Győri Vásárcsarnokban már több standnál vásárolhatunk a piros gyümölcsből. Cikkünk kideríti, mennyibe kerül a cseresznye ebben a szezonban, és milyen lehetőségek vannak a vásárlók számára.
Egyelőre nem lekvárnak, kompótnak vagy szörpnek viszik a cseresznyét, hanem csak úgy megenni. Nagybajcsi fákon termett, amelyet én árulok - osztotta meg tapasztalatait a Győri Vásárcsarnok egyik árusa, Lívia. - Kétezer-ötszáz forint nálam egy kilogramm - tette hozzá, amikor a cseresznyék áráról kérdeztük.
Az idei szezon még csak most kezdődik, és a termésről vegyes vélemények látszanak. Körülnéztünk a győri Vásárcsarnokban: Pulton a cseresznye, mutatjuk a kínálatot. Keveset sütött a nap, keveset esett az eső, ráadásul fagyok is pusztítottak - sorolta a terméskilátásokat a gyümölcsárus.
Az ő standján háromezer forintért vehetünk ménfőcsanaki cseresznyét. A szedd magad mozgalom népszerű, de Ravazd környékén a legtöbben még mindig a kényelemre szavaznak, ezért a vásárlók nagy része közvetlenül a fáról szedi a termést.
Balogh-Kratky Mónika ravazdi őstermelő szerint gazdagon teremnek a ravazdi cseresznyefák. Elégedett az idei terméssel, szerinte a fagy sem tett kárt a termésben. A legtöbben csak úgy elfogyasztják a náluk szedett gyümölcsöt, de aki otthonosan mozog a konyhában, kompótnak, lekvárnak vagy szörpnek is készíti.
A cseresznyeszedés mostanában nem csak a piaci árakról szól: a szedd magad akciók azért is vonzóak, mert a bolti ár töredékéért juthatunk friss magyar gyümölcshöz. A helyi gazdaságok és őstermelők szerint a közvetlen szedés előnyösebb az árakon túl is: közvetlenül a fáról szedve a legfrissebb gyümölcs kerül a kosarakba.
Több népszerű szedd magad helyszín létezik országszerte. Például Solymáron május végén már indult a szezon, a cseresznyét 2000 forint kilogrammonként kínálják, 5 kilogramm felett 1800 forint, 10 kilogramm felett pedig 1500 forintba kerül egy kilogramm. A helyszínen létrát és vödröt is biztosítanak, így azoknak is kényelmes lehet a szedés, akik először próbálnák ki ezt a lehetőséget.
Érden és Martonvásáron, vagy akár Nagyvenyim környékén is kínálnak szedd magad lehetőségeket, gyakran 1000-1500 forint közötti árakkal. A szedd magad akciók során a friss gyümölcs közvetlenül a termőhelyről kerül a kosárba, ami nagyon kedvező lehetőséget jelent a vásárlóknak, ha figyelembe vesszük a bolti árakat és a szállítási költségeket.
Az idei szezonban a nagybani piacokon 1700-1800 forint között mozog a első osztályú cseresznyéért, de a prémium minőségű vagy nagyobb szemű tételekért akár 3200-4000 forintot is kérhetnek kilogrammonként. A bolti árak ezt követően általában 3000-4500 forintra emelkednek a szállítás, csomagolás és áfa miatt. A szakértők szerint a drágulás hátterében a növekvő logisztikai, energia- és csomagolási költségek állnak, amelyek 7 százalék körüli áremelkedést okoztak tavalyhoz képest. Az áprilisi fagyhullám felkészítette a piacot a szezonra, és sok gazdaságban kevesebb gyümölcs termett, ami szintén hozzájárulhat a magasabb árakhoz.
Ha valaki meg akarja spórolni a költségeket, a szedd magad akciók kiváló alternatívát kínálnak. A családok számára különösen vonzó lehet a program, ráadásul a leszedett gyümölcs gyorsan romlik, így a befőzésről vagy fagyasztásról érdemes időben gondoskodni. Szedd magad lelőhelyek széles skálája elérhető országszerte: Karád bio cseresznyéje, Solymáron a közeli gazdaságok, Győrszentiván a Carmen cseresznyéje, és az Elvira Kertben a Rita, a Sándor vagy az Anita fajták is megtalálhatók. A Venyim Gyümölcse Közösségi Kertben Nagyvenyimen pedig 10 kilogramm felett már 1200 forintos áron lehet cseresznyét szedni, a szervezők pedig létrát biztosítanak a részvételhez.
Indulás előtt érdemes telefonon vagy közösségi oldalakon tájékozódni az aktuális nyitvatartásról, árakról és a készlet alakulásáról. A szedés nyílt területen zajlik, így fontos a sapka, naptej, elegendő víz és kényelmes cipő. Míg a prémium minőségű cseresznyék a boltokban akár 4000 forintnál is többe kerülhetnek kilogrammonként, a szedd magad akciókban több helyen 1000-1500 forint közötti áron szerezhetjük be a gyümölcsöt. Akinek van ideje és lehetősége, jelentős összeget takaríthat meg tavalyhoz képest.
Kiemelt tippek a vásárláshoz
- Figyeljük a helyi piaci kínálatot és az aktuális nyitvatartást, mert a termés mennyisége gyorsan változhat.
- Szedd magad akciók esetén keressük fel több gazdaságot, összehasonlítsuk az árakat és a hozzáférést.
- Válasszunk a friss, ropogós gyümölcsök közül, és lehetőleg minél hamarább fogyasszuk vagy dolgozzuk fel.
- Ha otthon dolgozunk fel, a lekvár, kompót vagy szörp készítésnél élvezhetjük a legnagyobb ár-érték arányt.
Összefoglalva: a cseresznyék ára szezon elején magasabb lehet a bolti áraknál, de a szedd magad akciók és a közvetlen termelői beszerzés jelentősen kedvezőbb lehetőségeket kínál a friss gyümölcsre vágyóknak.
tags: #cseresznyes #gyori #szesz #ar