A Zwack Unicum Szilva a hagyományos Unicum ízvilágát ötvözi az aszalt szilva természetes édességével és gyümölcsösségével, miközben különleges érleléssel növeli a karakterét. Az ital több mint 40 gondosan válogatott gyógynövény párlatából és kivonatából készül, majd a tölgyfahordóban történő érlelés során kerül a palackba. A tölgyfahordós érlelés elsődleges különlegessége az aszalt szilvaágy, amely a kész ital alján található, és amely a gyümölcsösséget, valamint a fás jegyzeteket adja át az italnak.
Összetétel és érlelés
Az Unicum Szilva készítését a tradicionális receptúra jellemzi: több mint 40 gyógynövény kivonata és párlata adja az alap karaktert, amit az aszalt szilvaágyon történő érlelés egészít ki. A kész Unicum-párlatot hat hónapig tölgyfahordóban érlelik, amely során a szilva fokozatosan átadja gyümölcsös édességét és lágy aromáit a liquor számára. A kíméletesen szárított aszalt szilva minden jellegzetes tulajdonságát magában hordozza, amit az érlelés során átad az italnak. Az aromák és ízjegyek gazdag spektruma a gyógynövényes, kesernyés jegyzetek, a fás hangsúlyok és a gyümölcsösség kiegyensúlyozott ötvözetéből áll.
Illatában a gyógynövények intenzív, egyedi aromája keveredik a tölgyfa érleléséből származó fás jegyekkel és az aszalt szilva karakterével. Ízében a fűszeres kesernyés jegyeket a kifinomult aszaltszilva-gyümölcsösség és elegáns tölgyes tónusok váltják fel, hosszú, bársonyos lecsengéssel. A termék kiemelkedő sajátossága, hogy a tölgyfahordós érlelés révén az ízvilág mélysége és a gyümölcsösség összhangja már a korty elején megnyilvánul.
Gyártói kontextus és történeti háttér
1840-ben Zwack József megalapítja a Zwack céget, amely évszázadok óta a magyar pezsgőlikőrök között kiemelkedő helyet foglal el. Az 1790-es recept alapján készült Unicum eredeti gömbölyű palackban vörös kereszttel a címkéjén jelzi a úttörő hagyományt. 1909-ben megszületik a cég egyik legismertebb ikonja, a „vizesember”. 2012-ben a Zwack ismét újít: megjelenik az Unicum Szilva, amely a hagyományos Unicumhoz hasonlóan több mint 40 gyógynövény felhasználásával készül, és az érlelés során alkalmazott aszalt szilva teszi egyedi karakterűvé.
Az Unicum Szilva egy olyan limitált kiadású továbbfejlesztés is lehet, amely a hosszú hagyományokkal és a modern piaci igényekkel összhangban született. A termék bemutatása során hangsúlyozzák, hogy az Unicum Szilva a hagyományos Unicum jellegzetes ízvilágát őrzi, amelyet az aszalt szilva lágy gyümölcsössége és a tölgyfahordós érlelés finom fás jegyzetekkel gazdagítanak. A termék a gyümölcsösség és a gyógynövényes mélység harmonikus kombinációját kínálja, amelyet önmagában, hűtve vagy koktélokban is érdemes élvezni.
Ízprofil és fogyasztási ajánlások
Illata pompás, a gyógynövények egyedülálló aromakomponensei a tölgyfahordós érlelés során nyert fás jegyzetekkel és a aszalt szilva karakterével együtt érvényesülnek. Íze kifinomult és elegáns, zamatának központi eleme a markáns gyógynövényes, kesernyés jegyzetek, amelyeket a gyümölcsösség és a tölgyes jegyzetek finomítanak. Az érlelésben rejlő gyümölcsösség, különösen az aszalt szilva, a hosszú lecsengésben is megmarad. Fogyasztása javasolt szobahőmérsékleten vagy hűtve, koktélokkal vagy önmagában is kitűnően működik, és különleges aperitifként is megállja a helyét.
Termék- és formátumváltozatok
A Zwack Unicum Szilva különböző kiszerelésben is elérhető, például 1 literes vagy 0.5 literes kiszerelésben, amely a felhasználók igényei szerint választható. A 0.5L változat 35% alkoholtartalommal rendelkezik, és több alkalommal is megjelenik limitált kiadásban, például a Halott Pénz zenekarral kötött együttműködés keretében 2018-ban.
Az ital értékelhető ajándéknak is, hiszen a különleges érlelési technika, a gyógynövények széles köre és a boros hangulatú aszalt szilva együttese méltó ajándék lehet családi és baráti összejövetelekre, kiemelt eseményekre. Emellett a termék bemutatása és a brand története is erős márkaértéket kölcsönöz a találkozásokhoz.

A Zwack Unicum történetében kiemelt mérföldkő, hogy 2012. április 1-jén dobták piacra az Unicum Szilvát, amely azóta is a magyar italok közé tartozik és a hagyományos Unicum ízvilágát gazdagítja. Az ital készítésének hátterében a tölgyfahordós érlelés és az aszalt szilva összeolvadása áll, amely a termék egyedi karakterét adja. A márka több mint 230 éve képviseli a magyar tradíciót és a folyamatosan kiváló minőséget, amelyet a családi receptúra és a titkos eljárások támogatnak.
Unicum
Összegzésként elmondható, hogy az Unicum Szilva a hagyományos Unicum ízvilágát megőrizve hozza közelebb a gyümölcsös jelleg és a gyógynövényes alap harmóniáját, amelyet a tölgyfahordós érlelés és a kiváló minőségű aszalt szilva tesz teljessé. A termék ideális választás olyanok számára, akik szeretnék élvezni a magyar gyógynövényes likőrök gazdag aromáját, miközben egyedi gyümölcsös jegyeket is felfedeznek.
Termékadatok
- Kiszerelés: 1 liter (és 0.5 literes változat is elérhető)
- Alkoholtartalom: 35%
- Érlelés: 6 hónap tölgyfahordóban
- Alap: több mint 40 gyógynövény párlata és kivonata
- Ajánlott fogyasztási mód: önmagában, hűtve vagy koktélokban
| Tulajdonság | Leírás |
|---|---|
| Ízvonal | Kifinomult gyógynövényes, kesernyés jegyek, aszalt szilva gyümölcsössége |
| Illat | Intenzív gyógynövényes aromák + tölgyfahordós jegyek |
| Érlelés | 6 hónap tölgyfahordóban |
| Alkohol | 35% |
| Kiszerelés | 1 liter (és 0.5 literes változat) |
tags: #unicum #szilva #alkoholtartalom