Számos szőlő- és borfajta kapott már saját helyet a naptárban állandó vagy mozgó dátummal, listájuk pedig időről időre bővül. Írásunkban igyekeztünk teljes képet adni. A piros betűs boros napok között találunk nemzetközi világnapokat és kisebb körben megtartott ünnepeket is. Vannak, amiket nagy szervezetek vezettek be, másokat borkereskedők indítványoztak, de előfordult olyan is, hogy egy adott szőlőfajta vagy borstílus rajongói dedikáltak külön dátumot kedvencüknek. A lépték és a kezdeményezők mentén nem szelektáltunk, kategóriázott a listánkon: csak arra törekedtünk, hogy a teljes évre összegyűjtsük ezeket az alkalmakat. Mind jó lehetőség arra, hogy bontsunk egy üveggel az épp reflektorfényben álló fajtából - választhatjuk a kedvencünket vagy kalandozhatunk a magyar és a nemzetközi kínálatban.
Ábécés vagy dátumos felvezetés a szezonális ünnepekhez
Január 20. Február 1. Február 16. Február 18. Február utolsó szombatja: „nyisd ki azt a palack bort” - valahogy így szól magyarul a nap szlogenje, mely arra világít rá, hogy sokan tartogatunk különleges alkalmakra borokat, amiket aztán mégsem iszunk meg. Most itt a lehetőség ezt pótolni!
Március 3. Március 13. Március 21. Április 14. Április 17. Április 27. Május 5. Május 9. Május 16. Május 17. Május 25. Június 18. chenin blanc - egyes források szerint ez is mozgó dátum, június 3. Június 21. Június 27. Július 12. Augusztus 1. Augusztus 13. Augusztus 18. Szeptember 1. Szeptember 10. Október 5. Október 6. Október 14. Október 22. Október 26. November 1. November 7. November 24. December 1. December 4. December 10. December 16. December 20.
A kalendárium szerint tehát a pezsgőt akár többször is megünnepelhetjük az évben, külön ismerkedhetünk a syrah/shiraz kék szőlő óvilági és újvilági megközelítésével, jolly jokerként használhatjuk az olyan napokat, mint a borivás ünnepe, amikor bármit választhatunk.
Magyar Borok Bálja és a korábbi évek eseményei
Ahogy az előző 13 évben, úgy 2019-ben is az ország aktuális csúcsborai kapnak lehetőséget arra, hogy a Magyar Borok Bálja különleges borsorát adják. Az ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest impozáns báltermébe szervezett elit borvacsorán a hazai üzleti, kulturális és diplomáciai élet szereplői mellett természetesen a magyar borászok is megjelennek. A vendégeket érkezéskor többek között a Dél-Balaton és a Garamvári Szőlőbirtok palackban érlelt pezsgői köszöntik. Az amuse bouche után a menü fogásait kísérve felsorakozik a Figula Pincészet Száka Olaszrizling 2017 bora, amit az ikonikus borász, Szepsy István Szent Tamás Furmint 2016-ja követ. Akik további csúcsborokra is szomjaznak, 100 izgalmas tétel közül válogathatnak a sétálótérben, hiszen a Magyar Borok Bálja immár 3. Csatlakozna a kiállítók közé? Szeretné Ön is bemutatni legmagasabb minőségű tételeit a Bál közönségének?
A 2019-es Magyar Borok Báljának vezető sommelier-je Szik Mátyás, Örökös Magyar Bajnok Sommelier lesz. A Magyar Borok Bálja első tíz évében a borászok és borkedvelők legszínvonalasabb rendezvényévé, a báli szezon egyik fénypontjává emelkedett. A tényleg exkluzív találkozási ponton most nem kevésbé exkluzív borok, ételek, programok és fellépők várják a közönséget. A Magyar Borok Bálja nem is lehetne teljes Liszkay Mihály zongorajátéka nélkül, sem úgy, hogy a hivatalos borszakértő és gasztronómiai tanácsadó szerepét nem Mészáros Gabriella tölti be. Fellép Döme Norbert hegedűművész, a Voice and Guitar formáció, vagyis Micheller Myrtill és Pintér Tibor, sőt, Zséda, aki a „Zongorista és Én” című produkcióját mutatja majd be. A Magyar Borok Bálját tizenegyedik alkalommal rendezik meg 2016. február 27-én, most is az impozáns InterContinental Budapestben.
Már hagyomány, hogy ilyenkor adják át az egyik legfontosabb szakmai elismerést, a Gál Tibor Emlékdíjat. A jelölteket az Év Bortermelői ajánlják, a közönség pedig szavazatával segítheti őket. Idén száz különböző magyar bor vonul majd fel, vagyis az extrém elegáns környezetben és emelkedett hangulatban szinte a teljes hazai aktuális borkínálatot megkóstolhatják a vendégek. A vendégek az üdvözlő szólamokat Döme Norbert hegedűvirtuóztól hallhatják majd, aki 12 éves korában nyert felvételt a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem „Különleges Tehetségek Osztályába”, majd korengedménnyel, 17 évesen érettségizett. Jelenleg másodéves hallgató a Grazi Zeneakadémián, párhuzamosan felvették a Bachelor képzésre is. A díjátadó után Zsédenyi Adrienn, vagyis Zséda lép a színpadra, aki a „Zongorista és Én” produkciójával érkezik. A Fonogram és eMeRTon-díjas énekesnő, 16 toplistás sláger birtokosa, 3 platina és 3 aranylemezes művész a jazz, a sanzonok és a könnyűzene világában egyaránt jártas. A „Zongorista és én” című műsorába kedvenc dalait válogatta. Ifj. Johann Strauss Kék Duna keringőjének dallamára Magyar Táncművészeti Főiskola ifjú tehetségei mutatják majd be a nyitótáncot, ezt követően pedig a Night Cruisers Band szolgáltatja a tánczenét egészen hajnalig. Hamarosan további információkkal jelentkezünk.
Egyesületünk 2025-ben is megrendezi a jótékony célú Egri Borok Bálját, melyre szeretettel invitáljuk Önöket, kedves párjukat, barátaikat és üzleti partnereiket. Ezzel a rendezvénnyel nyitjuk meg immáron XX. Időpont: 2025. január 25. Helyszín: Hotel Eger & Park konferenciaterem (Eger, Szálloda u. Az Egri Borok Bálja egy elegáns, jó hangulatú társasági esemény, ahol kiváló egri borokkal várjuk vendégeinket, méltó környezetben. Az est menüjét Pogonyi Zoltán séf álmodta meg, a négyfogásos vacsora mellé pedig válogatott tételeket kínálunk. A vacsorát követően az Egri Borok Bárjában további kiváló borok kóstolására nyílik lehetőség. Gál Tibor S.D. St. Szállás: az eseménynek otthont adó Hotel Eger & Park korlátozott számban kedvezményes szálláslehetőséget biztosít a bál vendégei részére. Várjuk Önöket 2024-ben is az Egri Borok Bálján!
A Magyar Borok Bálja tehát korábbi évek hagyományait folytatva évente megújuló programokat kínál: a borok, ételek és művészeti produkciók révén egy elegáns és összetartó közösséget mutat be a hazai bor kultúrájában.
Toplisták és díjak
Idén is balatoni termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat: a Magyar Borszakírók Köre (MBK) fehérbor kategóriában a badacsonyi Földi Bálint 2024-es Kéknyelűjét, a vörösborok mezőnyében pedig a balatonfüredi Zelna Borászat 2021-es Peregrina házasítását díjazták; a Dr. Kosárka József Emlékdíj nyertese a szekszárdi Vesztergombi Pince lett. A Magyar Borszakírók Köre éves versenye idén is több fordulóban zajlott. Az alaplista kialakításában a kör valamennyi tagja részt vett. Az így összegyűjtött borok listája aztán a tagok szavazatai alapján, több körben folyamatosan szűkül, míg már csak 12 fehérbor és 12 vörösbor marad. Ezek a borok alkotják a Super 12 mezőnyét. Magyarország 22 borvidéke hat borrégióban helyezkedik el. A borszakírók idén a legtöbb bort, összesen tízet a Balaton borrégióból (hat borvidék a Balaton körül) választották be a toplistás borok közé.
A legjobb borok Super 12-es listájára a december 4-én elhunyt villányi borász, Kiss Gábor 2022-es Enigma bora is felkerült, de ezt a tételt a Magyar Borszakírók Köre kegyeleti okokból nem hívta be az érzékszervi bírálatra. Kosárka József 2022-ben bekövetkezett haláláig a Magyar Borszakírók Körének alapítója és elnöke volt. Az emlékére alapított díjat az a borászat kapja, amelynek boraira a borszakíróktól a legtöbb nevezés érkezett.
