Kezmuves sör a Tesco Finest sorozatában: kisüzemi ízek nagyáruházban

Megérett a világ a pusztulásra, vagy megjött a multi esze? A Tesco a Finest sorozatában most kézműves jellegű, kisüzemi, saját márkás söröket mutatott be - naná, hogy nem tűrt halasztást, azonnal megkóstoltuk mindet. Persze ezért nem építettek saját gyárat, a munkával a szlovákiai Karpatot bízták meg, náluk főzetik Gerencsérben (Hrnčiaroviec nad Parnou), Nagyszombat mellett. Lager, búzasör, ale, IPA és stout kapható: a dizájn jeles, elegáns és divatosan archaizáló az összes címke, amelyeket a 0,33 literes palackokra ragasztottak. A nyaknál és a kupakon diszkréten tűnik fel a Tesco Finest felirat, aki nem figyel, észre sem veszi, hogy egy multinacionális üzlethálózat érdekes kísérletébe futott bele.

Asztalon tescós sör

Forrás: Zirig Árpád

Istenkáromlás lenne ez, a kézművesség megcsúfolása? Biztos lesznek, akik így tekintenek erre, mi ebből a moralizálásba inkább nem mennénk bele, a sörre koncentrálunk. Elegáns kupak

Forrás: Zirig Árpád

A 6000 hektoliter kapacitású szlovákiai főzde jót ígér, Tomáš Hub főzőmester nemzetközi és belföldi tapasztalatok után paktált le a Tescóval - vajon a kis kézművesboltok után átszokunk nagyáruházba, vagy maradnak a 349 forintos söreik a polcokon?

Tesztesztkísérlet a Finest sorozat öt tagjával

Tesco Finest Lager 5,2%, szűretlen

Forrás: Zirig Árpád

Pilseni típus, érezhetőek is a Saaz komló jegyei, bár kicsit édesebb, mint jólesne elsőre - ha rajtam múlna, kis komló még került volna bele, így talán túl nyárias, egyszerű, nem elég rafinált. Sajnos a habja elég gyorsan leült, de mi sem nézegettük sokáig. Ízhibái nincsenek, az utóíze kifejezetten kellemes - egyetlen baj vele, hogy valós, markáns, önálló karaktere nincs. Az ár-érték arány jó kérdés, de ennyi pénzért inkább valami emberesebb cseh sört vennénk.

Tesco Finest Wheat 5%, szűretlen

Forrás: Zirig Árpád

A habja sajnos ennek is azonnal leesik, de az illat kárpótol: nem németesen kötött, hanem újhullámosan gyümölcsös, sokkal szabadabban értelmezett ital a hagyományos búzasöröknél. Alkoholtartalma pont megfelelő, igaz, az első kortyok után nem érezni ennyinek. Furcsa egy ilyen sörtől, delassan épül föl, mintha késleltetné valami a kibontakozását. Határozottan kellemes, bár nem mindenki szereti majd.

Tesco Finest Ale 5,2%, szűretlen

Forrás: Zirig Árpád

Egyértelműen ez a kedvencünk. Előnye, hogy nem az a tipikus, divatos ale, sokkal több jutott bele a szlovák főzőmester személyes ízléséből. Szokatlan karaktere ellenére minden korty jólesett, különös tekintettel arra, hogy nem túl vaskos, inkább olyan nyárestére való - ennél sajnáltam, hogy nem félliteres a palack, mert még ittam volna. A komló több a megszokottnál, határozottabb a vártnál. Ez, úgy érzem, nem baj, szerintem jó elgondolás, ha egy ale nem ugyanolyan, mint a többi, unalomig megismert változat.

Tesco Finest IPA 5,8%, szűretlen

Forrás: Zirig Árpád

A rézszínű, narancslekváros árnyalat felé hajló felsőerjesztésű italnak egy nagy előnye van: nem tolták el a divatos kézműves IPA-k mosogatószerszinten tomboló citrusosságáig, helyette arányos, azok számára is értékelhető, akik életükben először isznak Indian Pale Ale-t. Érthető a Tesco szándéka, nem a fanatikusoknak, hanem a kíváncsi törzsvásárlóiknak kedveskednének - ez most sikerült. Nem rajongok a fajtáért, de nekem bejön a visszafogottsága. Cserébe biztos lesz, aki gyűlölni fogja.

Tesco Finest Stout 4.8%, szűretlen

Forrás: Zirig Árpád

A próbálkozást értékeljük, de egyik kóstolónak sem jött be. Az íze nem rossz, a kevés hozzáadott kávé aranyos ötlet, a hétféle maláta is ad neki valamennyi ívet, de valahogy mégis túl híg, mint egy fesztiválos sörfröccs. Habja az első másodpercben eltűnik, az illat ugyan megjön, megnyílik a pohárban, de az íz nem követi. Végig olyan élmény volt, hogy na, majd most robban, de nem - a Finest sorozat legfelejthetőbb tagja volt a Stout.

Nekünk nem baj

Sajnos a porterből két nagy Tescóban sem találtunk, így azt nem tudtuk megkóstolni. Maradt ez az öt, amelyek épp elég kérdést vetettek fel kóstolás közben. Arra a felvetésre, hogy a nagyáruház bérgyártasson-e saját márkanévvel sört, csak egy egészséges miért ne? felcsapással tudunk válaszolni.

Bár az Auchan sörös akciói a legjobbak között vannak, ezen a héten náluk ez kimerül egy kis dobozos Dreherrel. A Tesco akciója nagyjából ott veszi fel a fonalat, ahol azt az InterSpar elengedte. Több hasonló tétel szerepel, csak egy kicsit mindegyik drágább. Emiatt nagyobb a kínálat füstje, mint a lángja, de azért lehet előle csemegézni. Mindjárt rögtön itt van az Affligem Blonde 1+1 akció, igaz, 50+50 forinttal többért, de még így is nagyon rendben van. A miniüveges Maltmanokat talán most érdemes beszerezni, ha valaki meg akar ismerkedni velük, ez nagyjából még az elfogadható ár értük. Ami megfontolásra érdemes az a Békésszentandrási Magyar Vándor és Monarchista. Aki inkább valami olcsóbbat szeretne, annak a Zahringer barna és búza sörét tudom ajánlani. A második lapon levő kínálat meg olyan, hogy egyenként végig tudnék menni rajtuk és vagy a sör, vagy az ár nem megfelelő. Bajor dolgokban a Lidl érintve érzi magát és jó szokásukhoz híven reagálnak is rá. A Perlenbacher saját márkás söreik, a búza, a fekete és a Festbier mellett korrekt áron megy a Veltins és szezonális kínálatként, az Erdinger Oktoberfest is beszerezhető ötös csomagban egy gyönyörű pohárral. A sör az egyik legnépszerűbb ital Magyarországon, amelyet sokan nemcsak a baráti összejöveteleken, hanem otthon, egy hosszú nap végén is szívesen fogyasztanak. Éppen ezért nem mindegy, hogy hol és mennyiért szerezzük be. A Tesco rendszeresen indít akciókat, amelyek során akár 20-40%-kal olcsóbban vásárolhatjuk meg kedvenc söreinket. A Tesco akciós kínálata rendkívül változatos. A Tesco sör akciói folyamatosan változnak, ezért érdemes rendszeresen figyelni az aktuális ajánlatokat. Figyeld az egységárat: Néha a multipack (pl. A Tesco sör akció remek lehetőséget kínál arra, hogy kedvenc söreidet olcsóbban szerezz be. Akár egy baráti összejövetelre, akár a mindennapokra vásárolsz, mindig megéri figyelni az aktuális kedvezményeket.

Táblázat: kóstolt típusok és megjegyzések

TípusAlkohol%JegyzetÉrtékelés
Tesco Finest Lager5,2Pilseni jegyek, kissé édesebbKözepes
Tesco Finest Wheat5,0Gyümölcsös illat, jólelkűPozitív
Tesco Finest Ale5,2Kifejezetten jó karakter, nyárestéreKedvenc
Tesco Finest IPA5,8mértéktartó citrusosságÉrdekes
Tesco Finest Stout4,8Kevés hozzáadott kávé, gyenge harmóniaFelejthető

Összességében a Tesco Finest sorozatával a multi és a kisüzemi sörök találkozásáról van szó. A nagyáruház igyekszik visszafogott, de informatív kínálatot nyújtani, amely a kíváncsi törzsvásárlók számára is megéri a figyelmet. A sörök közt akadnak kimondottan jó érzésűek és kevésbé emlékezetesek is, de mindegyik hozzájárul ahhoz, hogy a vásárló lásson benne értéket és történetet a csomagolás mögött.

noimgs

tags: #kezmuves #sor #csomag #tesco