A csapolóberendezés nemcsak a sörimádók, hanem az alkalmi sörivók számára is nagyszerű eszköz.
Sörcsapjainkat otthoni használatra terveztük, például a házi sörfőzde sörének csapolására egy partin vagy más alkalommal.
Bár jelenleg számos sörcsap van a kínálatban, a megfelelő modell kiválasztása nem kell, hogy egész napot vegyen igénybe.
Csak tartson szem előtt néhány alapvető szempontot, amelyek segítenek a megfelelő modell kiválasztásában.
Ha azt szeretné, hogy vendégei mindig hideg sörhöz jussanak, fontos, hogy gondoljon az adott modell hűtési teljesítményére.
A hűtési kapacitás megmutatja, hogy a készülék hány liter sört képes óránként az ideális 10 - 15 °C-os hőmérsékletre lehűteni.
Az utolsó kategóriába tartoznak a sörcsapok, amelyek óránként körülbelül 100 liter sört képesek lehűteni.
A hűtési teljesítményhez kapcsolódó másik fontos szempont a hőmérséklet szabályozásának lehetősége.
Bár van egy szabvány, amelyben a sört a tökéletes íz érdekében fel kell tálalni, néha szükség van magának a sör a hőmérsékletének a megváltoztatására.
A száraz hűtés a legmegfelelőbb megoldás a csapolóberendezések otthoni használatára.
Nem tartalmaznak vizet, és a sör hűtése a zárt hűtőkörből a termoblokkba történő energiacsere elvén működik.
A vízhűtés egy olyan hűtőrendszer, amely vizet használ a hő elvezetésére.
A vízhűtést a professzionális csapolóberendezésekben használják, mivel nagy hőállósággal rendelkezik, és hosszabb ideig képes hidegen tartani a sört, mint a száraz hűtés.
A sört egy vízfürdőn keresztül hűtik, amelyben jég képződik - ez hűti le az italát.
Előnye a sör hosszabb hűtése, másrészt azonban ez a fajta hűtés karbantartásigényesebb.
A legtöbb otthoni csapolóberendezésben kompresszoros nyomáskiegyenlítést használnak.
Ez a legegyszerűbb módja a sör csapolásának egy kompresszoron keresztül, amely közvetlenül a készülékben található.
A kompresszor akkor kapcsol be, amikor elkezdi csapolni a sört.
Előnye, hogy könnyen kezelhető, és nincs szükség igényes karbantartásra.
Másrészt a kompresszor oxigént juttat a sörbe, ami a sör szellőzést (oxidációját) okozza, ami a sör egyedi ízének elvesztéséhez vezet.
A sör csapolásának második módja a gázbombák általi csapolás.
Ezt a fajta sörsűrítést főleg a professzionálisabb csapológépekben használják, mert nem enged oxigént a sörbe - ezért a sör íze nem változik.
A sör térfogata szerint többféle hordó létezik, és szükséges, hogy az adott hordó a csapolóberendezésen megdönthető legyen.
Ha követi ezeket az egyszerű lépéseket, a megfelelő sörcsapoló eszköz kiválasztása könnyű lesz.
Többé nem marad le a minőségi hűtött sörről egyetlen rendes grillpartin sem!
Sörcsap bérlés otthonra, rendezvényre!
Bérelj mobil sörcsapot gyorsan és egyszerűen a Belga Sörmestertől!
Fogyaszd a kedvenc csapolt söreidet otthon, vagy éppen ahol szeretnéd.
Persze nem csak eszközt adunk, hanem hordós csapolt belga sört is hozzá!
A sörcsapot előzetes egyeztetés után felszereljük neked a megfelelő tartozékokkal és már lehet is inni a hűsítő csapolt sört.
Vedd fel velünk a kapcsolatot: 1222 Budapest, Sörház utca 39., 7:00-15:30 óra között
Telefonos egyeztetés szükséges, minden rendelést telefonon véglegesítünk.
Kiszállításra is van mód, amikor mi összerakjuk kiszállítjuk és vissza is hozzuk Budapest területén 14.000,-Ft+ÁFA ellenében.
A sörcsapoló berendezést az általad kért csatlakozóval (KEG fej) szereljük fel.
A sörcsapoló szerkezet egyszerűen üzembehelyezhető és perceken belül használatra kész.
Minden átvételkor a kollégák elmagyarázzák a csapoló használatát, szóval neked már csak a sörre kell koncentrálnod.
Hordós sör kínálatunk ÁrainkHétvégére(péntektől-hétfőig)9 600 Ft + ÁFA1-2 napra6 000 Ft + ÁFA/nap3-7 napra5 000 Ft + ÁFA/nap8-14 napra4 000 Ft + ÁFA/nap
Havi vagy szezonális bérlés2 500 Ft + ÁFA/nap
Szükség esetén széndioxid palack5 000 Ft + Áfa/alkalom
A Belga Sörmester elkötelezett híve és támogatója a felelősségteljes, kulturált italfogyasztásnak.
A szeszes ital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk, és őket kiszolgálni nem tudjuk.
Kérjük, nyilatkozz, hogy betöltötted-e már 18.
A kompresszoros hordóhűtők egyre kapósabbak az otthoni sörfogyasztók körében.
Mi a titkuk?
Ezekkel a csodákkal a sör mindig kellemesen hidegen és frissen kerül az asztalunkra.
Ki ne szeretné ezt?
These hordóhűtők a kompresszor segítségével kalandoznak a hűtés világában.
Az alap itt az, hogy a hűtőközeg körbejár, és hideg levegővel boldogítja a söröket.
Akármilyen alkalom, itt ezek a hűtők mindig készen állnak: otthoni parti, családi buli, vagy hétvégi grillparti, mindenhova megéri elhozni őket.
Szóval, ha friss sörre vágyunk, a kompresszoros hordóhűtőkben nem fogunk csalódni.
A jégbankos rendszerek segítenek abban, hogy a hordós söreink mindig kellően hidegek és tálalásra készen álljanak.
Lényegében a jégbankokban jég tömbök vannak, amiket egy speciális folyadék keringetése hűt.
Karbantartás: Néha nem árt egy alapos ellenőrzés, nehogy a jégbank elveszítse hatékonyságát.
A jégbankos rendszerek legnagyobb előnye, hogy mindig ideális hőmérsékleten tartják a söröd, így az nemcsak finom, de friss is marad.
Ha szeretnél minden pohár sörből a legtöbbet kihozni, és jó ízűre hűteni, a jégbankos rendszer neked való!
Amikor belekezdünk hordós sörcsapok beszerzésébe, nem szabad kihagyni a hűtők teljesítményét a listánkból.
Amikor kiválasztjátok a hordós sörcsapokat, nem árt megjegyezni a hordók előhűtésének gerincét.
Az előhűtés akkor igazán nagy dobás, ha a sör mindig passzol a kívánt hőfokhoz, így garantálva a legjobb ízélményt.
Az előhűtés megkezdésekor tartsátok szem előtt, hogy a sör hőmérséklete ne kússzon 5-7 °C fölé.
Ezen a hőmérsékleten pompáznak csak igazán az ízek és az aromák.
Az előhűtés idejét se vegyétek félvállról.
Általuk jön ki, hogy a sör legalább 24 órával a terv szerinti csapolás előtt be van hűtve.
A megfelelő hűtés eszközeivel egész jól halad az előhűtés.
A kompresszoros hűtők villámgyorsan dolgoznak, míg a jégbankos rendszerek inkább kényelmesebb tempóban.
A mana a tiszta hordókban rejlik.
A szennyeződés könnyedén bezavarhat az ízbe is meg a hűtésbe is.
Ha többféle sört adsz, óvakodj a hőmérséklet-változásoktól a hordók között.
A hordós sörcsapok széles választékból meríthetnek, lehetnek otthoni használatra szánt vagy akár nagyobb, ipari méretűek is.
Hordó mérete: Mindig győződjünk meg róla, milyen méretű hordókkal bírkózik meg a hűtőnk.
Hőmérséklet-szabályozás: Van, hogy speciális hőmérsékletet igényelnek a hordók.
A mobil hűtők könnyen mozgathatók, tökéletesek bulikra vagy alkalmi használatra.
A beépített hűtők inkább állandó megoldást képviselnek, leginkább konyhában, sörfőzdékben vagy pincékben használatosak.
Választáskor fontos átgondolni, hogy milyen helyzetekben vennénk használatba a hordós sörcsapot.
Az asztali sörcsapolók a rugalmasság és a hatékonyság tökéletes ötvözetei, legyen szó kisebb forgalmú vendéglátóhelyekről, ideiglenes rendezvényhelyszínekről vagy akár igényes otthoni felhasználásról.
Portfóliónk a kompakt, egykörös megoldásoktól a nagy teljesítményű ipari gépekig terjed.
A legnépszerűbb választás a PYGMY 25 Green Line széria, amely beépített légkompresszoros változatban (PYGMY 25/K) is elérhető, így külső CO2 palack nélkül is használható.
A közepes forgalmú helyekre a KONTAKT 40 és KONTAKT 70 modellek nyújtanak megbízható megoldást, míg a professzionális kiszolgálást a Kontakt 300 TWIN POWER képviseli, amely extrém teljesítményével a nagyobb rendezvényeken is állja a sarat.
Kínálatunkat olyan innovatív eszközök teszik teljessé, mint a stílusos BLADE asztali sörcsapoló vagy a kifejezetten rendezvényekre szánt TC BC216CT modell.
A Kontakt 60/K VISION pedig modern digitális kijelzőjével és precíz vezérlésével emeli az üzlet színvonalát.
Szakmai segítségre van szüksége a döntéshez?
Ezek a készülékek egyetlen berendezésben egyesítik a hűtést és a csapolást, hiszen a csapok közvetlenül a géptesten találhatók.
Egy csap egyféle ital kiszolgálására alkalmas, ezért többféle sör, bor, fröccs vagy egyéb csapolt ital esetén két-, három- vagy négycsapos kivitelben érdemes gondolkodni.
A döntésnél érdemes a várható legnagyobb terhelést figyelembe venni.
Ilyenkor a csapolás lassabbá válhat, az ital nem tartja megfelelően a hőmérsékletet, és a kiszolgálás minősége is romolhat.
A kompresszoros, gyakran „K” jelölésű készülékek ezzel szemben beépített kompresszorral állítják elő a csapoláshoz szükséges nyomást, így nincs szükség külön CO₂-palack szállítására.
Egyes modelleknél „Profi” jelöléssel is találkozhatunk.
Egy igényes, rozsdamentes vagy prémium kivitelű készülék nemcsak praktikus berendezés, hanem a pultkép részévé is válik.
Ha nem biztos benne, hogy asztali sörcsapoló vagy pult alatti sörhűtő lenne a jobb megoldás, tekintse meg vásárlási útmutatónkat: Sörhűtő vagy sörcsapoló?
