A Kertész és Társai Bortársaság, amelynek székhelye Budapesten található, a magyar borélet egyik meghatározó szereplője. A cég nem csupán borkereskedelemmel foglalkozik, hanem a borászati kultúra terjesztésében, valamint a minőségi magyar borok népszerűsítésében is fontos szerepet játszik. Az elmúlt évtizedekben a Bortársaság jelentős utat járt be, a kezdeti kis csapatból egy széles körben ismert és elismert vállalkozássá nőtte ki magát, amely a hazai és nemzetközi borpiacon egyaránt jelen van.
Kezdetek és Alapítás: Egy Boros Álom Születése (1993-1994)
A Bortársaság története 1993 szeptemberében kezdődött, amikor két fiatalember, Tom Howells és Péter Molnár megalapították a Budapest Wine Societyt. Az alapítók célja egy olyan hely megteremtése volt, amely a hazai és a Budapesten élő külföldi borszeretők számára egyaránt vonzó találkozóhelyként szolgálhat. Pillanatok alatt a társaság népszerű lett, jelezve, hogy a piac igényt tartott egy ilyen jellegű kezdeményezésre.
Nem sokkal később, 1993 szeptemberében csatlakozott hozzájuk a 26 éves Tálos Attila. Egy fröccs elfogyasztása közben született meg az első logó terve, és a választékban megjelent két neves kézműves borász, Gere Attila és Bock József néhány bora. A kínálatban szerepelt Szepsy is, de a szigorú borminősítési elvek miatt csak pult alól volt elérhető.
Az első év jelentős mérföldköveket hozott. 1994-ben Tálos Attila megvásárolta a cég első autóját, egy 26 éves, zöld Renault 4-est, amellyel elindult a rendezvényeken kóstolt borok házhoz szállítása. Ha az autó szervizben volt, a szállítás City Taxival történt. Ekkor csatlakozott a csapathoz az első alkalmazott is: egy szállító, aki heti egy napot dolgozott. Ősszel hazatért Kínából a pekingi tanulmányait befejező Tálos Gábor, aki besegített egy egyetemista, Kató András mellett. A borászok listája és a vásárlók érdeklődése folyamatosan nőtt. Csakhamar egy újabb Gábor, Both Gábor is csatlakozott a csapathoz, aki a Balatonnál faragta a követ és hirdette a bort.
Az Első Borbolt és a Növekvő Választék (1995-1997)
1995-ben megnyílt az első borbolt a Batthyány utcában, ami jelentős előrelépést jelentett a cég életében. Ekkoriban zajlott az informatikai robbanás, és Gábor két Mac számítógépet egy telefonzsinórral kötött össze. A klubtagok már kartonáron vásárolhattak, ami tovább növelte a hűségüket. Légli Ottó 1994-es Pinot Blanc borára felkerült az első saját, "Society Reserve" címke. Egy grafikus új arculatot tervezett, amelyen már az új név, a "Budapest Bortársaság" szerepelt. Megjelentek az első gasztronómiai partnerek is, mint a Náncsi Néni és a Café Kör, akik már Heimann Zoltán és az Etyeki Kúria borait is rendelhették.
1996-ban Alkonyi László Borbarát magazinja hatására Tálos Attila megállapodást kötött egy apró badacsonyi hobbiborásszal, Szeremley Hubával, aki 10 hektoliter borral csatlakozott a kínálathoz. Az év végére 10 000 palack bort adtak el, és két konténer tokaji bor indult útnak Kína felé, Hangcsouba.
1997-ben megindult a klubtagok előjegyzése a Kopár első évjáratára. Ez az év nem csak Villányban volt különlegesen szép évjárat szempontjából, hanem a Bortársaság kínálatában is. Tucatnyi borász került fel az árjegyzékre. Virágkorukat élték a vidéki bortúrák, amelyeken főként külföldiek vettek részt. Ezekről a túrákról kapta Györgykovács Imre a "Somló hercege", Dúzsi Tamás pedig a "rozékirály" nevet.
Terjeszkedés és Kereskedelmi Kapcsolatok (1998-2001)
1998-ban az első hazai Cora áruház kereste meg a Bortársaságot, mivel bort szerettek volna vásárolni. A kiváló magyar borok egyre nagyobb számban jelentek meg a piacon, ami a raktárban egyre szűkebb helyet eredményezett.
1999-ben a borboltban már gróf Széchenyi István képe nézett ránk az új 5000 forintos bankjegyről. Kecskeméttel és Győrrel megnyíltak az első vidéki borboltok, és a "Budapest Bortársaság" lassan egyre inkább "Bortársasággá" vált. Homonna Attila először borboltosként, majd borászként is szerepet kapott a csapatban.
A 2000-es évben elmaradt a világvége jóslata, de elindult az első Bortársaság honlap és webshop, a www.bortarsasag.hu. Csorba Gábor diákmunkásként csatlakozott a csapathoz, és a borok kinőtték a Batthyány utcai üzletet. A raktár a Kőérberki útra költözött, de az év végére ez is megtelt. 600 000 palack bor fogyott, és az év végi újborkóstolásokon kiderült, hogy a kétezres évjárat világrengetőnek ígérkezik.
2001-ben Konyári János és fia, Dániel borai megjelentek a Bortársaság választékában, elindulva a Loliense-sztori. A bor jövedéki termékké vált, zárjegy került a palackokra, amely majdnem egy évig rajtuk is maradt.
Európai Integráció és Új Arculat (2002-2004)
2002-ben lekerült a zárjegy a borospalackokról, míg Tokaj-Hegyalja felkerült a világörökségi listára. A borárakat már euróban is számolhatták. Lőrincz György első borai először Lőrincz Pince néven, majd St. Andrea birtokként kerültek be a választékba.
2003-ban megnyílt a második borbolt a Ráday utcában, és Dely Csanád, aki később gazdasági igazgató lett, pénzügyesként csatlakozott a csapathoz. Ez az év csodaszép volt, amelynek végén Pannonhalma is a zászló alá állt. Új fogalmak születtek: a 2003-as Merengő Bikavér Superior lett, és Konyáriék Sessiója sem merült feledésbe.
2004-ben Magyarország az EU tagja lett, de a határon még vámot kellett fizetni a Clicquot, Torres és Antinori borokért. Megújult az online borbolt, és megszületett az első havi kiadvány, amelyet már 12 000 vásárló olvasott. Az új narancssárga logóról lekerültek a "Budapest" és a "Wine Society" szavak. A logó felkerült három új bolt portáljára: Palotai Zoltán és csapata két bolttal, a Budagyöngyével és a Rózsakerttel csatlakozott, Debrecenben pedig új borbolt mutatott irányt.
A Bortársaság Boltok és a Nemzetközi Piaci Jelenlét (2005-2007)
2005-ben elkészült az első Gellavilla. Több mint másfélmillió palack bor fogyott az év folyamán, és a kékoportóból portugieser lett. Sorra érkeztek az újvilági borok, többségük már csavarzárral. Itthon a sok, divatos latin nevű nagybor mellé egy "görög szó" is került a polcra, Dúzsi Tamástól. Megalakult a akkor hét boltot irányító Bortársaság Boltok Kft., míg a Budapest Bortársaság az éttermi vásárlókat és a nagy áruházakat szolgálta ki.
2006-ban a meleg ősz kedvezett a szőlőnek. Újabb kicsi, de ígéretes borászattal gazdagodott a Bortársaság: Béla és Bandi traktorjával felkerültek a polcokra. Szegeden borbolt nyílt, pezsgett az élet és nagy borok születtek. St. Andreáék és Weningerék belevetették magukat a biodinamikába. Tokajban elkészült az első "százpontos" bor.
2007-ben Németh Attiláról és a mátraaljai Németh chardonnayról énekelt a Bëlga. Autópályán utaztak majdnem Tokajig, és szerencsére mégsem épült erőmű a szőlő közé. A traktor után egy bicikli is címkére került: elkészült a Másfél család. Radványi Roli a Menzától boroskartonokból épített pulttal megnyitotta a Klasszt az Andrássy úton. Az étterem hátuljában borokat árult a Bortársaság.
A Logó Egyszerűsödése és a Nemzetközi Borászatok Felkutatása (2008-2009)
2008-ban egy másodperccel hosszabb volt az év a többieknél, ezért szökőmásodpercet kellett beiktatni. Egy nagy villányi pince, a Sauska, és több ígéretes kisebb borászat, így Miklós Csabi és Bolyki Jani borai is megjelentek a Bortársaságnál. Megnyílt az ötödik borbolt Budapesten, a Lánchíd utcában. Az üzletek új arculatban a "BOR" feliratot kapták. A logó letisztult, egyszerűsödött, a név első három betűje került előtérbe.
2009-ben a debreceni borboltban nagy volt az öröm, mert a város focicsapata bejutott a BL-be. Alvaro Palaciosról és Telmo Rodriguezről is kiderült, hogy nem spanyol futballisták, hanem boraikkal megindult az itthon még ismeretlen, lelkes, professzionális és nagy jövőjű pincék felkutatása külföldön. Természetesen itthon sem unatkoztak, a Káli Kövek eleinte csak mandulát szállított, később kiváló rizlingeket is.
Hazai Michelin Csillagok és Kiemelt Borászok (2010-2011)
2010-ben sokat esett az eső, és a szőlő beéréséért szorítottak. Megszületett az első hazai Michelin csillag, amellyel a Costes éttermet jutalmazták, nem sokkal később az Onyx is elnyerte a csillagot. Ekkoriban olyan fontos kis borászok kerültek a választékba, mint az akkor elsőboros, villányi Rácz Miklós Tamás vagy Bott Frigyes Muzsláról. Az első BOR tavaszon, a Kőérberki úti raktárban már az ő boraikat is megkóstolhatták az éttermes vásárlók. Tizenkettedik boltként, a Parlament mellett, a Mezőgazdasági Könyvesbolt helyén új borbolt nyílt. Az év végén a Bortársaság lelkes csapata, mint egy parfümöt, házasította össze a Hamvas pálinkát, és a 2010-es borokról is kiderült, hogy nincs jó vagy rossz évjárat.
2011-ben Budapesten és vidéken egy tucat autón olvasható volt a Bortársaság logó mellett a "Minden rendben, a bor finom" felirat. A Bortársaság forgalma elérte a 2,5 millió palackot, és 55 embernek adott munkát. A borászok országszerte esőtáncot jártak, de a 2010-es sok csapadék még szépen táplálta a szőlőt, ami olyan évjáratot eredményezett, amit évekig emlegetni fognak.
Új Borboltok és a Klubrendszer Átalakítása (2012-2015)
2012-ben az év elején elhatározták, hogy nem nyitnak több borboltot, de áprilisban mégis az Örs vezér téri Árkádban próbálták ki magukat. Számtalan új arccal gyarapodott a Bortársaság klubja, ehhez hozzájárult az is, hogy belekezdtek az évek óta tervezett változtatásba: klubtagsági rendszerüket átláthatóbbá, egyszerűbbé tették, csökkentve a belépési limitet és ösztönözve a rendszeres vásárlást. Tavasszal leköltöztek Balatonfüredre, és őszig nyitva tartották borboltjukat a 71-es út mellett. Az év végén a Hegyvidék piac után a MOM Parkban is új borbolt nyílt. Az őszi, tokaji kirándulásból új barátságok és évjáratkörkép született. Leforgatták első kisfilmjeiket, és az új weboldallal rájöttek, hogy a borhoz még mindig jobban értenek, mint a filmhez vagy az internethez. Tizenhárom év után Demeter Zoltán borai újra a választékban voltak.
2013-ban az újabb borászatokkal gazdagodó választék mellett a raktár és a csapat is fokozatosan bővült. Újra készült tokaji körkép, az évjárat pedig szinte tökéletes volt. Most tényleg nem nyitottak új borboltot, csak költöztek az Árkádban, egyik szintről a másikra.
2014-ben a Lánchíd utcai boltba szinte csak a Dunán keresztül lehetett bejutni, mivel felújították az egész utcát a Várkert Bazárral együtt. Tavasszal megnyitották a Millenárison az első Bortársaság borozót, a Tábor nevű helyet. A nyár elmaradt, az eső csak esett és esett, ami már a szőlőnek is sok volt. Kevés volt a bor, de finom. Szeptemberben körbefutották a Balatont, kevesebb mint 20 óra alatt.
2015-ben sok tervvel vágtak neki az évnek. A spooraarchitects csapatával újratervezték a Kossuth téri borbolt emeletét, és márciusban megnyílt a Borsuli, ahol nem csak inni, hanem tanulni is lehetett. A kóstolókat saját kollégáik tartották könnyed hangulatban, kóstolási alapismeretektől a világ borvidékeinek bemutatásáig kínálva témákat. A siker nem maradt el: augusztus végén már 1000. vendégükkel koccintottak. 200 km, 18 és fél óra - szeptemberben körbefutották a Fertő tavat. 3 új boltot nyitottak, és új kollégák csatlakoztak a már ismerős arcokhoz: Budapesten az Allee-ban és Hűvösvölgyben, decemberben pedig Pécsett, a Széchenyi téren koccintottak a nyitás örömére villányi és szekszárdi borászokkal.
Saját Borok Készítése és Új Regionális Jelenlét (2016-2017)
2016-ban tavasszal érkeztek az izgalmas, penge savú rieslingek 4 német borvidékről: megtudták, mi a VDP és azt is, hogyan lehet 70°-os lejtőkön szüretelni. Bár mindössze 5x5x5 méter volt, nagyon szerették legújabb borboltjukat a Pozsonyi úton. A Gourmet Fesztiválon idén is eláztak, de maradtak a Millenárison egész nyárra: újra volt Tábor, ahol - ha épp nem moziztak vagy kóstoltak - együtt szurkoltak a foci EB-n. Közben pár napot ismét Tokajban töltöttek, és összeállt az 5. évjáratkörkép egy nagyon szerethető, értékes évjárat boraival, 17 borászattól. Még év elején belevágtak valami teljesen újba: bort készítettek Kiss Gáborral közösen Villányban. Metszettek, hajtást válogattak, aztán tavasszal (mint az országban sokan mások) lefagytak, de nem adták fel: a zöldmunkákat már új területen folytatták. Szeptemberben minden vidéki boltjukban elindult a Borsuli, és körbefutották újra a Balatont. Tálos Attila az októberi Forbes címlapján szerepelt, ők pedig ismét a villányi szőlőben voltak: itt volt a szüret, az eredmény 1 300 liter saját merlot és 300 liter cabernet franc. Alig várták a palackozást.
2017-ben felsorolni is sok volt, mennyi újdonság érkezett ebben az évben: januárban az első boruk Languedoc-ból, a Moulin de Gassac pincétől, áprilisban az első dél-afrikai borok és pezsgők. Júniusban náluk debütált a kárászteleki Carassia pezsgőház, ősszel pedig az újvidéki Zvonko Bogdan pince borai. A május nagyon szomorú volt, elvesztették Konyári Jánost. Nyáron Tálos Attila megnyitotta kocsmáját Balatonszőlősön, Nyerges Marci kollegájuk pedig megmászta a Weissmies-t egy Szepsy Szamorodni társaságában. Elektromos autót szereztek be, palackba került az első, Kiss Gáborral közös merlot-juk, és 3 hét alatt el is fogyott. Lelkesen vetették bele magukat az idei saját bor-projektbe, az Oremus Petrács-dűlőjében dolgoztak. Folytatták a tavaly indult "Egytőről borbár" összefogást, a tavaszi Sebestyén Kékfrankos bemutatása után nekiálltak az új évjáratnak Pálffyéknál. Történt egy kisebb csoda is, végig sütött a nap a Gourmet Fesztiválon. +37%-kal nőtt az év eleji átalakítás után a Ráday utcai boltjuk. Megnyílt a második győri bolt az Árkádban, és külön bejáratot kapott a Klassz borboltja. Az Instagramon sorozatként indult a #hazaipalya, egy-egy hétig borászok posztoltak az oldalukon, először Balassa István és Szilágyi László. Ősszel megjelent a hatodik Tokaj évjáratkörképük, és a magyar WineFolly könyv is. Mindeközben a Lánchíd utcai iroda ablakából hol a 2017-es vizes vb-t látták, hol dugóhúzós repülőket, hol a kínai delegációt, hol pedig nem láttak semmit, mert bedeszkázták az ablakokat.
Jubileum, Új Kiadványok és a Bor iránti Elkötelezettség (2018-2019)
2018-ban 25 évesek voltak. Egész évben keresték az alkalmat az ünneplésre, végül decemberben tartottak egy rövid visszaemlékezést, és koccintottak egyet Légli Ottóék Villa Boclar pezsgőjével és az Oremus Birtok Pinot Noir-jával. De előtte még elkészítették régi álmukat, az első saját magazinjukat: a Szünetet. Utazgattak, beszélgettek olyan emberekkel, akikre valamiért kíváncsiak voltak, nem csak borról. A legendás, első budapesti üzletük - amit még 1995-ben nyitottak a Vár oldalában - március végén nyitott ki utoljára a Batthyány utca 59-ben, de a környék nem maradt bor nélkül, megújult formában és helyszínen a Mammutban csatlakoztak újra a vérkeringésre. Kecskeméti boltjuk is a helyére került: egy tágasabb és nagyobb üzletbe. Ebben az évben kerültek választékukba az új-zélandi Dog Point borok, a Zardetto és a Case Paolin organikus proseccói, Michael Wenzel biodinamikus borai, Mastrojanni brunellók és Illyés Miklós szekszárdi vörösei. A GDPR miatt pedig rengeteget leveleztek klubtagjaikkal.
2019-ben a munkálatok ugyan 2017-ben kezdődtek, de a palackok csak idén debütáltak: boltokban volt a második saját boruk, amit az Oremus Birtokkal közösen készítettek. A Petrács-dűlőről szüretelt SK Furminton 44 kollégájuk dolgozott együtt Bacsó Andrással és Ujfalussy Szabolccsal, és mindannyian alá is írták a címkéjét. A május náluk a sauvignon blanc-ról szólt, közel 40 oldalon keresztül csak ezzel a „fénylő univerzummal” foglalkoztak. Útjaik során ismerkedtek meg az osztrák Gross család és Lackner Tinnacher pincészet tiszta, élő és természetközeli boraival. Még a Gourmet Fesztiválra is csak SBL-t vittek. Nyáron elindultak champagne-i BORtúráik is. 3 nap, 5 pezsgőház Furják Andrea szakmai vezetésével. Emellett még kétszer utaztak a borvidékre, hogy felfedezzék a nagy házak mögött megbújó, pár hektáros családi birtokok világát. Ők a growerek, bemutatásuknak pedig egy külön kiadványt is szenteltek. A Borsuli már négyéves volt, és mostantól saját social media csatornákon kommunikált. Év végén pedig arra kértek néhány borász apát, hogy borász lányukkal és fiúkkal együtt idézzék fel azokat az élményeket, amiket az első saját boruk készítésekor tapasztaltak.
A Kertész és Társai Kft., amelynek székhelye Budapesten található, eredetileg a biztosítási ügynöki, brókeri tevékenység területén működött. Az utolsó elérhető beszámolók alapján 2024-ben a cég nettó árbevétele 6 666 eFt volt, és a vállalkozás működésében pozitív változás történt: az árbevétel az előző évhez képest jelentősen nőtt. A cég a Pénzügyi, biztosítási kiegészítő tevékenységek nemzetgazdasági ágon belül a Biztosítást, nyugdíjalapot kiegészítő tevékenység szakágazatban működött. Ezzel szemben a KERTÉSZ és TÁRSA Kft. más profilú cégként, Villanyszerelés területén tevékenykedik, 2024-ben 19 523 eFt nettó árbevétellel. Az OPTEN gyorsjelentése szerint ennél a cégnél jelentős mértékű negatív változás történt, az adózott eredmény nominál értéke jelentősen csökkent. A Bortársaság története azonban egyértelműen a borok világához kötődik, és a cég ezen a területen építette fel sikeres birodalmát.
A Bortársaság története tele van szenvedéllyel, elkötelezettséggel és folyamatos fejlődéssel. A kezdetektől fogva a minőség, a szakértelem és a vásárlói elégedettség állt a középpontban. A cég nem csupán borokat árul, hanem egy életérzést kínál, amely a magyar borászati kultúra gazdagságát és sokszínűségét hivatott megismertetni a fogyasztókkal. A múltbéli sikerek és a jövőbeli tervek egyaránt azt mutatják, hogy a Bortársaság továbbra is meghatározó szerepet fog játszani a magyar boréletben.
tags: #kertesz #etyek #bortarsasag