A DES 100 literes pálinkafőző, mely 80 kg súlyú és 30 literes hűtővel rendelkezik, a hobbi pálinkafőzőknek és nagyobb mennyiségű pálinka előállítására készült.
Prémium pálinkafőző. Prémium kivitelű kisüsti pálinkafőző, igazi kézműves műremek 5-10-20-30-40 literes méretben raktárról azonnal tudjuk szállítani ( rendelésre nagyobb méretű üst is lehet).
Gondos kézimunkával 99,9% tisztaságú réz lemezből készül. Prémium kivitelű termék, gondos kézimunkával készült 99,9% tisztaságú réz lemezből.
A készülék minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes párlattal, kizárólag minősített rézből készült. A készülék minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes párlattal kizárólag minősített rézből készült
A réz nagyon jó hővezető, ellenáll a szerves savaknak, és kiváló hatással van a desztillált párlat ízére és illatára. Ezért a réz üstből előállított pálinka tisztább ízű és illatú.
Az alkatrészek között megtalálható az 1 mm vastag elektrolit rézből készült alsó rész, a 0,8 mm vastag elektrolit rézből készült fal, a 1 mm vastag elektrolit rézből készült felső rész, és a 0,8 mm vastag elektrolit rézből készült fedő.
A fal vastagsága 1 mm.
A hűtő 0,8 mm vastag rozsdamentes acélból készült, a függőleges cső pedig 15x1 mm x 1 m-es réz cső. A hűtő köpenye 0,8 mm vastag rozsdamentes acéllemezből készül. A belső lemezek rézből készülnek.
Prémium kivitelű kisüsti pálinkafőző, igazi kézműves műremek 5-10-20-30-40 literes méretben raktárról azonnal tudjuk szállítani ( rendelésre nagyobb méretű üst is lehet). Prémium kivitelű termék, gondos kézimunkával készült 99,9% tisztaságú réz lemezből.
Ízletes és igen illatos magas alkoholtartalmú kisüsti pálinkafőzésére alkalmas lepárló.
A vörösréz Alembic dupla falú pálinkafőző tökéletes választás kezdő és a cefre leégésétől tartó vásárlóknak. Az pálinkafőző üst dupla fallal készül. A két vörösréz fal közötti részt vízzel kell feltölteni.
A dupla falnak köszönhetően főzéskor a nagyon sűrű cefre vagy törköly sem nem tud leégni. A vízzel töltött nyitott rendszerű dupla falú pálinkafőzőben a cefrét kb. csak 92-94 C fokra tudjuk melegíteni, ezért az összes alkoholt nem tudjuk kinyerni.
E kis hátrány mellett azonban előnyünk is származik a dupla falból, a cefréből az utópárlatot már nem tudjuk kifőzni, ezért nem lesz a párlatunkba kozmaolaj és utópárlat.
Ha az üstöt magasabb üzemi hőmérsékleten szeretnék üzemeltetni akkor a dupla falú részt hőközlő olajjal is feltölthetjük, ez esetben az utolsó csepp alkohol is kinyerhető a cefréből.
Kezdő pálinkafőzőknek először mindenképpen vízzel feltöltve javasoljuk a berendezés használatát! Csak többszöri használat után, ha már jobban ismeri a pálinkafőző berendezést, akkor próbálkozzon a dupla fal olajjal való feltöltésével!
Pálinkafőző szimpla vagy duplafalú pálinkafőzők gyártása, vörösrézből, saválló anyagból. Pálinkafőző berendezés eladó kedvező áron!
Kisebb mennyiség gyümölcs cefréhez és különleges pálinkák készítésére pl. földieper, szeder stb.
Beépített hőfokmérő a kupolába 10.000Ft. Beépített hőfokmérő a hűtő tartályba 10.000 Ft.
| Elem | Anyag | Vastagság/paraméter |
|---|---|---|
| Alsó rész | Elektrolit réz | 1 mm |
| Fal | Elektrolit réz | 0,8 mm (megadva 1 mm is) |
| Felső rész | Elektrolit réz | 1 mm |
| Fedő | Elektrolit réz | 0,8 mm |
| Hűtő köpeny | Rozsdamentes acél (külső) | 0,8 mm |
| Hűtő belső | Réz | - |
| Függőleges cső | Réz | 15x1 mm x 1 m |
| Kapacitás / súly | - | 100 l, 80 kg, 30 l hűtő |
Prémium kivitelű termék, gondos kézimunkával készült vörösréz lemezből. Kisüsti pálinkafőző vörösrézből.
A réz nagyon jó hővezető, ellenáll a szerves savaknak, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére és illatára, bizonyítottan jobban, mint bármely másik fém (rozsdamentes acél, alumínium stb.).
Prémium kivitelű kisüsti pálinkafőző, igazi kézműves műremek 5-10-20-30-40 literes méretben raktárról azonnal tudjuk szállítani ( rendelésre nagyobb méretű üst is lehet). Prémium kivitelű termék, gondos kézimunkával készült 99,9% tisztaságú réz lemezből.