A tihanyi Apátság szerzetesei más-más napokon máshogy szüretelik a különböző termékeikhez a növényt. A látogatók csak nézőként vehetnek részt, ugyanis gondosan kell begyűjteni a virágfejeket a minőségi levendulasör elkészítéséhez. Kárpótlásul kóstolhatnak a tavalyi szüretből friss levendulasört a program részeként, amire az apátság honlapján lehet jelentkezni. Több főzde is kínál levendulasört, de tihanyi védjegyű levendulásat csak itt helyben kapni, amit a Tihanyi Bencés Apátság, a Legendás Zrt. és a HopTop Brewery hármasa alkotott meg. Czakó András a Tihanyi boltok és a konyha rendi felelőse elmondta, hogy a turisták kívánságára készíttettek levendulás sört. Kézenfekvő volt az ötlet, ha már apátság, akkor sör, s mivel Tihanyban van, legyen levendulás. - Először nagyon érezni a levendula aromáját, aztán már csak a búzasör íze dominál. Elsőre szappanízűnek tűnik annak, aki még sosem fogyasztott levendulás ételt vagy italt, de hamar hozzá lehet szokni. Szent Benedek regulája szerint egy szerzetes saját heminája szerint fogyaszthat. De ez jelenthet 1,5 decilitert, vagy 1,5 litert is. 1920-as évek közepén Bittera Gyula neves gyógynövényszakértő telepítette az első levendulaültetvényt Francaiországból származó növényekkel. Az ültetvény olyan sikeres lett Tihany egyei mikroklímájának köszönhetően, hogy a növények illóolaj tartalma magasabb volt a franciákénál is. Az ültetvény ma 7 hektáron található a külső-tó partjánál. Minden évben júniusban megrendezésre kerül a levendula fesztivál, mely során a tihanyi éttermek, cukrászdák, fagyizók és árusok levendula tematikájú finomságokkal és termékekkel várják a látogatókat, Az ültetvényben természetesen szüretelni is lehet a levendulát, illetve palántákat is lehet vásárolni.
Fedezze fel a Tihanyi Levendulás Sört és Sörpárlatot, mely egy egyedülálló magyar kézműves termékcsomag díszdobozban. A Tihanyi Levendulás Búzasör, amelyet a Legendás Zrt. és a HopTop Brewery közreműködésével alkottunk meg, nem csak egy sör, hanem a tihanyi szerzetesi hagyományok és a modern sörkészítési technikák találkozása. A sörpárlat, amely 2021-ben arany díjat nyert a XII.
Borbás Marcsi: Kertem - Levendula ültetése és a levendula fajtái (63. rész)
A díszdoboz ideális választás lehet különleges alkalmakra, vagy egyedi ajándékként a pálinka és sör szerelmeseinek. „A levendula nekünk is új alapanyag volt, eddig még nem dolgoztunk ezzel az összetevővel. Levendulás sörök már léteznek a piacon, de mi egy kicsit más karakterű sör megalkotását tűztük ki célként. A jónéhány éve futó balatoni levendulafétisnek köszönhetően ruhásszekrény-illatosító, kis levendulás párnát jócskán meghaladó termékek kerülnek piacra. A levendulaszörp, a levendula fagyi, és levendulás csoki mellett egy ideje a levendulás sör sem újkeletű.
Mi a közös a Wizz Airben, a Milkában és a Yahooban? Meg persze van még sok száz ilyen márka, - mind a levendula színárnyalatait használják, ami nem véletlen, eleganciát és prémiumszolgáltatásokat ígér ez a szín. És újabban ez Tihany színe is, hiszen a levendula az utóbbi évtizedekben az egyik legfontosabb cikke és turistacsalogató ereje lett a félszigetnek. Nem lenne elegáns azonban, hogyha csupán a turizmusélénkítő hatásra fognánk a levenduladivatot. A Balaton északi partvidékén egyébként is remekül érzi magát a levendula, amit a Tihanyi Apátság gyógynövénykertjében 1920-as évektől kezdve termesztenek. Bittera Gyula - korának neves gyógynövényszakértője - akkoriban Franciaországból hozatott olyan levendulatöveket, amik már az akkor híres Provence-i levendulaként nagy elismerésre tettek szert magas illóanyagtartalmuk és minőségük révén. Szóval adott a jó minőségű levendula, amit azonban csak június végén-júliusban lehet „szüretelni”, de a cél mindig is az volt, hogy az illatát minél tovább meg tudják őrizni. A tihanyi levendulás, a Tihanyi-félszigeten elterülő, Magyarország első ipari célú nagy levendulaültetvénye, melynek köszönhetően a levendula napjainkra meghatározó szimbóluma lett, mind Tihanynak mind a félszigetnek. A június-július fordulóján virágzó levendulaültetvény különleges látnivaló a Balaton partján. A virágzás idején szakemberek kalauzolásával szerveznek nyílt túrákat a Tihanyi-félszegiten található Levendula mező megtekintésére. A levendula fontos és kiemelt szerepet játszik Tihany életében, mai napig jeles hagyományai vannak a levendula termesztésének és feldolgozásának. E nemes növény tiszteletére rendezik meg a Belső-tó partján évről évre a Levendula Fesztivált, mely lehetőséget nyújt a helyi amatőr művészeti csoportok fellépésének is.
További 80 látnivaló a(z) Tihanyi levendulás közelében és Tihany településen, illetve a környéken »Kattints és fedezd fel! Forrás: A fenti információk illetve forrásokból kerültek kivonatolásra, melynek legutolsó frissítési ideje: 2025.10.301. Tihanyról röviden: Tihany Magyarország egyik gyöngyszeme, ez a félsziget osztja ketté a Balatont. Klímának, a két lefolyástalan tónak köszönhetöe ... 3 óra időtartamra ingyenes parkolási lehetőséget biztosítunk vendégeink részére. Nyitvatartási időn túl a Látogatóközpont legalább 10 fő előzetes bejelentkezése alapján, eseti jelleggel tart nyitva. 2 fő 3-14 éves) 5 000 Ft/csomag Kiegészítő gyermekjegy családi csomag vásárlása esetén 600 Ft/fő Regisztrációs jegy 300 Ft/fő
Az általános információs források alapján a Tihanyi Levendula Ház Látogatóközpont a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság látogatóközpontja, amely egyben a Bakony-Balaton Geopark keleti kapuja és a Tihanyi-félsziget Vulkáni Képződményei Európa Diplomás terület látogatóközpontjának szerepét is betölti. Az év ökoturisztikai látogatóközpontja 2011 díj birtokosa. A bemutatóhely és környéke a Balaton-felvidéki Nemzeti Park és a Bakony-Balaton Geopark területén fekszik. Kedves Látogatóink! A bemutatóhelyre vonatkozóan a weboldal szövegében szereplő információk a mérvadók, a változtatás jogát fenntartjuk. Köszönjük megértésüket.
tags: #tihany #latnivalok #levendula #sor