Magyarország kedvenc borászata, Magyar termék
Termékleírás
A Szürkebarát a Balatoni Borrégió méltán leghíresebb fajtája. Gazdag ember szőlője, tartja róla a szájhagyomány, hiszen kisszemű, apró fürtjei nem ígérnek nagy termést. Ami azonban elmarad mennyiségben, azt a szőlő behozza minőségben. Nevét valószínűleg részben a szőlőfürt színéről nyerte, mely teljes érésben sötétszürke, részben pedig a papi hivatás és a nagyminőségű borok összekapcsolódásának köszönheti. Bora egyesíti magában az illatos, fűszeres és nagytestű szép savkarakterű fajták legjobb tulajdonságait. A vadvirágos rét, a méz érett illatát idézi, mégis hosszú lecsengésű, markáns bor. Kiváló kísérője leveseknek, salátáknak, szárnyas ételeknek, de ajánlható kevésbé fűszeres vörös húsokhoz is.
A töppedt szőlőből készült Badacsonyi Szürkebarát a klasszikusok klasszikusa, az utolsó száz év leghíresebb badacsonyi fajtájának a legnemesebb, a borvidékre legjellemzőbb megvalósulása. A szőlőt klasszikus, nagy minőséget adó területen, de egy vadonatúj módszerrel termeltük. Ennek lényege, hogy a szőlő teljes érésében elvágjuk a szálvesszőket, így megszűnik a kapcsolat a fürt és a gyökérzet között, tehát nincs lehetősége a növénynek a tápanyagvisszaszívásra. Így a szőlő ízvilágában megmarad a teljes érés időszakában, csak az ízek intenzitása fokozódik. Talán az új módszernek köszönhető, hogy a bor rendkívüli módon fajtajelleges maradt, szemben a korábbi késői szüretelésű borainkkal, amelyek jobban hasonlítottak egymásra, mint saját normál érésű borfajtájukra. Színe szalmasárga, illata a rózsa, az őszibarack és a szőlővirág üde elegye, íze hihetetlen friss és egyszerű, szőlőre és sárgabaracklekvárra emlékeztet.
Nálunk nem teljes tálcányi a legkisebb rendelhető mennyiség a termékekből, hanem akár darabra is vásárolhatsz. Budapest (III. Budapest (IV. Budapest (XI. Budapest (XV. Soroksár (XXIII. Kedves Vásárlónk! A Szürkebarát a Balatoni Borrégió méltán leghíresebb fajtája. Gazdag ember szőlője, tartja róla a szájhagyomány, hiszen kisszemű, apró fürtjei nem ígérnek nagy termést. Ami azonban elmarad mennyiségben, azt a szőlő behozza minőségben. Nevét valószínűleg részben a szőlőfürt színéről nyerte, mely teljes érésben sötétszürke, részben pedig a papi hivatás és a nagyminőségű borok összekapcsolódásának köszönheti. Bora egyesíti magában az illatos, fűszeres és nagytestű szép savkarakterű fajták legjobb tulajdonságait. A vadvirágos rét, a méz érett illatát idézi, mégis hosszú lecsengésű, markáns bor. Kiváló kísérője leveseknek, salátáknak, szárnyas ételeknek, de ajánlható kevésbé fűszeres vörös húsokhoz is. Alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályokra figyelemmel 18.
Jellemzők
- Illat: rózsa, őszibarack és szőlővirág üde elegye
- Íz: friss, könnyed, szőlőre és sárgabaracklekvárra emlékeztet
- Szín: szalmasárga
- Érés: teljes érést kiemeli, intenzitás nő
- Étel- és étkezési párhuzamok: levesek, saláták, szárnyas ételek, kevésbé fűszeres vörös húsok
Ajánlott fogyasztás és szolgálati javaslat
A borok ideális hőmérséklete és a tálalás módja a fajta jellegzetességeinek kiemelésére szolgál.
Alkoholtartalmú termékeket a hatályos jogszabályokra figyelemmel 18.
Termékinformációk és kiskereskedelmi elérhetőség
A töppedt szőlőből készült Badacsonyi Szürkebarát a klasszikusok klasszikusa, az utolsó száz év leghíresebb badacsonyi fajtájának a legnemesebb, a borvidékre legjellemzőbb megvalósulása. A szőlőt klasszikus, nagy minőséget adó területen, de egy vadonatúj módszerrel termeltük. Ennek lényege, hogy a szőlő teljes érésében elvágjuk a szálvesszőket, így megszűnik a kapcsolat a fürt és a gyökérzet között, tehát nincs lehetősége a növénynek a tápanyagvisszaszívásra. Így a szőlő ízvilágában megmarad a teljes érés időszakában, csak az ízek intenzitása fokozódik. Talán az új módszernek köszönhető, hogy a bor rendkívüli módon fajtajelleges maradt, szemben a korábbi késői szüretelésű borainkkal, amelyek jobban hasonlítottak egymásra, mint saját normál érésű borfajtájukra. Színe szalmasárga, illata a rózsa, az őszibarack és a szőlővirág üde elegye, íze hihetetlen friss és egyszerű, szőlőre és sárgabaracklekvárra emlékeztet.
Részletek és elérhetőség
- Elérhetőség: a készlet bárhol és darabra is megrendelhető
- Szállítás: gyors és megbízható
tags: #varga #pinceszet #szurkebarat