A Vingardium február 7-én különleges nemzetközi borkóstolót tart az Apollo Galleryben. A Vingardium Around the World elegáns, sétálókóstolós formában mutatja be 16 ország válogatott tételeit, országonként 3-4 borral. A belépő korlátlan kóstolást biztosít, így széles paletta fedezhető fel Szicíliától Dél-Afrikán át Latin-Amerikáig. Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek - úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Folytatnád az olvasást? Szeretsz mindig képben lenni, érdekelnek a legújabb budapesti hírek, történetek? Világ boraiKülönleges Borok a világ minden tájáról küldetésünkJárjuk a világot, hogy a legkülönlegesebb borokat tudjuk elhozni Magyarországra. Zászlóshajóink a grúz és perui borok. Egyikük a világ legősibb bora, a másik pedig az újvilág frissessége palacokokba töltve. A vilagborai.hu Magyarország egyik legkülönlegesebb bor nagykereskedése, amely igazi rejtett kincseket kínál a borok szerelmeseinek.
A vilagborai.hu nemcsak borokat kínál, hanem segít felfedezni és megérteni ezeknek a régióknak a borkultúráját, rendszeresen tartunk borkóstolókat az érdeklődők számára. BorkínálatPeru boraiA perui borok egyedi helyet foglalnak el a világ borkultúrájában, hiszen ezek az italok egy különleges történelmi és földrajzi örökséget hordoznak magukban. Peru borvidékei a különleges éghajlatnak, amelyet az Andok hűs szelei és a csendes-óceáni áramlatok határoznak meg, valamint a vulkanikus talaj egyedülálló ásványianyag-tartalmának köszönhetik sajátos ízvilágukat. Ez az összetett környezet ideális feltételeket teremt a szőlőtermesztéshez, amely különleges karakterű borokat eredményez.
A perui borok között olyan különlegességeket találhatunk, mint az aromákban gazdag, gyümölcsös vörösborok, a frissítő fehérborok, vagy akár az egyedülállóan harmonikus desszertborok, amelyek tökéletesen illenek egy ünnepi asztalhoz. Ezek a borok nemcsak ízükkel, de egzotikus eredetükkel is lenyűgözik a borkedvelőket. A vilagborai.hu által kínált perui borok tökéletes választások azoknak, akik valami igazán egyedit keresnek az asztalukra, és szeretnének új ízélményeket felfedezni. Legyen szó baráti összejövetelről, különleges alkalomról, vagy akár ajándékozásról, ezek a borok garantáltan emlékezetes pillanatokat szereznek.
Grúzia BoraiGrúzia, a borászat bölcsője, nemcsak történelmi jelentőségével, hanem különleges borkészítési technikáival is kiemelkedik a világ borkultúrájában. Az ország híres az agyagedényekben (kvevri) történő érlelésről, amely több ezer éves hagyomány, és a boroknak összetett, mély ízvilágot kölcsönöz. Ez a technika nemcsak a múlt értékeit őrzi, hanem egyedülállóan természetes módon segíti a borok érését és aromáik kibontakozását.
A vilagborai.hu kínálatában ezek a tradicionális borok éppúgy megtalálhatóak, mint a modern technológiával készült, könnyedebb stílusú italok, amelyek a mai borkedvelők igényeit is kielégítik. Grúzia változatos szőlőfajtáinak - mint a Saperavi és a Rkatsiteli - köszönhetően a borok ízvilága rendkívül sokszínű. A gazdag aromák, a mély színvilág és az egyedi karakter olyan élményt nyújtanak, amelyet nem lehet máshol megtalálni. Ezek a borok tökéletesek egy kellemes vacsora mellé, különleges ajándékként, vagy akár egy borkóstoló alkalmával is.
Az emlékezetes, jól sikerült borkóstolók alapfeltétele, hogy fizikailag és mentálisan is kipihenten, ne éhesen, de ne is jóllakottan érkezzünk. Viseljünk kényelmes, laza öltözéket. A kóstolás közben lehet csipegetni apró falatokat, és ne felejtsünk el folyamatosan hidratálni. A vízfogyasztás alkohol bevitele esetén különösen fontos. Egy kóstolón nem töltik tele a poharakat. Ügyeljünk arra, hogy a talpas poharat csak a talpánál vagy a száránál fogjuk meg. Amikor poharunkba töltik a bort, először nézzük meg alaposan. Bátran forgassuk meg a pohárban, és tartsuk fényforrás felé. Apró kortyonként ízleljük a bort. Tartsuk a szánkban, mozgassuk meg, és csak ezután nyeljük le vagy köpjük ki. Jegyzetelhetünk is. A borkóstolók a boraink bemutatásán túl a borászat és a borvidék történetébe is betekintést nyújtanak. A csomagokban szereplő borokon túl szó esik a Hajós-Bajai borvidék további szőlőfajtáiról, a borok készítéséről és jellemzéséről is. A bemutatót kötetlen beszélgetés követi, amelynek során a felmerülő kérdésekre is válasz adunk.
Ezen az estén vakon, párokban kóstolunk meg 8 pezsgőt, hogy közösen ismerjük meg legfontosabb jellemzőiket, miközben hasonlóságokat és különbségeket keresünk. Az elmúlt években minden korábbinál több pezsgőt kóstoltunk, és a Borsuliban is a legnépszerűbbek közé tartoznak Pezsgő ABC, Prosecco és Champagne témáink. Ezért is gondoltuk úgy, hogy ideje a pezsgőstílusok, fajták és legnépszerűbb régiók mélyére ásunk - anélkül, hogy előre tudnánk, mi kerül a poharunkba.
Hogyan dönthetjük el, hogy magyar vagy külföldi pezsgőt kóstolunk? Jövő februárban igazán különleges boros eseménynek ad otthont Budapest: a Vingardium Around the World egyetlen estére több kontinens borkínálatát hozza el a magyar közönségnek. A Vingardium Around the World nemcsak egy borfesztivál, hanem egy valódi felfedezőút a világ borvidékein keresztül. A rendezvényt Rodriguez Dávid álmodta meg, a Világ Borai alapítója, aki sommelier szakemberek segítségével válogatta össze az est kínálatát. A különleges kóstolónak a budapesti Apollo Gallery ad otthont, amely nemcsak elegáns kiállítótérként működik, hanem izgalmas, egyedi hátteret is biztosít az eseményhez. A vendégek korlátlanul kóstolhatják végig a közel 60 tételt, miközben élőzene és gasztronómiai kiállítók emelik az est hangulatát. A belépőjegyek többféle konstrukcióban érhetők el - early bird és páros ajánlatok is szerepelnek a kínálatban -, amelyek extra gasztro- és koktélkuponokat is tartalmaznak. Az elővásárlási időszak 2025. A Vingardium Around the World sokkal többet kínál egy hagyományos borkóstolónál: egyszerre biztosít mély szakmai élményt a hozzáértőknek és izgalmas, új felfedezést azoknak is, akik csak most ismerkednek a világ borkultúrájával.
tags: #borkostolo #a #vilag #korul #luna