Kozel Sorgyar Belepó Velké Popovice: Történelem, Sörkultúra és Kirándulás Prágába

Velké Popovice falucskája Budapestről Prága felé tartva, a főváros előtt húsz kilométerrel található Velké Popovice.

Térjünk le bátran a sztrádáról, megéri!

Stopperórával lemértük: a lehajtótól kerek három perc alatt beérünk Popovicébe.

A település neve először egy XIV. századi krónikában bukkan fel.

A XVI. században pedig már bizonyosan működött itt sőrfőzde, amely a Hyrsl-család tulajdonában volt.

1870-ben Smíchov polgármestere, Frantisek Ringhoffer vette meg a popovicei uradalmat.

Az iparmágnás Ringhoffer úr új főzdét építtetett, amelyet a legmodernebb technológiával szerelt fel.

Az új gyárban 1874-ben csapolták az első sört, ez a Kozel újkori történetének első jelenős dátuma.

Az első sörfőzőmester Přemysl Ruzička volt.

A híres kecskés címert egy francia utazó, bizonyos Jean-Baptiste Greuze festette meg.

Az alapítás utáni évben, 1875-ben 18 ezer hektoliter sört értékesített Velké Popovice, 1902-re a termelés elérte a 90 ezer hektolitert.

Az I. Világháború azonban megállította a fejlődést.

Ennél is nagyobb veszélyt rejtett magában az 1945-ös államosítás, amikor a gyárat más termelőüzemekbe olvasztották be.

1991-ben a Velkopovický Kozel visszanyerte önállóságát, 1992-ben részvénytársasággá alakult, 325 millió korona törzstőkével.

Az 1994-es év rekordbevételt hozott Popovicén: 931 ezer hektoliter sör készült ebben az esztendőben.

A siker komoly kérők figyelmét keltette fel: 1995-ben a Radegast szerzett döntő befolyást a gyárban, majd 1999-ben a Plzeňský Prazdroj a Radegasttal együtt a Kozelt is bekebelezte.

A Velkopopovický Kozel 1999-ben ünnepelte alapításának száztizennégyedik évfordulóját.

A gyár 2002. novemberében a Kozel Josef Skatch serfőzőmester szakmai irányítása alatt átlépte az egymillió hektoliteres termelést.

A gyár falai között az 1874-es alapítás óta több mint ötvenmillió hektoliter sört főztek.

Az sem kis dolog, hogy a Kozel sötétebb változata a legnépszerűbb barna sör Csehországban, maga mögé utasítva például a barna Budweisert, vagy a černé Krušovicét.

Ha Prágába utazunk, tehát mindenképpen ugorjunk be Velké Popovicébe is.

A gyárlátogatáson kívül maradék koronáinkat elkölthetjük az itteni a szuvenírboltban, ahol a sörök vételezésén kívül tetőtől talpig kecskésbe vághatjuk magunkat.

És már itt vagyunk, kóstoljuk meg kedvenc sörünket a gyár melletti, elegáns vendéglőben, vagyis a Velkopopovická Kozlovnában.

Az itteni kecskés sörnek nincs párja!

Érdemes ellátogatni a Kozel hivatalos honlapjára (www.kozel.cz), ahol a régi sörcímkéken és söralátéteken kívül megcsodálhatjuk a gyár kabalaállatait, az Olda-1, és az Olda-2 névre hallgató kecskéket!

Olda-1 és Olda-2 saját kifutóval rendelkezik a gyár területén.

Utazás Prágába, ahol egy kellemes hétvégi program és a város szépségei mellett a gasztronómiai élvezeteknek is hódolhatunk majd.

Knédli és káposzta, finom sörök és sok-sok élmény vár ránk.

1. A kora reggeli órákban indulunk Budapestről Csehország meseszép fővárosába, mely minden évszakban kellemes program és vonzó úti cél a látogatóknak.

Utazás a Tatabánya-Győr-Pozsony-Brno útvonalon Prágába, ahol egy kellemes hétvégi program és a város szépségei mellett a gasztronómiai élvezeteknek is hódolhatunk majd.

Knédli és káposzta, finom sörök és sok-sok élmény vár ránk.

Autóbuszos utazásunkat rövid időre megszakítjuk Velké Popovice kisvárosánál, mely a cseh sörgyártás egyik fellegváraként ismert.

Az autópálya szomszédságában található Velké Popovice, a híres Kozel sör eredeti hazája.

„Kecskefalvára” érkezésünk után utunk a híres sörgyárba vezet, ahol a gyárlátogatás alkalmával betekintést nyerhetünk a sörfőzés rejtelmeibe, és természetesen vásárlásra is lesz lehetőségünk.

Látogatásunk után folytatjuk utunkat Prágába, melytől mindössze 30 km választ el.

A kora délutáni órákban érkezünk a Moldva folyó két partján elterülő "Arany Prága" elbűvölő városába, mely történelmével, kultúrájával és számos látnivalójának köszönhetően méltán foglal el kiemelkedő helyet a leglátogatottabb európai fővárosok sorában.

A száztornyú város, vagy egyszerűen csak a „városok királynője” nem véletlenül érdemelte ki a szépségét magasztaló jelzőket, de belvárosi sétánk alkalmával erről meg is győződünk majd.

Prága egyik legszebb, leglátványosabb tere az Óváros (Staré Město) szívében elhelyezkedő Óvárosi tér (Staroměstské náměstí), mely egyszerűen rabul ejt szépségével.

A város történelmi központját az UNESCO 1992-ben a Világörökség részévé nyilvánította.

Megnézzük a városháza híres csillagászati óráját, az Orlojt, majd Prága új városrészében (Nové Město) a Vencel teret (Václavské náměstí) keressük fel, mely a város kereskedelmi és kulturális központja.

Névadója, Szent Vencel Csehország patrónus szentje.

A tér formája inkább egy széles sugárútra hasonlít, mint egy hagyományos térre.

A teret körbeölelő épületek többsége a XIX. és XX. században épült.

A tér névadó védőszentjének bronz lovas szobrát a tér felső részén találhatjuk, körötte Prága négy védőszentjével: Adalbert, Prokop, Ágnes és Ludmilla.

Vacsoránk a Strahovi kolostor közelében található autentikus prágai étteremben lesz, mely saját sörfőzdével is rendelkezik.

2. Reggeli a szállodában, majd városnézésünket a sziklamagaslatra épített várban, a Hradzsinban kezdjük.

Itt található a gótikus Szent Vitus Székesegyház, a Szent György-szobor, a Régi Királyi palota és a Szt. György-bazilika, valamint Prága legfestőibb utcája, az apró házairól, legendáiról is híres Arany utcácska.

A mesebeli kis utca után lesétálunk a várból, szabadidő, vásárlási lehetőség a belvárosban vagy a városnézés folytatása, hajózási lehetőség a Moldván.

Kora délután búcsút intünk Prágának és indulunk Magyarország felé.

Irodánkban van lehetőség kedvezményes baleset, betegség poggyászbiztosítás megkötésére.

Az adott úti célon vagy célokon esetenként speciális, helyi hatósági egészségvédelmi rendeletek is érvényesülnek a be- és kiutazás, illetve a kint tartózkodás során (pl: koronavírus miatt).

Ajánlott gyógyszerek: láz- és fájdalomcsillapító, görcsoldó, hasmenés elleni szer, ragtapasz.

Ha pontosabb információra van szükségük, akkor utazás előtt néhány héttel keressék fel a Nemzetközi Oltóközpontot 1097 Budapest Albert Flórián út (régi nevén Gyáli út) 3/a.

Prága festői városának szépségét, egyszer mindenképpen meg kell tapasztalni, utána úgyis a rabjává válunk!

Romantikus, eldugott utcák, gazdag kulturális és történelmi háttér, igazi cseh sörkülönlegességek és egy csipetnyi kulináris kaland fűszerezi Prágai csavargásunkat!

Ez a receptje egy tökéletes hosszú hétvégének!

A szállásról:középkategóriájú szállodában

Az elhelyezésről:2 ágyas, saját fürdőszobás szobákban. (1 és 3 ágyas szobák lekérésre.)

Program:1. nap: Kora reggel indulunk a választott felszállási helyről, utazás - rövid pihenőkkel - Csehországba.

A kora délutáni órákban érkezünk Prágába, majd a délutánt az Óváros nevezetességeinek szenteljük.

Sétánkat a Vencel téren kezdjük, majd a Lőportornyot és a Reprezentációs Házat nézzük meg.

Az Óvárosi téren található a város egyik büszkesége, a középkori csillagászati óramű, az Orloj, az Óvárosi Városháza és Husz János szobra.

Az óra minden egész órában apostolszobrokkal és harangjátékkal örvendezteti a járókelőket.

A tér ékességeként itt áll a Tyn templom, amely aszimmetrikus homlokzatával adja a tér egységes képét.

Miután közösen elsétáltunk a közeli Zsidónegyedbe, az est hátralévő részében megvásárolhatjuk a családnak szánt ajándékokat és élvezhetjük a helyi ételek és italok fenséges ízét.

2. nap: Reggeli után városnéző sétára indulunk a prágai várban.

Felfedező utunkat a strahovi kolostornál kezdjük, majd elsétálunk a Lorettói Szűz Mária templomhoz, és a Cernín-palotához.

Miután az Érseki és a Schwarzenberg Palota mellett elhaladtunk, eljutunk a gótikus Szent Vitus székesegyházhoz, amelynek a tornyából csodás kilátás nyílik a városra.

Lehetőség nyílik a várnegyed felfedezésére.

Közös sétánkat a Károly-hídnál zárjuk.

Délután önállóan felfedezhetjük az ún. 3. nap: Reggeli után szabadprogram, illetve fakultatív egy órás hajókázás a Moldván.

Búcsút veszünk Prágától, elindulunk hazafelé.

Megérkezünk Velké Popovice-be, ahol tovább fokozzuk az élvezeteket, s egy kóstolóval egybekötött, gyárlátogatást teszünk a Kozel sörgyárban.

Az egyórás hajókirándulás során különleges módon fedezhetjük fel Prága szépségeit.

A programot az idegenvezetőnél lehet befizetni CZK-ban (min. 3 fogásos sörvacsora Prága hangulatos éttermében).

Tartson velünk egy hangulatos prágai étterembe, ahol elfogyasztjuk kihagyhatatlan prágai sörvacsoránkat!

Kozel sört főző gyár régi címkéje

Sörfőzde a kolostorban – Břevnov, Prága legrégebbi sörfőzdéje

tags: #kozel #sorgyar #belepo