Szódakeg-előállítás otthon vagy vendéglátóhelyen: sorcsapra szerelhető szóda rendszerek és kiegészítők

A különböző szódakeg- és sörhűtő megoldások széles skálája áll rendelkezésre a kiskereskedelemben és a szakmai felhasználók számára egyaránt. A kínálatban megtalálhatók 2 és 3 csapos sörhűtő egységek, különböző méretű CO2 palackok, átalakítók és Ball-Lock csatlakozók, amelyekkel könnyen kialakítható a gondosan beállított szódagép rendszer.

2 csapos sörhűtő Mangrove Jack és 3 csapos sörhűtő szett

3 csapos sörhűtő Mangrove Jack (1172) három csapos sörhűtőrendszer, amelyben a hűtőben 3 darab szódakeg vagy 1 darab 50 literes normál keg fér el. A szett tartalmazza a reduktort, a sör oldali Ball-Lock csatlakozókat és a CO2 oldali Ball-Lock csatlakozókat is.

2 csapos sörhűtő Kegland (2522) ez a termék csak személyesen vehető át üzleteinkben.

CO2 palackok és töltet

2 kg-os CO2 palack (1237): új gázpalack, élelmiszeripari széndioxiddal töltve. Normál W21.8 GN5/8" menet, kb. 400 liter sör csapolható ki. Csak személyes átvétel. A telepítéshez töltőtelepek is elérhetők.

2,4 kg-os CO2 palack CGA320 menet: töltet és cserepalackok. 1 palackkal kb. 440 liter sör csapolható ki. Csak személyes átvétel. Ha W21.8 5/8"-os menetű reduktorod van, ide kattintva vásárolhatsz hozzá átalakítót.

2,4 kg-os CO2 palack CGA320 menetű (5489): új gázpalack, élelmiszeripari széndioxiddal töltve. 1 palack kb. 440 liter sör csapolható ki. Csak személyes átvétel. Ha szükséges, átalakító rendelhető.

2 kg-os cserepalack (6186): csak személyes átvétel. Normál W21.8 GN5/8" menetes széndioxid cserepalack töltet. 1 palack kb. 400 liter sör csapolható ki.

Ball Lock és kapcsolóelemek

Ball Lock Átalakító Szett Söröshordókhoz: egy kereskedelmi söröshordót Ball Lock rendszerűvé alakít. A szett tartalmazza fejegységet, 2" Tri-Clamp bilincset és a tömítést is.

Ball Lock Sör oldali csatlakozók és CO2 oldali csatlakozók különböző kivitelben érhetők el: bilincses és gyorscsatlakozó változatok, 8 mm vagy 9,5 mm sörvezetékhez, különböző menetemelkedésekkel.

A gyorscsatlakozók és a Ball Lock csatlakozók sokféle felhasználási lehetőséget kínálnak a vendéglátóhelyeken, ahol a söröspala és a gázoldali vezetékek rugalmas összekapcsolása a cél.

Szódakeg és csapolás

Csapoló fej Mini Keg 8 l PET hordóhoz: a 4 és 8 literes PET hordókhoz illeszkedik, a szabványos golyózáras csatlakozókhoz igazodik, olcsó megoldás sörcsapoláshoz bárhová. A csapfejkészlet sör- és gázcsatlakozókat, 2,5 bar nyomáscsökkentőt tartalmaz.

Nyomáscsökkentő Kegrendszerhez Kegland: jó megoldás hűtőgépes kegrendszerekhez, külön nyomás módosítására. Figyelem: az eszköz nem helyettesíti a palackon lévő reduktort, bemeneti nyomása maximum 4 bar.

Duotight nyomáscsökkentő szelep Kegland: beállítható nyomáscsökkentő szelep integrált nyomásmérővel.

Duotight Nyomáscsökkentő szelep Kegland és Kegland Lefújószelep Szett: a sárga csappal és mérőórával a tartályban lévő nyomás beállítható.

Víz- és szódagép integráció

A professzionális szódagépek ma már nemcsak kényelmi kérdésről szólnak: lehetővé teszik a helyben készített szódavíz és mentes víz biztosítását. Pultra helyezhető modellek: Soda Pygmy Green Line és CW COMPACT asztali gépek; pult alatti megoldások: Soda AS-40 és Soda AS-110. A Green Line család környezetbarát hűtőközeggel dolgozik, míg a TC Fizzy Mini hibrid megoldások rugalmas üzemeltetést kínálnak patronos vagy palackos gázellátással.

A víztisztítás fontos része a rendszernek: STO 10" üledék-szén szűrő kétlépcsős szűrésével, amely megszabadítja a vizet az ásványi és szerves anyagoktól, klórtól és szennyeződésektől. Az állandó tisztaság érdekében a szűrőbetétet általában 6 hónaponként cserélni kell.

Előnyök: a kétlépcsős szűrés javítja a víz ízét és illatát, eltávolítja a káros anyagokat, és biztosítja a biztonságos ivóvíz minőségét. A szűrőbetét kapacitása legfeljebb 3 000 liter, és a patron mellé tartozik a szűrőház és a csomag tartalma.

Ízvariációk és szörpök

Eper ízű gyümölcsszörp 60% gyümölcstartalommal; málna és kivi ízek szintén megtalálhatók, a citrom ízű szörp 60% gyümölcstartalommal pedig a friss citrusos élményt adja. Citrom-Radler alkoholmentes, cukormentes szörp 50% gyümölcstartalommal.

Szörpök széles választéka: TEAKANNE gyömbér- és mangó ízek, őszibarack jellegzetes íz, valamint a népszerű citromos radler és különböző kávés keverékek, mint a Motta Classico 60% Arabica és 40% Robusta.

Vízszűrés és kiegészítők részletesen

A csapraszerelhető vízszűrő berendezés egyszerűen telepíthető a pultra vagy a mosogató mellé. A telepítés során a szabványos konyhai csaptelepről a szűrőt a helyére kell csavarni, és a készülék a vízellátást a csaptelephez köti. A karbantartás időközben a gyártó ajánlása szerint történik.

A STO 10" üledék-szén szűrő és a hozzá tartozó patron segítik a vízminőség javítását, melynek indexei: ivóvízbiztonsági engedély száma 19590-5/2022/KTEF. A szűrő élettartama kb. 6 hónap, a maximális teljesítmény 200 liter/óra, és a méretei 330 mm x 125 mm.

Összességében a szódagépek és a hozzájuk tartozó kiegészítők lehetővé teszik a vendéglátóhelyek és otthoni használók számára, hogy friss, szénsavas vízeket és szódagőzött italokat kínáljanak. A megfelelő nagy kapacitású rendszer kiválasztásánál figyelembe kell venni a várható fogyást, a helyet, a vízcsatlakozási lehetőségeket és azt, hogy csak szódát vagy mentes vizet is adni kívánunk-e.

szódakeg-hordozó rendszer on tap

Artézi Szódavíz

tags: #sorcsapra #szerelheto #szoda