A Vig Borász Bt. Monoron található, és a borászat, valamint a szőlőtermesztés iránti szeretetből és tiszteletből indult. Családi borászatuk 2020-ban kezdte meg működését, pincéjük pedig több mint 100 éves múltra tekint vissza, és a Monori Pincefalu ikonikus része.
A Monori Pincefalu és a Strázsa-hegy egy olyan terület, amely évszázadok óta a szőlőtermesztés és borkészítés központja. A pincefalvak, különösen Monoron, nemcsak a munkahelyek és a borkészítés helyszínei, hanem a családi és baráti találkozók hangulatos helyei is, ami a térség népszerűségét jelentősen növeli.
A Vig Borász Bt. múltja és jelenje
A pincészet hagyományait és történetét a Strázsa-hegy legendás helyei között tartják számon. A pince az 1900-as évek elején még likőrüzemként működött, majd később TSZ tulajdonba került, amikor korábbi tulajdonosát kuláklistára tették, ami miatt el kellett hagynia az országot. A TSZ időszaka mulatozások színhelye volt, de sajnos a pince berendezései ekkor elkallódtak, így hosszú ideig romokban hevert az épület.
Dr. John D. Németh, aki több évtizedre külföldre kényszerült, és az Egyesült Államokban lett elismert borászati szaktekintély, 1991-ben tért vissza Japán származású feleségével Monorra, hogy meglátogassa apja sírját és a pince maradványait. Ez az esemény új lendületet adott a helyi borászati hagyományok ápolásának.
Szőlőterület és termesztés
A családi birtok Monoron és Bényén összesen mintegy 2,5 hektáros szőlőterülettel rendelkezik. A bényei területeken öreg szőlőket vágtak ki, és 2024 áprilisában új ültetvényeket telepítettek a kiváló minőségű I. kataszteri besorolású talajon, amely a gödöllői dombság déli nyúlványában helyezkedik el. Monoron 2025-re tervezik új szőlőültetvény telepítését, amelyre alapos előkészítést végeznek.
A borvidék összes helyi borászával és szőlőtermelőjével jó kapcsolatot ápolnak, közösen megosztva tapasztalataikat, így jobban felkészülten kezelik az aktuális technológiai folyamatokat a szőlő feldolgozásánál.
Borrend és helyi közösség
A Vig Borász Bt. büszkén tagja a Monor Környéki Strázsa Borrend civil szervezetnek, amelyet elődeik 2000-ben alapítottak. Nagytanácsi tagként képviselik a hagyományokon alapuló borrendet országos rendezvényeken, részt vesznek az évente megrendezett borversenyeken, illetve a Márton-napi mulatságokon is.
A család a borászat alapításától kezdve arra törekszik, hogy a hagyományos borkészítés minden munkafázisát a pince saját falai között végezze, ami a mai modern világban már igazi kuriózumnak számít.
A Vig Borász Bt. üzleti eredményei és pénzügyi helyzete
A Vig Borász Bt. székhelye Monoron található, és az „Egyéb áruk kiskereskedelme” területén működik. Az utolsó elérhető beszámolók szerint 2025-ben a cég nettó árbevétele 34 901 ezer forint volt. Pénzügyi szempontból mérsékelt pozitív változást mutatnak a jelentések, a követelések és eszközök arányának csökkenése pedig nem érinti jelentősen a vállalkozás helyzetét.
Az OPTEN gyorsjelentése alapján a cég stabil működést mutat, és kedvező pozícióban van a helyi borászati piacon.
A borászat filozófiája és jövője
A Vig Borász Bt. mindennapjaiban az alapos odafigyelés, a szív és lélek megjelenik a borok készítésében. A tulajdonosok - Fecske András, felesége és kisfiuk - mellett három „nélkülözhetetlen társ”, a kutyák, Dominó, Néró és Mazsola is jelen vannak a pincészetben.
Első generációs borászként a család fontosnak tartja a természet és a vidék szeretetének átadását az utódoknak, miközben folyamatosan dolgoznak a pincészet modernizálásán és a borvidék felvirágoztatásán.
A borászok és a helyi közösség, valamint a Strázsa-hegy szellemisége összefonódik, hiszen akik erősen kötődnek a monori pincehegyhez, azok a hagyományokat ápolva, tisztelettel teremtik meg a hely speciális hangulatát és a minőségi borok jellegzetes ízvilágát.
