A Takács család három generáció óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel.
A nagyapa, Takács Miklós grófi birtokon dolgozott vincellérként.
A fia, Takács Miklós borász technikusként végzett Budafokon.
Az unoka, Takács Adrienn a budapesti Kertészeti Egyetemen szerzett élelmiszer mérnöki diplomát, jelenleg szőlő- és borgazdasági szakmérnök-hallgató a Corvinus Egyetemen.
A pince és a hozzá tartozó üzem bemutatása: A kilencvenes évek végéig boraikat kizárólag hordós borként értékesítették, 2000 óta a termés egy részét palackos formában is forgalomba hozzák.
A 8-10 fajta hordós tétel mellett általában négyfajta palackozott bor szerepel a kínálatukban: Félszáraz Furmint, Tokaji Cuvée, Tokaji Aszú, Tokaji Eszencia.
Boraikkal folyamatosan szerepelnek a borversenyeken és szép eredményeket érnek el.
Az ültetvény bemutatása: Első saját szőlőjüket 1952-ben telepítették Mád határában a Harcsa-tető nevű dűlőben.
A további szőlőtelepítések a nyolcvanas évek végéig tartottak, ma három hektáron gazdálkodnak olyan kiváló minőségű dűlőkben, mint a Nyúlászó, a Betsek, a Danczka, az Ősz-hegy, a Juharos, a Birsalmás.
Vendégfogadás és egyéb szolgáltatások: A család 1990-ben vásárolt egy ötszáz éves, száz hektoliter befogadóképességű pincét.
Ezt azóta tovább bővítették egy vendégfogadásra alkalmas pinceággal, ahol egyszerre negyven fő foglalhat helyet.
A hozzájuk látogató vendégeknek, kívánságuk szerint, a borokhoz illő ételeket is tudnak kínálni.
A jövőben szeretnék szőlőterületüket bővíteni, saját szőlőfeldolgozót kialakítani és érlelő pincét vásárolni.
Borértékesítésükben a palackos borok arányát kívánják növelni.
Rólunk mondták és események
Kedves Adrienn! Nagyon szépen köszönjük a szíves vendéglátást. Szívhez szóló és megható szavakat hallottunk, nagyon megérintett. További sikereket, szeretetteljes jövőt kívánunk!
Köszönjük szépen a finom borokat és a kedvességet Janinak és a családnak. Minden jót, erőt egészséget kívánunk a jövőben is!
Kedves Takács Család! Köszönjük ezt az egyedi élményt, a megismételhetetlen ízeket. Az ételek és a borok ízére évek múlva is vissza fogunk gondolni és reméljük, hogy megismételhetjük!
Mádi Furmint Ünnep és események
Mádi Furmint Ünnep 2023: 2023. szeptember első hétvégéjén ismét Mádi Furmint Ünnep! Nyitott pincével, borkóstolással várjuk kedves vendégeinket. A borok mellé finom falatok is dukálnak, melyekről a Dz Burgers és a Pásztor sajt gondoskodik. 19:00 órától Dj Shepherd Disco Party retró és napjaink muzsikáival Gyertek! Jó lesz!
Mádi Furmint Ünnep 2017: Furmint. Ez a szőlőfajta, amiről a nevét kapta a rendezvény, Mád termőterületeinek 80%-án terem. Sehol a világon nem fordul elő ilyen arányban, és nem szeret úgy élni, mint itt Mádon. Talán a mádi emberek életéhez hasonlóan alakul ennek a csodálatos növénynek a sorsa is. Ha dolgos kezek jó földbe ültetik és folyamatosan gondoskodnak róla, 100…
Telepítés és vállalati kilátások
A birtok története: A Takács család három generáció óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel.
A nagyapa, Takács Miklós grófi birtokon dolgozott vincellérként. Fia, Takács Miklós borász technikusként végzett Budafokon. Az unoka, Adrienn a Corvinuson folytatja tanulmányait borászati területen.
A jövőben a cég célja a szőlőterület bővítése és a saját feldolgozó megvalósítása, érlelő pince létrehozása, valamint a palackos borok arányának növelése a forgalomban.
