célja a költséghatékonyság maximalizálása, gyakran a minőség rovására. A nagy sörgyárak előszeretettel alkalmazzák az ún. HGB (High Gravity Brewing) eljárást. Ennek lényege, hogy először egy koncentrált, magas szárazanyagtartalmú sörsűrítményt főznek, amelyet azután megfelelő arányban hígítanak fel vízzel, így állítva elő a különböző alkoholtartalmú és minőségű tömegtermékeket. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy ugyanazt az alaplevet felhasználva, csupán a hígítás mértékének változtatásával, különféle márkájú és alkoholfokú sörök kerüljenek a piacra.

Az alapanyagok megválasztása is kulcsfontosságú a költségcsökkentésben. Bár sok termékből már elhagyták a kukoricát, mint pótlólagos alapanyagot, gyakran az olcsóbb, takarmányozási célra is használt árpa kerül a drága árpamaláta helyett a sörbe. Ez a lépés szintén a sörök "jóárasítását" erősíti. Az erjesztési folyamat is gyakran felgyorsított, ami eltér a hagyományos lágerek lassabb, kíméletesebb módszereitől. A gyorserjesztett sörök esetében, hasonlóan a gyorsan piacra kerülő, kénnel kezelt borokhoz, előfordulhat, hogy a nem megfelelően lebomlott vegyületek gyomorégést, fejfájást vagy másnapos érzetet okoznak.

Az élelmiszerláncok saját márkái, vagy a németesen hangzó sörnevek mögött gyakran lengyel, német vagy délszláv óriásüzemek által gyártott, szinte csak csomagolásukban eltérő, egyentermékek rejtőznek. Ez a globalizált gyártási módszer teszi lehetővé, hogy ugyanaz a sör különböző márkanevek alatt jelenhessen meg, minimális árkülönbséggel.

Hogyan készül a sör egy sörfőzdében | 8 lépéses főzési folyamat

A Diszkont Sörök Mélyebb Bugyraiban: Egy Vakteszt Eredményei

A Magyar Nemzet és a beerporn.hu csapata egy rendhagyó, embert próbáló teszt keretében merült alá a hazai sörkínálat leginkább lenézett szegmensében: az olcsó, diszkont sörök világában. A cél nem az volt, hogy a már eleve alacsony minőségű termékeken élcelődjenek, hanem hogy bebizonyítsák, mennyire nem mindegy a választás, és hogy a "világos sör az mindegy" elv mennyire téves. A teszt során a legolcsóbb, jellemzően 3% körüli alkoholtartalmú, és 200 Ft/0,5 liter körüli áron kapható tételeket vizsgálták.

A tesztet a Unity Brewing söröző és Főzde tulajdonos-sörmestere, Mátyus Tamás biztosította helyszínként, és a kóstoláson részt vett az Etyeki Sörmanufaktúra sörfőzője, Miksa Kende is. A vakteszt során a söröket alkoholfok szerint növekvő sorrendbe rendezték, és a kínálatba rejtettek két licenc sört (Löwenbräu, Steffl), egy népszerű hazait (Kőbányai), valamint egy minőségibb cseh sört (Primator Premium 12) is, hogy összehasonlítási alapot adjanak. A négy résztvevő pontszámait átlagolták, ahol a maximális pontszám 10 volt, és az "ismét iható" kategória alsó határát 4,5-5 pontban húzták meg.

A Három Százalék Alatti Borzalmak

A leggyengébb kategóriában két tétel bizonyult kritikán alulinak. A DEEP (Lidl forgalmazásában, Pivovar Daruvar gyártásával) mindössze 1,4 pontot kapott. A leírás szerint ez egy "rothadó kukoricaszagú színes víz", amely a bátor kóstolót egy dupla adag kalmopirines, kellemetlen keserűséggel vágja hátba. Habja és színe gyakorlatilag nem volt.

A másik borzalom a zöld Arany Korsó (Penny Market, Van Pur gyártásával), amely 1,7 pontot ért el. Bár némi mosószeres habot produkált, ízében egy "avitt pincekulcs nyalogatásához" hasonlított, rendkívül vasas mellékízzel.

Egy üres sörösüveg a kukában

Az Alaplágerek Klubja: Négy Százalék Körül

A négy százalék körüli alkoholtartalmú sörök már népesebb tábort alkottak, de a minőség itt sem volt kiugró.

Az Arany Fácán (Heineken, 2,6 pont) a gyenge anyaghasználat miatt előtérbe kerülő nagyüzemi élesztő barackosan gyümölcsös észtereivel operált, ami egy lagerbe egyáltalán nem illik. Ahelyett, hogy maláta-komló harmóniát kínált volna, egy "szódával feltolt belga sör furcsa disszonáns ízeit" idézte.

Az Arany Korsó 4,0 %-os változata (2,5 pont) már mutatott némi sörszerűséget, de a kitöltéskor lenyűgöző hab ellenére az ízben itt is a gyógyszertári keserűség dominált.

A Rastinger (Tesco, Van Pur gyártásával, 2,6 pont) az "álnémet sörök" klasszikus példája. Megfáradt pattogatott kukorica illata és a kellemes keserű helyett büntető macskagyökér utóíz jellemezte.

A Löwenbräu (Borsodi, 2,9 pont) a bajor külső ellenére messze elmaradt a müncheni eredetitől. Gyorsan illanó hab, halovány maláta és semmitmondó, olcsó komlókeserű jellemezte. A csomagoláson szereplő "bajor sörmesterek által inspirált" szlogen erősen megkérdőjelezhető, különösen, hogy kukoricadarát is tartalmazott, ami ellentmond a Reinheitsgebotnak.

Az Steffl (Heineken, 4,4 pont) az osztrák zászló ellenére magyarországi honosításnak tűnt. A malátás édességhez kis kartonpapíros illat és egyenletes keserűség társult. Bár a mezőny egyik legihatóbbja volt, ez inkább annak volt köszönhető, hogy a többiek még rosszabbak voltak, és az ára is jóval meghaladta az alsó kategóriát.

A Karlskrone Schankbier (Aldi, Van Pur gyártásával, 3,4 pont) sajátos "kajszibarackleves mosogatórongy" aromával rendelkezett, messze elmaradva az ígért "magasfokú sörfőzéstől" és "királyi sörélvezettől".

A Kőbányai (Dreher, 3,9 pont) a nosztalgiát meglovagló márka, amelynek 0,33-as dobozos változata népszerűségnek örvendett. Jéghidegen egész élvezhetőnek tűnt, de felmelegedve egy "sajátos szag" jelent meg, amely az "ULTRA mosogatószerre" emlékeztetett.

A Karlskrone Lager (Aldi, 2,8 pont) 4,9%-os alkoholtartalmával erősebb volt, de a kis édes malátára büntető keserű riposztolt, így nem ért el kiemelkedő pontszámot.

A cseh Primator Premium (3,5 pont) a 12-es cseh sörök ligájából, kellemetlen karamellszirup ízével, szinte hab nélkül, és az ízek összeállása nélkül csalódást okozott.

Végül, az Argus Lager (Lidl, 4,4 pont) egész sörszerű megjelenéssel indított, és jéghidegen iható volt, de melegedve keseredett meg az íze.

Különböző sörös dobozok egymásra halmozva

Összegzés: Mire Figyeljünk oda a Diszkont Sörök Vására?

A teszt tanulságai egyértelműek: ha három százalékos nagyüzemi sört kínálnak, érdemes menekülni. A "Deep" nevű tétel mélyebben nem sok minden van. A nosztalgia ugyan megszépíthet dolgokat, de csodákat nem tesz. Nem minden németnek tűnő sör minőségi, akár tartalmaz kukoricát, akár nem. A Löwenbräut érdemesebb Münchenben kóstolni. A lejárat közeli, akciós cseh sörökkel is meg lehet járni.

A 400 Ft alatti kategóriában Magyarországon ma elvétve, és inkább csak akciósan lehet kapni olyan sört, amit igazán jó szívvel fogyasztana el az ember. Ilyenkor álmodozva gondolunk a cseh vagy a német boltok 1 euró alatti kínálatára, ahol azért akad tisztességes sör is az olcsóbbak között. A sörválasztásnál tehát érdemes figyelembe venni az alkoholtartalmat, az alapanyagokat, és nem utolsósorban a saját ízlésünket, elkerülve a legolcsóbb, leggyengébb minőségűnek tűnő tételeket.

Sörtesztek Szaxerűen 96. A Kakiszagú Csoda

  • Adatok: 2,5L kiszerelés.
  • Értékelés: Tirdi szerint "színe, habja nem túl botrányos, de ez tényleg szarszagú. De tényleg, szó szerint." Hunt3r95 szerint "akciósan 650… drágább mint a Kőbambi, gondolom csak iható. Szissz. Na ennyi volt a sörteszt. Sziasztok. Ez rohadt büdös. Ezt érezték a nagytétényiek éveken keresztül a sertéshízlalda miatt. Poloskás szarszag, nyami." Tirdi a rossz hírt is közli: "az íze is ilyen. A jó, hogy itt már inkább a puffasztott rizs íz a jellemzőbb, nem a fos." Hunt3r95 hozzáfűzi: "Ez bazzeg büntet. Nem hiszem el hogy ilyen létezik, és ezt tényleg megisszák emberek, pedig én aztán nem vagyok finnyás. De erős leszek, nem öntöm ki… talán."
  • További Ízélmények: Hunt3r95 szerint: "Rohadás, fém, keserű, gyógyszer. 4 in 1, csudajó. Ja meg egy kis mályvacukor feloldva vízben. Sörre még véletlen sem emlékeztet. A romlott tej is eszembe jutott miközben ízleltem. Ez nagyon rossz 'bazdmeg', úgy igazán elvette a kedvem a nap további részében a sörivástól, meg úgy az élettől egyáltalán." Tirdi megjegyzi: "NENENE!"

Sörtesztek Szaxerűen 95. Az Áfonyás Csoda

  • Adatok: Budapesten készül, áfonyás négyfeles ale.
  • Értékelés: Tirdi szerint "Design szerintem el lett találva, ami a címkét illeti. Habja szinte semmi sincs, de ez jellemző a gyümölcsös sörök nagy részére. Az illata elsőre áfonyás joghurt, alaposabban szaglászva inkább áfonyás szörp akar lenni. Na de az íze, az bevisz egy gyomrost a gyümölcsös söröknek, meg úgy ámblokk a kézműves löttyöknek is, ez nagyon el lett találva. Nagyon erős, áfonyaszörpös jelleg, szinte már túl édes, de mikor már kezdenék fintorogni, akkor vág közbe az alapsör íze. Kellemesen megjelennek az ale jellegzetes aromái, egy kis komlókeresűvel kézenfogva. Mintha átkapcsolna egy kapcsoló a sörben. Egyszerűen zseniális." Hozzáteszi: "Ennek ellenére nem annyira testes, mint amennyire az első benyomás alapján a sziruposságából fakadóan gondoltam volna. A koriander csak nyomokban fedezhető fel, ha nem olvasom el a címkét, meg sem érzem, hogy benne van." Az értékelésnél bajban van, mert a pozitívumok felsorolása után a végére ér a tesztnek. Megemlíti az illatot, ami nem vetítette elő a potenciált, a kevés bubort, és az árát, ami még így is olcsóbb, mint a hasonló kaliberű kraftok. Nála a TOP 5 gyümölcsös sörben benne van.

Sörtesztek Szaxerűen 94. A Dreher Újdonsága

  • Adatok: Dreher új söre, amely már a boltokban volt, de a Dreher még nem ejtett róla szót.
  • Értékelés: Tirdi szerint "Habja olyan átlagos színvonalat képvisel, színén sincs semmi különös. Illata meglepően jó, hirtelen nekem a Carlsberget (dán!) jutatta eszembe, ami elég pozitív." Hunt3r95 elsőre fű szagot érzett, ami a 3 féle komló miatt lehetséges. "Szép habja van, kicsit nagyszemű, de sűrű, maga a söt erősen szénsavas hatást kelt az első pillanatokban." Tirdi szerint "Izé a leírás szerint keserű kéne legyen, de ez csak utóízben jön elő, akkor is épphogy. Ízvilágban még kicsit hasonlít a Carlsberghez, de bőven nem olyan jó. Viszont ahogy lenyelem a kortyot, egyre szarabb a dolog, végül rádmarad egy nagyon keserű szájíz. Azért érezni rajta, hogy játszottak a komlóval, de olyan hú de nagyon jó sört nem sikerült alkotni. Utóíze viszont nagyon tartós, még negyed óra múlva is érzed és meglepetésemre nem kizárólag a keserűséget. Ahogy telik az idő egyre pozitívabb a véleményem." Hunt3r95 sokkal keserűbbre számított, de kellemeset csalódott, a fő íz nem bántóan keserű, sőt egészen malátás. "Egy lágerhez képest erős, karakteres, testes íze van. 2000-es évek tipikus Arany Ászok-Borsodi vonala jut eszembe, mikor apám és nagyapám esetleg adott egy kis esélyt megszagolni, illetve megkóstolni a sörhabot. Utóíze meglehetősen karakteres, ez adja az igazi személyiségét ennek a sörnek, meglehetősen komlókeserű, 10 perc után is érzem, hogy sört ittam. Elég jó minőségjelző számomra, ahogyan az is, hogy a sokadik korty sem lesz vízízű." Tirdi szerint "Iható, de nem jó, szívesen innék még egyet de sok más mellett nem választanám ezt. Nem egy nagy attrakció, sokan jobban örülnénk ha a Red Alet visszakapnánk." Hunt3r95: "Tettek bele melót, nem kérdés. Nekem nem lesz a kedvencem, mert édesszájú vagyok, de a lágerek között megállja a helyét."

Sörtesztek Szaxerűen 93. Soproni Mangó Ale

  • Adatok: Soproni Mangó Ale, hivatalos felületeken nincs róla információ.
  • Értékelés: Tirdi szerint "Divat. Már megint a divat. Borsodi azt mondja Tropical Ale, Soproni azt mondja Mangó Ale. Még a hátoldal is feltünteti, hogy igazából ez egy trópusi gyümölcsös sör. Aztán a Dreher kiadja a Bitter Lagert úgy, hogy szó se volt róla és már a poclokon van, most ez ugyan ez. Úgy vadásztam le egy beszállítót, hogy hova viszi. Na de a kopizás legyen a legnagyobb baj, ha jó akkor jó." Hunt3r95: "Sűrű, de gyorsan elillanó hab. Mangós joghurt illat. Mondjuk jobb, mintha definiálhatatlan lenne, de kérem, mégis elvárok valami sörre emlékeztető illatot a gyümölcsillat mellett." Neverinnaf: "Mangós joghurt. Megsavanyodott mangós joghurt, amiben mangódarabkák is vannak." Tirdi: "Illatra tényleg dominál a mangó, ebben már eltér a Borsoditól." Hunt3r95: "Mint a másnapos sárgadinnyelé meg a másnapos Kőbambi keveréke. Se íze se bűze, vagyis bűze éppen van. Nagyon vizezett jellege van, ami annyiból pozitív, hogy az utóíze nem bánt. Itt most mondanám, hogy nagyon eltolták az arányokat, ha lennének, mert ennek se mangóíze nincs rendesen, de a háttérben bújkáló söríz is nagyon jól bújócskázik. Nagyon vérszegény, de legalább nem büntet." Neverinnaf: "Fúj, nekem ez elég is volt (egy korty). Olyan, mint amikor megeszed a mangót és marad a tál aljában egy kis mangólé, te meg poénból beleöntöd a sörbe. Aztán meg vizet is öntesz bele, miért is ne? A 4%-ot meg nem érezni amúgy, vízízű az egész." Tirdi: "Na hát ízre már bele tudok kötni. Olyan gyenge semmilyen, inkább ananászlének érzem. Kb mintha ananász konzerv levébe öntenél egy kis sört. Utóíze szintén semmi, csak egy kis keserű ananász." Hunt3r95: "Hiszem, sőt tudom, hogy van jó gyümölcs+ale kombója a Soproninak, mégpedig a meggyes ale. Az egyik kedvencem ráadásul. Ettől talán most sokat vártam, de a lónak a szerszámát kaptam csak. Hiszem, hogy ez egy doboz volt az első kísérletezgető főzetek közül, amit szétszórtak a kisboltokban, hogy felmérjék van-e rá igény."

Penny vagy Nem Penny? - Arany Korsó 1. (Zöld)

  • Adatok: Penny Market sajátmárkás söre, a Van Pur lengyelországi sörgyára készíti. Alkoholtartalom: 3%.
  • Értékelés: Hunt3r95 szerint "Szinte semmi habja sincs, ami van az is hamar elillan, illata valami vizezett, a pulton kint felejtett söré, de legalább nem ver nyakon a illata." Tirdi: "Hát víz ízű, de nem hiszem, hogy ez meglepő a maga 3%-ával." Hunt3r95: "Nagyon olcsó jellegtelen vizezett sör, aminek nincsen sör íze. De semmi, komolyan mondom. Ez lehetne bármi, méreg, tisztítószer, esővíz… Valami fémes-kesernyés íz bejön a végére ugyan, de nem hiszem, hogy az a komló lenne. Ritkán iszom ennyire jellegtelen sört." Hunt3r95: "Csak azért nem bántóan szar, mert mint írtam szinte semmilyen íze nincs, nincs ami igazán bántson, jellegtelen ipari tömegtermék, amit van pofájuk eladni."

Arany Korsó 2. (Kék)

  • Adatok: A zölddel ellentétben 4%-os alkoholtartalmú.
  • Értékelés: Tirdi szerint "Nos haladunk a létrán, ez már legalább nem bántóan víz ízű, rosszat mondani nem tudok, de a baj, hogy jót se. Ez egész egyszerűen semmilyen, szerintem egy fokkal jobb a zöldnél." Hunt3r95: "Az a + egy 1% alkohol meg ami benne van csak arra jó, hogy velem kibasszon. Ami a zöldnek az erénye, hogy legalább jellegtelen, az itt nincs meg. Ez masszívan szar. Műanyag íze van. Nem is! Nejlonzacskóba tekert nyers csirkemellfilé íze van. Van egy ilyen jellegzetes mellékíze is, amit valami vegyszernek tudnék titulálni." Tirdi: "Hát nem biztos, hogy egyet értek a kollégával, ugyan is szerintem nem rosszabb az előzőnél, de." Hunt3r95: "Számomra totál ihatatlan, majdnem vegyi vegyver kategória, ép ésszel nem fogom fel miért kerül ilyen szennylé a boltok polcaira. Előbb iszom meg az esővizet napon érlelve, ez helyet kapott nálam a top 10 szar sör között."

Arany Korsó 3. (Piros)

  • Adatok: 4,5%-os alkoholtartalom.
  • Értékelés: Hunt3r95: "Kicsit édeskés illat, de legalább felismeri a szervezetem, mint sör. Hoppá, jár a taps. Habja egészen tartós, a legtartósabb a három közül." Tirdi: "Oké, rendben, alakulunk. Lassan sör íze is lesz a dolgoknak, és sikerül leküzdeni a szar mellékízeket. Itt már talán felismerhető hogy ez sör akar lenni, sőt, egészen vállalható. Igazából egy dolog fent maradt, mégpedig az, hogy jellegtelen." Hunt3r95: "És valóban, nem csinál búvársört a másik kettőből sem, ez bizony iható, mégha nem is a legjobb amit ittam, de erre már úgy kegyelemből ráírható a sör szó. Első kortyra édeskés íz dominál, ami aztán az utóízben is megmarad, de nem túl tolakódó. Azért mellékvágányon idelopakodik a komló? kesesűsége is, de totál jellegtelen." Tirdi: "Oké, ezt már megveheted. Létezik a kategóriában jobb, de ez legalább már kiérdemelte a sör jelzőt." Hunt3r95: "Nem hánytam el magam, ami pozitívum a kék után, de azért ez sem úgy vonul be a blog törikönyvébe, hogy ez jó sör lenne, mert nem az, de a legkevesbé szar."

Sörtesztek Szaxerűen 91. Corvinburg Meggyes Sör

  • Adatok: Corvinburg meggyes sör.
  • Értékelés: Tirdi szerint "Illata túlzottan nem tér el az eddig kóstolt meggyes söröktől, bár kicsit mintha természetesebb, frissebb meggy illata lenne, nem pedig kompót, mint mondani szoktam. Sör illat is érződik hálisten, picit, arányaiban eddig hasonlóan a Soproni meggy ale-hez. Szóval úgy fasza, illata egész reménykeltő." Hunt3r95: "Szerintem épp, hogy műmeggy aromás, ami még nem akkora baj. Illat alapján bármi is kisülhet belőle, de az is nagyon. Árnyalja a képet, hogy kibontva alig szisszent. Marcipános-műmeggyes illatvilág jellemzi, itt már tudtam, hogy nem lesz kedvenc." Tirdi: "Apró fajta bubik átlagos mennyiségben vannak jelen benne. Ízre erősebbre számítottam, de nem gáz, azért rendben van. Arányok is egész szimpatikusak, a meggy íz nem túl édes, sőt, savanykásnak is mondható, ami nekem nagyon tetszik, valamint társul valami keserűség hozzá, mintha a meggylébe a mag is bele lenne darálva, persze lehet, hogy ez a sörnek egy mellékíze, de amúgy nem zavaró, sőt, egészen helyt áll benne. A jó arány lényege, hogy érezni a sört, még jobban talán mint a Soproninál. Az utóíz inkább keserű, nem egy világszám, de nem is borzalmas. Szóval nem rossz, jó, nem egy minőségi cucc, kicsit vizezett, de simán mondható ebben a formában és árban vállalhatónak." Hunt3r95: "Hű, ennek valami furcsa íze van. Nem romlott? Nem, szimplán avas ízjegyek bukkannak fel. Nyam nyam. Erős meggyíz, ami összehúzza, de nem csak a szemöldökömet. Arra a falusi, olcsó üdítőre emlékeztet, aminek hektoliterje 100Ft. A sztori egyszerű, de annál szomorúbb: van egy nagyon ártány, szennyvíz kategóriás sör, amihez addig dobálták a főzőüstbe az egyéb anyagokat amíg érződött, hogy miből is indultak. A háttérben tényleg valami rettenet uralkodik, tippem szerint az orgoványi sörfőzde alapsöre, a "Jáger". A túltolt meggyíz csak javít rajta, mint amikor a szart megszórod porcukorral." Tirdi: "Ha nem sörnek mondott üdítőt/radlert keresünk, hanem valóban meggyes SÖRT (szerűt), akkor a maga árkateg…"

A továbbiakban a cikk rengeteg diszkont sört sorol fel különféle boltláncokból (Lidl, Aldi, Penny Market, Tesco), részletezve azok összetevőit, ízélményeit, és pontszámait. Ezek a leírások kiemelik a jellegtelen ízeket, a vizes hatást, a furcsa mellékízeket (pl. műanyag, vegyszer, vasdoboz), és az általános minőségi hiányt, ami jellemző ezekre az olcsó termékekre. Több esetben is megemlítik, hogy a sörök lengyel vagy más kelet-európai gyártóknál készülnek, gyakran a Van Pur gyárban, ami a minőségbeli következetlenségeket magyarázhatja.

A cikk részletesen foglalkozik az olyan márkákkal, mint az Argus, Karlskrone, Arany Korsó, Rastinger, Edelmeister, Bergland, Adelskronen, De Helder, Cortes, Königsburg, Donner, Gambrinus, és mások. A leírások gyakran visszatérő elemei a "semmilyen íz", "vizes", "fémíz", "enyhén savanykás", "gyenge hab" és a "rossz utóíz". Néhány esetben kiemelik a magasabb alkoholtartalmú változatokat is, amelyek azonban gyakran csak az alkohol "leittasodás" célját szolgálják, anélkül, hogy érdemi élvezeti értéket nyújtanának.

A cikk végül összegezve megállapítja, hogy a 400 Ft alatti kategóriában Magyarországon ritkán találni igazán jó sört, és gyakran csak akciósan lehet hozzájutni elfogadható minőségű termékekhez. Összehasonlítják a magyarországi kínálatot a cseh és német boltokkal, ahol az olcsóbb sörök között is akadnak tisztességes darabok. A cikk hangsúlyozza, hogy a sörválasztásnál érdemes tájékozódni, és nem szabad csak az ár alapján dönteni, mert a minőségi különbségek jelentősek lehetnek.

tags: #peny #feher #sor