Az otthoni sörfogyasztás élménye sokak számára egy egyszerű sörnyitással kezdődik és itt véget is ér.
A sör közvetlenül a csapból érkezik, így mindig a legjobb minőségű, frissen csapolt italhoz jutunk hozzá.
A házi sörcsapoló nagyszerű kiegészítője lehet bármilyen összejövetelnek vagy eseménynek.
Baráti meccsnézések, családi ünnepek alkalmával a házi sörcsapoló nemcsak kényelmet biztosít, hanem emeli az esemény színvonalát is.
A házi sörcsapoló működési elve viszonylag egyszerű.
A sört egy hordóban tárolják, amelyet egy csapolóberendezéshez csatlakoztatnak.
A szénsavas gáz (általában CO2) nyomása alatt a sör a hordóból a csapon keresztül a pohárba áramlik.
Az otthoni sörcsapolókhoz különféle méretű és típusú hordók használhatók.
A legelterjedtebbek az 5 literes minihordók, de léteznek nagyobb, 20-30 literes változatok is.
A kézi sörcsapolók a legegyszerűbb és legolcsóbb megoldások közé tartoznak.
Ezeknél a rendszereknél a sör egy egyszerű csap segítségével kerül a pohárba, amit kézzel kell működtetni.
Az automata sörcsapolók fejlettebb technológiával rendelkeznek.
Ezek a rendszerek automatikusan szabályozzák a nyomást és a hőmérsékletet, így mindig a legjobb minőségű sört biztosítják.
A beépített sörcsapoló rendszerek a legfejlettebb és legdrágább megoldások közé tartoznak.
Ezeket általában nagyobb terekben, például házi bárokban vagy konyhákban helyezik el.
A megfelelő hőmérséklet és nyomás kulcsfontosságú a tökéletes sörhöz.
Általában a sört 4-6°C közötti hőmérsékleten érdemes tartani.
A házi sörcsapoló rendszeres karbantartást igényel.
A csapokat, a tömlőket és a hordókat rendszeresen tisztítani kell, hogy elkerüljük a baktériumok és gombák elszaporodását.
Egy házi sörcsapoló lehetőséget ad arra, hogy különböző sörfajtákat próbáljunk ki.
Akár a klasszikus lager, akár az IPA vagy a búzasör a kedvencünk, a sörcsapolóval mindig új ízeket fedezhetünk fel.
A házi sörcsapoló nemcsak egy eszköz, hanem egy életstílus is.
Lehetővé teszi, hogy otthonunkban is élvezhessük a frissen csapolt sört, és ezzel különleges pillanatokat teremthetünk barátaink és családunk számára.
Hogyan bérelhető sörcsapoló otthonra? Bérelj mobil sörcsapot gyorsan és egyszerűen a Belga Sörmestertől!
Fogyaszd a kedvenc csapolt söreidet otthon, vagy éppen ahol szeretnéd.
Persze nem csak eszközt adunk, hanem hordós csapolt belga sört is hozzá!
A sörcsapot előzetes egyeztetés után felszereljük neked a megfelelő tartozékokkal és már lehet is inni a hűsítő csapolt sört.
Vedd fel velünk a kapcsolatot: 1222 Budapest, Sörház utca 39., 7:00-15:30 óra között.
Telefonos egyeztetés szükséges, minden rendelést telefonon véglegesítünk.
Kiszállításra is van mód, amikor mi összerakjuk kiszállítjuk és vissza is hozzuk Budapest területén 14.000,-Ft+ÁFA ellenében.
A sörcsapoló berendezést az általad kért csatlakozóval (KEG fej) szereljük fel.
A sörcsapoló szerkezet egyszerűen üzembe helyezhető és perceken belül használatra kész.
Minden átvételkor a kollégák elmagyarázzák a csapoló használatát, szóval neked már csak a sörre kell koncentrálnod.
Hordós sör kínálatunk áraink hétvégére (péntektől hétfőig): 9 600 Ft + ÁFA, 1-2 napra 6 000 Ft + ÁFA/nap, 3-7 napra 5 000 Ft + ÁFA/nap, 8-14 napra 4 000 Ft + ÁFA/nap.
Havi vagy szezonális bérlés 2 500 Ft + ÁFA/nap.
Szükség esetén széndioxid palack 5 000 Ft + ÁFA/alkalom.
A Belga Sörmester elkötelezett híve és támogatója a felelősségteljes, kulturált italfogyasztásnak.
A szeszes ital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk, és őket kiszolgálni nem tudjuk.
Kérjük, nyilatkozz, hogy betöltötted-e már 18.
Ha kis lakásról beszélünk, akkor minden szeglet számít!
Elsősorban azért világiak, mert egyáltalán nincs szükség nagy helyre hozzájuk - bármelyik zugba oda lehet őket suvasztani.
Mielőtt megveszed, nem árt azért csekkolni pár dolgot.
Például, hogy mennyire passzol a hűtött hordódhoz.
Meg persze az sem mindegy, mennyire egyszerű pucolni meg karbantartani - ezek tuti biztosítják, hogy sokáig örömmel használd.
Ha úgy érzed, hogy egy mini sör csap nem éppen neked való, nézz körül más lehetőségek között is, mint a hordós sörcsapok, vagy azok a durvább ipari sörcsapolók.
A hazai sörözés élménye könnyebben nem is mehetne a mini sörcsap rendszerekkel.
Ezek az eszközök nemcsak szemnek tetszőek, de helytakarékosak is, tehát tökéletesek mindenféle lakáskörnyezetbe.
Jó pár hasznos tulajdonsággal bírnak ezek az eszközök.
A beépített sörcsap hűtőpultok különböző műszaki előnnyel jönnek létre - például hőfokszabályozó, sörnyomás-vezérlő rendszerek, illetve hűtő-fűtő megoldások.
A beépített sörcsap hűtőpultok nemcsak praktikusak, de az otthoni sörözés élményét is teljesen megújítják.
Mindkettő másképp működik és más-más előnyt kínál.
Az elektromos sörcsapokban ott a hűtés varázsa.
Tökéletes hőmérsékleten tarthatjuk vele a sörünket.
A passzív sörcsapokkal nincs szükség konnektorra, csak egy kellemesen hűvös sarok kell nekik.
Hűtés? Manapság a CO₂-patronos sörcsapok nagyon népszerűek az otthoni sörmesterek és a sörimádók körében.
A CO₂-patronos rendszerekkel a sörünk sokáig friss marad.
A CO₂-patronos rendszerek sokrétű feladatokat tesznek gyerekjátékká.
Patroncsere? Pikk-pakk megvan!
Ezek a patronok biztosítják, hogy a sör mindig friss maradjon.
A rendszerek nemcsak otthoni sörkészítésre szolgálnak, hanem gyakorlatilag bármely típusú sörcsaphoz is passzolnak.
A Klarstein Beerkules sörcsap - a legjobb hűtőtulajdonságokkal bíró készülék - egyenesen otthonába hozza el a hideg sör okozta örömöket!
Frissen csapolva a legfinomabb.
A Klarstein Beerkules sörcsap bármilyen 5 literes söröshordóból gondoskodik az állandó élvezetekről, akár beépített adagolórendszerrel rendelkezik akár nem.
Gyors hűtési képessége valóban elképesztő: a nagy teljesítményű UltraFast Cooling hűtőkompresszorának köszönhetően a hordókat szobahőmérsékletről mindössze 4 óra alatt 2-12 °C-ig hűti le - nincs nála gyorsabb!
A kívánt hordóhőmérsékletet 6 előre beállított értékre, vagy közvetlenül fokonként a LED kijelzőn állíthatja be.
A CO2 patron nyomásrendszerének köszönhetően a finom habos árpalé egyenesen a sörpoharakba,korsókba, kancsókba jut.
A mellékelt három gázpatron kezdetektől biztosítja a helyes cirkulációs nyomást.
A beépített adagolórendszerrel ellátott hordókhoz való könnyű hozzáférés biztosítása érdekében - amelyek esetében nincs szükség CO2-nyomásra - a csomagolás része a megfelelő csatlakozó adapter.
A szem is "iszik": a Klarstein Beerkules sörcsappal nem csak az ízlelőbimbóink jutnak megfelelő élvezethez.
Maga a sörcsappal felszerelt bárfelszerelés is nagyon elegáns.
A minőségi fekete műanyag alkatrészek csiszolt rozsdamentes acéllal kiegészítve valódi látványt nyújtanak a bárokban, a kiszolgáló asztalokon vagy a sörsátrakban.
Nyilatkozat: A Különleges Sörök Boltja nem vállal felelősséget a termék túlfogyasztásából keletkező kellemetlenségekért.
Az információ az oldalon csak tájékoztató jellegű.
A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek nekünk, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújthassuk.
Klarstein Beerkules sörcsap - a legjobb hűtőtulajdonságokkal bíró készülék - egyenesen otthonába hozza el a hideg sör okozta örömöket !
Frissen csapolva a legfinomabb.
A Klarstein Beerkules sörcsap bármilyen 5 literes söröshordóból gondoskodik az állandó élvezetekről, akár beépített adagolórendszerrel rendelkezik akár nem.
Gyors hűtési képessége valóban elképesztő: a nagy teljesítményű UltraFast Cooling hűtőkompresszorának köszönhetően a hordókat szobahőmérsékletről mindössze 4 óra alatt 2-12 °C-ig hűti le - nincs nála gyorsabb!
A kívánt hordóhőmérsékletet 6 előre beállított értékre, vagy közvetlenül fokonként a LED kijelzőn állíthatja be.
CO2 palack és reduktor
A CO2 patron nyomásrendszerének köszönhetően a finom habos sör egyenesen a pohárba jut.
A mellékelt három gázpatron kezdetektől biztosítja a helyes cirkulációs nyomást.
A beépített adagolórendszerrel ellátott hordókhoz való könnyű hozzáférés biztosítása érdekében - amelyek esetében nincs szükség CO2-nyomásra - a csomagolás része a megfelelő csatlakozó adapter.
A beépített sörcsap hűtőpultok nemcsak praktikusak, de az otthoni sörözés élményét is teljesen megújítják.
Mindkettő másképp működik és más-más előnyt kínál.
Az elektromos sörcsapokban ott a hűtés varázsa.
Tökéletes hőmérsékleten tarthatjuk vele a sörünket.
Passzív sörcsapokkal nincs szükség konnektorra, csak egy kellemesen hűvös sarok kell nekik.
CO₂-patronos sörcsapok népszerűek az otthon készítők körében, mert a patronokkal a sör hosszabb ideig friss marad.
Patroncsere gyors és egyszerű, így mindig biztosítja a friss sört.
A rendszerek nemcsak otthoni sörkészítésre jók, hanem sokféle sörcsaphoz passzolnak.
- Mi az a Keg, a Keges rendszer?
- A Keges rendszer előnyei és hátrányai
- Milyen alkotórészekre van szükségem egy otthoni keges rendszerhez?
- Áttekintő ábrák egy és többhordós rendszerek alkotóelemeiről
- A Keg
- Co2 palack és reduktor
- A megfelelő hűtő
- A hűtő hőfokszabályzója
- Csatlakozók és csövek
- A csap, hogyan is csapoljuk ne csak habot ?
- Hogyan fejtsük át az erjesztő vödörből a kegbe a sört
- A Keg és az egész csapolási rendszer takarítása, fertőtlenítése
- Meddig áll el a sör Kegben ?
- Kegben karbonálás, milyen hőmérsékleten, hány fokon, milyen nyomáson csapoljak?
- Egyik kegből a másikba átfejtés zárt rendszerben
- Kegben erjesztés
- Palackozás a kegből
- 2. Megúszod a palackozással járó óráig tartó macerát
A corny keg rendszerek és az erősítések részletei között a gyakorlatban a következő megoldások és eljárások jelennek meg.
A legegyszerűbb dolog a Piknik csap használata, de a szent grál az állítható sörcsap.
A szabályzóval tudod az átfolyás sebességét állítani, hogy a sör ne habozzon.
Magyarán a legjobb az, ha kifúrod a hűtőajtódat.
Az erjesztés és a töltés során fertőtlenítsd el a keget és sapkáját, majd tedd fel az erjesztővödrödet.
Nyisd ki a csapot és ürítsd le a hordót, majd zárd le és végezd el a CO2- akkumulálást a levegő kiszorítására.
A sört zártabban tárolva hosszabb ideig friss maradhat, és érdemes a hűtőben tartani.
A maximális szórónyomás a bowdenrendszerben tipikusan a gáz oldalon 1-2 bar körül van, és az ízlés szerint állítható.
A corny kegben történő erjesztés előnye a saválló acél, amely meggátolja a mikrokarcolódást és a baktériumokat.
Ezen felül a kegből közvetlenül egy felszolgáló kegbe történő átfejtés minimális levegő érintkezéssel történik.
A beüzemelés és karbantartás részletei között előfordulhat, hogy 2-3 napig is eltarthat a karbonálás folyamata.
Ha palackozni szeretnél, a palackozás több módszere is szóba kerülhet, és a kezdeti habzás is előfordulhat.
Összességében a korlátok és előnyök egyaránt hozzáigazíthatók a helyhez és a felhasználói igényekhez.
Népszerűbb megoldások és tippek
A sör hűtésére és karbonálására vonatkozó tanácsok kombinálhatók a kedvelt sörtípusokkal, például lager, IPA vagy búzasör esetén.
A megfelelő csatlakozók kiválasztása alapvető: 8/4 mm cső és 5/16" csőméretek egységesítése megkönnyíti a telepítést.
JG csatlakozók használata egyszerűsíti a rendszer összeszerelését és karbantartását.
A hordók esetében a Ball Lock és PIN LOCK típusokról legyen tiszta, melyik oldalon melyik csatlakozás található.
A beépített hűtőpultok és ventilált rendszerek esztétikusak és praktikusak a kis kiállásoknál.
Az időzítés és a hőmérséklet szabályozása kiemelten fontos, hogy a sör a lehető legjobb állapotban legyen.
A korrózió és szennyeződés elkerülése érdekében rendszeres tisztítás szükséges, különösen a csapok és a tömlők esetében.
Összefoglaló hasznos tudnivalók
A sörcsapoló rendszerek lehetőséget adnak a különböző sörfajták otthoni kóstolására és élvezésére.
A karbontálás és a hűtés megfelelően beállítva élvezhetővé teszi a csapolt sört hosszú időn át.
A megfelelő karbantartás és tisztítás elengedhetetlen a baktériumok és gombák megjelenésének megelőzéséhez.
tags: #soroshordo #hazi #sorcsapolo #hoz