A palack napra pontosan kötődik a vállalat 140 éves születésnapjához, 2022. augusztus 1-hez, ám messze nem ez az egyetlen különlegessége.
A pezsgőt a VinAgora Nemzetközi Borversenyen a legjobb pezsgőnek választották 2021-ben, így megkapta a Champion díjat.
A Törley Pezsgőpincészet 140 éves fennállását ünnepelve összesen 140 egyedi, sorszámozott palack pezsgőt készített.
Ezt a tételsort a Budapest Borfesztiválon bocsátják árverésre, hogy méltón ünnepeljék meg a múltat.
A jubileumi darab tradicionális eljárással, 100 százalék Chardonnay alapborból készült, és a szokásos 3 év helyett 4 éven át érlelték a seprőn.
Az aukcióra kerülő palackot pedig éppen 2022. augusztus 1-jén helyezték rázóállványra, mivel ekkor történt az utolsó munkafázis, a seprő lerázása.
„Különleges módon szerettük volna megünnepelni a 140 éves évfordulót.”
Akkor ez a sorozat, melybe Pezsgőmesterünk minden eddig felhalmozott tudása benne van, büszkeséggel tölti el a gyártókat.
„Bizonyos, hogy ilyen pezsgő soha többet nem készül a Törley pincészetében, mivel ez egy jubileumi darab.”
A Borfesztiválon a Jótékonysági Borárverés idei célja a tiszaburai varroda gyerekeknek, fiataloknak szóló programjainak támogatása.
A Magyar Máltai Szeretetszolgálat egy új, modern varrószobát szeretne kialakítani.
Egyik célja, hogy a gyermekek megismerhessék a szabás-varrást, mint szakmát.
A mai Magyarország legrégebbi és így legnagyobb hagyományokkal rendelkező pezsgőt készítő vállalata az alapítás óta több mint egymilliárd palack pezsgőt gyártott, és mintegy 825 millió liter pezsgőt palackozott.
Törley József egyébként csaknem pontosan 140 éve, 1882. augusztus 1-jén jegyeztette be vállalkozását a budapesti cégbíróságon.
Az alapító, s vele a vállalat mindig is nyitott volt az újdonságokra, és elsőként vezette be itthon a fagyasztással történő seprőtlenítés (degorzsálás) folyamatát.
Ennek köszönhetően üzeme az ország legkorszerűbb pezsgőgyárává vált a századfordulóra.
A rákövetkező évtizedekben a Törley hírét és zamatát Amerikától Ausztráliáig ismerték, a gyárnak pedig lerakatai voltak Hamburgban, Berlinben és Koppenhágában is.
A budapesti Fővám téren 14 óra 30 perctől gyülekeznek majd a felvonulók az MTI közleménye szerint.
A rendezvényre a szervezők 100-150 felvonulót várnak.
A Magyarország Étele verseny az egyik legrangosabb hazai gasztronómiai esemény, amelyet immár nyolcadik alkalommal hirdettek meg.
Az idei verseny tematikáját az 1958-as Brüsszeli Világkiállítás emblematikus magyar ételei, a Csáky-rostélyos és a bélszín Budapest módra inspirálták.
A Magyarország Étele 2025 győztesei Balázs Hunor és Laczkó Szilárd Botond, a Kotyogó Étterem séfjei vonulnak majd a felvonulás élén.
A Szakácsfelvonuláson való részvételhez regisztráció nem szükséges, mindenkit várnak szeretettel, de egységes megjelenés a kiemelt elvárás.
Exportnál a pezsgők több mint egyharmadát, a borok több mint felét külföldi piacokra készíti a cég.
A magyar pezsgő legfontosabb piacai Skandináviában, Kanadában és a Baltikumban találhatók, de távoli helyekre is eljutnak, például Kínába, Japánba vagy Ghánába és Nigériába.
Észtországban, 1,5 millió lakosú piacvezetőként, a Törley pezsgőből évente egy főre jutó fogyasztása hasonló a magyarhoz.
Kanadai Quebec tartományban a Hungaria Grande Cuvée Brut pezsgő piacvezető, és ezt a tartományt franciakedvelők lakják főként.
A pezsgőfogyasztási szokások és trendek tekintetében exportországok sokszínűsége figyelhető meg, és a hazaihoz hasonlóan fontos a piac.
A pezsgőken túl borexportunk is jelentős, főleg Európába, és boraink szintén eljutnak Kínába, Japánba és sok más országba.
Kihirdették Franciaországban a Les Citadelles du Vin verseny eredményeit, ahol a Törley Pézsőpincészet két arany- és két ezüstérmet szerzett.
A versenyt Bourg-sur-Gironde városkában rendezték május 10-12. között, a világ legelismertebb szakemberei közül 45 bíráló értékelte a 31 országból nevezett borokat és pezsgőket.
Több mint 1000 minta érkezett, és 309 érmet osztottak ki, 178 aranyat és 131 ezüstöt.
Az idei évben a Törley Pezsgőpincészet tartályos és tradicionális eljárással készített pezsgőit is díjazták.
Aranyérmes termékek: BB Spumante, Chapel Hill Sparkling Chardonnay Brut.
Ezüstérmes termékek: Törley Excellence Chardonnay Sec, Louis François & Co. Pinot Noir Rosé Brut Nature Nyerspezsgő 2012, BB SPUMANTE DOUX.
Az édes BB Spumante pezsgőnk a legkiválóbb muskotály szőlők mustjából erjed, és világos színével, édes muskotályosságával különösen illatos és zamatos.
A Chapel Hill Sparkling Chardonnay Brut klasszikus Chardonnay alapú pezsgő, krémes jelleggel, színe aranyhoz hasonló, illata gazdag, a szájban vajassággal és palackbukéval egészül ki.
A Törley Excellence Chardonnay Extra Sec pezsgő a száraz pezsgők kedvelőinek kedvencévé válik, a Chardonnay alapbora friss, üde savai kísérik a pezsgőket.
A Louis François & Co. Pinot Noir Rosé Brut Nature Nyerspezsgő 2012 a rózsaszín árnyalat és a komplex illatvilág jellemzője, élénk savakkal és gyümölcsös ízvilággal.
A belépő ára tartalmazza a kóstoláshoz biztosított poharat, és a látogatások előzetes egyeztetés alapján történhetnek, a csomagválasztási igényt egységesen kell kezelni.
A Budafoki Pincejárat programja keretében látogatókat fogad a Törley Múzeum és a pezsgőkészítési technológiák rejtelmei is megismerhetők.
Korabeli relikviák és feljegyzések segítenek bepillantani a magyar pezsgőzési kultúra születésébe és fejlődésébe, a Látogatóközpont pedig bemutatja a Törley Gyűjteményt.
Korábbi évek adatai alapján 2025-ben a vállalat bel- és külföldi piaci eredményei kiemelkedőek voltak, és a világszínvonalú pezsgőgyártás folyamatosan növekvő figyelmet kap.
