A Rizmajer Sörfőzde 2012 júniusában nyitotta meg első sörházát, a csepeli Rizmajer Kézműves Sörházat, ahol a különleges sörök kedvelői kellemes hangulatban, autentikus környezetben ismerkedhetnek meg a Rizmajer sörök ízvilágával.
A sörház akár nagyobb összejövetelek, rendezvények befogadására is alkalmas, ebben az esetben azonban mindenképpen javasolt az asztalfoglalás.
A sörház kínálata és hangulata
A Rizmajer Kézműves Sörház az italok mellett ételek széles választékával is várja a vendégeket. Sörházunkban más sörfőzdék söreivel is megismerkedhetnek a vendégek, melyek limitált mennyiségben, „vendégsörként” kerülnek csapra. Sörházunkban más sörfőzdék söreivel is megismerkedhetnek a vendégek, melyek limitált mennyiségben, „vendégsörként” kerülnek csapra.
Söreink gondosan válogatott alapanyagokból készülnek, garantálva a magas minőséget és a gazdag ízvilágot. A jó világos sör titka a minőségi alapanyagok használata, a gondos főzés és a megfelelő idejű erjesztés.
A világos sör és a kukoricasör különleges jellemzői
Ez a világos sör megfelel az 1516-os bajor sörtisztasági törvénynek, csak vizet, árpamalátát, komlót és élesztőt tartalmaz. Egy könnyű világos sör, meggyvelő, és borpárlat találkozása ez az izgalmas rózsaszín habkoronával megáldott gyümölcsös sör.
A főzde szűretlen búzasöre élesztőtől opálos, szép virágméz színe és tojásfehér árnyalatú, dús habja rögtön elvarázsol. Illatában a bajor búzasörökre jellemző szegfűszeg, banán és érett ananász dominál. Ízében nem olyan könnyed citrusos, mint egy nyári búza, hanem a frissesség és a banán-szegfűszeg-ananász trió mellett teltebb, édeskésebb világot is felvonultat. A mézes, malátás illat mellett a gyömbér utánozhatatlan aromája rögtön érezhető a poharunkból. Ízeiben az enyhén édeskés maláta, a diós-karamelles karakter és a narancsos frissesség egészíti ki az intenzív, de jól adagolt gyömbéres ízt.
A testes félbarna sör, a kesernyés komlózás és a gazdag, édes fűszerezés remek arányban eltalált találkozása. Télen a kandalló előtt kortyolgatva, vagy akár egész évben jól behűtve, aperitifként ajánlott a fogyasztása.
A főzde kukorica söre a lágyabb, édeskésebb ízvilágot képviseli. A kukorica és a kellemesen zöldséges aromájú komló az amerikai-mexikói sörök kevésbé fűszeres, tisztább, egyszerűbb ízeit nyújtja. A Cortez remek példája annak, hogy egy jó sörhöz elsősorban nem reklám és marketing, hanem tudás, tapasztalat valamint megfelelő mennyiségű és minőségű alapanyag kell.
Íz- és illatvilág különleges sörök
Kávés, csokoládés illatával rögtön bárkit meghódít ez az éjsötét színű porter. Ízében az édes maláta és a kellemes komlós, pörkölt kávés keserű kontrasztja dominál. Lágy, selymesen krémes szénsavja hamisítatlanul angolos. Önállóan fogyasztva is nagyszerű, de remekül passzol marhahúsos ételekhez, vagy akár édességekhez is.
A Cortez remek példája annak, hogy egy jó sörhöz elsősorban nem reklám és marketing, hanem tudás, tapasztalat valamint megfelelő mennyiségű és minőségű alapanyag kell.
Összefoglaló a Rizmajer Sörköré
A Rizmajer Sörfőzde és Rizmajer Kézműves Sörház A csepeli helyszín autentikus sörélményt nyújt, ahol a vendégek megismerhetik a helyi és más sörfőzdék különleges söreit, miközben a minőségi alapanyagok és a gondos szakértelem biztosítja az élményt.