Több mint négyszázféle párlattal, a pálinkákon túl kolbászokkal és más kézműves húskészítményekkel, sajtokkal és egyéb finomságokkal vár a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál.
Az esti pálinkázós hangulatról a kiváló hazai pálinkák és párlatok mellett a már elmaradhatatlan koncertek is gondoskodnak.
Az őszi fesztivál vendégpárlata a gin; vendégeink igazi különlegességeket kóstolhatnak meg kiállítóinknál.
Elmaradhatatlan pálinkás és gines édeségekkel és fagylaltokkal is várjuk az édesszájú fesztiválózokat.
A napi belépő ára továbbra is 2000 Forint lesz, amely mellé a már-már minden háztartás alapkellékeként szolgáló pálinkafesztiválos kóstoló poharat is ajándékba adjuk.
Vannak rendezvények, amelyekből hagyomány lesz, és vannak hagyományok, amelyek idővel egy közösség történetének részévé válnak.
A Budapest Borfesztivál 35 éve a magyar borkultúra meghatározó találkozási pontja, ahol a bor összeköti a borvidékeket, a szakmát és a közönséget, miközben évről évre új közös élmények születnek.
Szeptember 9-12. között, szerdától szombatig vár a Borfesztivál a Budavári Palota lenyűgöző környezetében.
Idei díszvendégünk a két amerikai kontinens lesz, így a több ezer hazai bor mellett az újvilág izgalmas ízeit is felfedezheted.
A prémium gasztronómiai kínálatot ingyenes kóstolók, szakmai programok és élőzenei produkciók egészítik ki, az esték hangulatáról pedig koncertek és DJ-k gondoskodnak.
2025-ben, a 34. Budapest Borfesztiválon felszabadultan járhattuk be a Budavári Palota folyamatosan szépülő udvarait, ahol fantasztikus borokat és ételeket kóstolhattunk.
4 csodás napon keresztül búcsúztattuk együtt a nyarat kedvenc borunkkal a kezünkben.
Napközben nyárias napsütésben, este kellemes őszi időben boroztunk a Budavári Palota hangulatos díszletei között a 34. Budapest Borfesztiválon.
Válogattunk a minőségi borkínálatból, kóstoltunk a gasztronómiai csodákból és megismerkedtünk Dél-Afrika, Ausztrália és Új-Zéland borkultúrájával.
2012. október 4., csütörtök 14:00 - 2012. Magyarország legnemesebb pálinkái, egyedi ételkülönlegességek, latin-amerikai, vérpezsdítő zene valamint kulináris finomságok várják a látogatókat október 4-7 között a Budai Várban, ahová idén Mexikót és nemzeti italát, a tequilát hívták vendégségbe a fesztivál szervezői.
A VI. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválnak idén is a főváros egyik legszebb helyszíne, a Budai Várnegyed, annak Hunyadi és Oroszlános udvara ad helyet.
A nagyszínpad beköltözik a festői Oroszlános udvarba, így még többen táncra perdülhetnek a délutáni és esti koncerteken.
A vendégpárlat tematikát folytatva Olaszország és Oroszország után idén a Mexikóiak mutatkoznak be büszkeségükkel, a tequilával, valamint tradicionális ételeikkel.
A mexikói negyedben kiderül, hogyan lesz az agavéból párlat, és hogyan készülnek a közkedvelt latin-amerikai finomságok.
A Pálinkafesztiválon huszonöt pálinkafőzde, tíz kolbászkészítő, valamint bor- és sajtmesterek állítják ki finomságaikat.
A rendezvényen egy új és gyors elektronikus fizetési mód biztosítja majd a látogatók számára, hogy sorban állás nélkül, a legegyszerűbben Tudjanak kóstolni.
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal.
Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája.
Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek - úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Október 3-6. között, immár hetedik alkalommal várja a látogatókat a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál.
A gasztronómiai kirándulást ezúttal huszonöt pálinkafőzde, tíz kolbászkészítő, bor- és sajttermelő biztosítja.
A vállalkozó kedvűek akár saját pálinkát is készíthetnek a Rézangyal standjánál.
A Rézangyal blendelő kurzusa során a résztvevők négy féle szilvapálinkából alkothatják meg saját házasításukat, amelynek illatát, ízét és alkoholfokát is maguk állíthatják be.
A fesztivál idén nem csupán egy országot, hanem egy egész térséget lát vendégül.
A Karib-szigetek hangulata programokban és különleges ételek formájában is visszaköszön majd.
Hangsúlyosak lesznek továbbá a térségből származó koktélok, amelyek alapjául minden esetben a rendezvény vendégpárlata, a rum szolgál majd.
A fesztivál ezúttal is készpénzmentes lesz.
Az elektronikus fizetőrendszer célja továbbra is az, hogy megkönnyítse a kóstolás menetét.
A jegyeket elővételben és a helyszínen is be lehet szerezni, a belépő ár pedig ezúttal is tartalmaz egy kóstolópoharat.
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal.
Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája.
Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek - úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Október 3-6. között, immár hetedik alkalommal várja a látogatókat a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál.
A Karib-szigetek hangulata a színpadi előadásokban és különleges ételek formájában is visszaköszön majd.
2013. október 3. 2013. október 4. 2013. október 5. 2013. október 6. 10.03. 10.04. 10.05. 10.06.

GáBor és Pálinkaház - Pálinka palackozó üzem
Napjainkban a fesztivál a Budavári Palota impozáns környezetében kínál gasztronómiai élményeket, a résztvevők a pálinkákat, kolbászokat, sajtokat és egyéb finomságokat egy helyen próbálhatják ki.
- Helyszín: Budai Vár, Udvarok és különleges terek.
- Vendégpárlat: Mexico és rum hangsúlyos jelenléte.
- Fizetési mód: készpénzmentes, elektronikus rendszer.
- Program: koncertek, díjazottak, kóstolók.
| Év | Fő attrakció | Vendégország | Jegyár |
|---|---|---|---|
| 2012 | Pálinkák, ételkülönlegességek | Mexikó (tequila) | 2000 Ft |
| 2013 | Karámból SPA fesztivál | Karib-szigetek | 2000 Ft |
| 2025 | Koncertek, borkínálat | - | 2000 Ft |
tags: #palinka #es #borfesztival #budai #var